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- [気温２６℃][曇り] 大晦日ですが大連のラーメンネタです
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- アジア>中国>大連（ダイレン）
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/02/18 17:02
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さぁいよいよ大晦日
花を飾りつけたり大掃除をしたりしてますよ＜みんなは。。。
昨日はトン足１ｋｇとスペアリブ１ｋｇ買ってきて
下茹でして４種類の料理を作り置き
大連で買ってきた辛そうな調味料＋花山椒でぴり辛味に
さらに最後に網で炙ってから食べると言う大連でハマったスタイル
これビールが進みますよ。。。
いつものＴさんとＫちゃんも合流して家呑み忘年会
他のつまみは、これまた大連シリーズの納豆と漬け物
それとトン足の醤油テンメンジャン煮でした
そう言えば大連のＬＡＷＳＯＮでカップ春雨を買ってみました
う〜む。。。これもイマイチ。。。
思うにみんな何か好きな調味料を足して食べているのでは無いだろうか。。。
これは割りと日本のとんこつラーメンに近い味で美味しかった
さて、静かに新年を待ちます
というか、大晦日って思っただけで今年一年の疲れがドッと出てきた。。。
今年はやっと一年無事に過ごせて良かった。。。
←良いお年をお迎えください！と思ったらぽちっと♪- [気温２６℃][曇り] ベトナムにも出来たけど大連で吉野家
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- アジア>中国>大連（ダイレン）
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/02/17 16:44
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若干曇っていますが寒くは無いです
明日は大晦日、このくらいの曇りから元旦晴れるとTheお正月って感じがします
さすがに料理を準備したりしないとテト中に食事難民になってしまう
Big-Cで調味料関係を調達、UDON SUKISUKI売ってないし
料理酒用の日本酒WAKABAも売ってない
LISAの醤油とかお米とか買って帰る事に。。。
途中でロッテリアに寄ったのですがまぁここがTheベトナム
店員は何人もいるのに出来上がったハンバーガーを持ってこない
持って行く係りらしき人が他のお客さんを接客中だから。。。
誰でもいいから持ってこ〜い！！
そのまま１０分程放置され、やっと持って来ようとしたその瞬間！
落としやがった。。。
落としたハンバーガーを外包みだけ取り替えて
当然のように持ってきやがった。。。
今、落としただろ。。。と言ってみたけれど
聞こえない振りして置いていきやがった。。。Theベトナム
ファーストフードを食べて思い出しました
大連で吉野家の牛丼食べたんですよ
吉野家なんて１０年以上ぶり
いや２０年くらい食べて無かったかも。。。
そもそもあんまり好きじゃないし。。。
でもまぁメニューが豊富ですねぇ
カレーとかありましたよ
それにおでんコーナーもあるのね
写真撮ってたら店員に写真禁止！とか言われたけどなぜ？？
吉野家のレジ係りの子が日本語話せてびっくり！さすが大連。。。
←へぇ〜！と思ったらぽちっと♪
生卵は無くて温泉卵だった
- [気温２７℃][晴れ] 大連のファーストフード
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
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- テーマ：街中･建物･景色
- 投稿日：2015/02/16 16:25
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少し雲が掛かっていますが晴れています
もう銀行も休み、日本食屋さんもあらかた休み
本格的にお正月休みモードです
街中は花市で溢れていますが浮かれ気分で浮き足立ったバイクや車
そんなに急いでも２４時間は増えないぞと言うのに妙に急ぐ人々
そして忘年会帰りの酔っ払いや田舎へ帰る人々でごった返し
非常に危険な香りがします
仕事が終わらず料理ができなかったので今日夕飯は唯一開いている蕃二郎へ
しかし、いつもならバイクで行く所をあえてタクシーで向かいました
案の定、街の中はかなりデンジャラスな感じで人が出てます
蕃二郎で食事して１８万ドンくらい
往復のタクシー代が２５万ドンくらい
なんか。。。すごい無駄遣い。。。
さて、ちょっと大連ネタの残りを
大連のファーストフード
トレーを持って並んでいるお惣菜を取ってレジで会計
お粥と餅と呼ばれているチヂミみたいなの
これは飲み屋さんで出してくれたニラネギ餃子
どうも大連は粉もの文化圏だそうで小麦粉を練った料理が多かったです
←へぇ〜！と思ったらぽちっと♪- [気温２３℃][小雨] テト前の花市始まると大連のシーフード
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
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- テーマ：街中･建物･景色
- 投稿日：2015/02/09 12:52
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朝から小雨混じりの寒い一日です
ある意味テト前恒例か。。。一度必ず寒さがぶり返しますね
そしてその寒い中、こちらも恒例の花市が始まりました
まだ花が少なかったので写真を撮りませんでしたが
明日辺り花も出揃うでしょうから写真を撮ってきます
さて、大連は港町なので魚も豊富でした
でも、結構ダナン辺りからも輸入されているみたいです
ダナンで見かける魚も沢山並んでいました
このタコはダナンにはあんまりいませんねぇ
５００ｇ＝５２元≒１０４０円≒２０万ドン
それにウニ、これもダナンの市場には並びません
一個＝２３元≒４６０円≒９万ドン
安いのか？高いのか？いまいちですが。。。
それにこれ！
５００ｇ＝３５元≒７００円≒１４万ドン
値札には蚕蛹と書いてありますが蚕のさなぎですか？？
ベトナムでは蚕のさなぎを良く食べますがこんなに大きくはありません
これはなんのさなぎなんでしょうかね。。。
←何だろうねぇ〜！思ったらぽちっと♪
アイナメが珍しかったなぁ。。。よく獲れるらしいよ。。。
ハタとかバラクーダはダナンでも定番ですね
- [気温２４℃][曇り] 忘年会シーズンで危ないと大連の市場
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- アジア>中国>大連（ダイレン）
- テーマ：街中･建物･景色
- 投稿日：2015/02/08 12:18
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思っていたより早く雲が降りてきちゃいました
薄ら寒い一日です
日曜の今日は結婚式やら忘年会があちこちで行われていて
町には酔っ払いバイクが溢れています
更にみんな年末で忙しいのかバイクが縫うように走っています
縫うように走るバイク×酔っ払いのバイク＝事故。。。
はい。今日はバイク事故をあちらこちらで見ました
一件はヘルメットも被らずに事故。。。
即死だったみたいです。。。
みなさん、本当にこの時期は気をつけてください
さて、大連の市場
正確には旅順の市場ですがベトナムと似てますね
違いは調理された肉も売っている事かな？
こちらは八百屋さん
Ｐマン、唐辛子がでかい！
さすが寒い地域だけあって白菜が美味しい
間引いた白菜なのでしょうか小さな白菜も売っていてこれが美味しいんだとか
値段も普通の白菜より割高だと言っていました
そして市場のトイレ
←クリックすると大きくなりますあ。。。無理無理。。。使えないって。。。
←仕切り無いのぉ〜？！思ったらぽちっと♪1 - 5件目まで(19件中)
