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- [気温２６℃][晴れ] 竈収めは１１日と大連ビールコレクション
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- アジア>中国>大連（ダイレン）
- テーマ：歴史･文化･芸術
- 投稿日：2015/02/07 17:23
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今日は良く晴れた洗濯日和、気持ちの良い一日でした
北の方に低気圧が発生しそうな気配もあるけど
２〜３日はこのお天気が続くかな？
今週は各家々や自治体、会社の忘年会が続いています
ベトナムのテト正月は竈収めから始まります
今年の竈収めは来週の１１日
竈の神様が鯉に乗って天に帰って替わりにご先祖様が降りてきます
この次の日から田舎に帰る人たちも増えてきてお休みになる所も多くなります
特にホイアンで洋服を仕立てようと思っている方は
作れなくなることもあるので注意が必要です
さて、大連ビールコレクション
昨日ご紹介した雪花の別バージョン
雪花SNOWよりは味が濃いですが、やはり軽いビール
フエのHuda Beer をもっと軽くした感じです
これはご存知青島啤酒 現在市場シェア２位
でも飲み心地は一番日本のビールに近いかな？
そしてこちらが 青島啤酒 純生
純生ってどっかで聞いたことのある名前だよね
青島啤酒オリジナルよりやや軽めのビールでした
これは初めて見た哈尔滨啤酒 Harbin Beer 小麦王
雪花に比べると強めの度数、でも個人的には青島啤酒の方が美味しいかな
大連啤酒コレクションまだ続きます
←いろいろ飲んだのねぇ〜！思ったらぽちっと♪- [気温２４℃][曇り] 大連で食べたものとビールコレクション
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エリア：
- アジア>中国>大連（ダイレン）
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/02/06 16:40
- コメント(0)
今日も曇っていて時々小雨も降っています
テト前恒例の悪天候、これが終わると一気にお天気になるでしょう
さて、大連で食べたものシリーズ
大連のシーフードを使った（と言ってる）海鮮丼
これはランチセットで７０元≒１４００円≒２５万ドン
ダナン価格で考えるとかなり高いランチで普段だったら食べないだろうけれど
これだけの量と質とお店の雰囲気で考えるとコストパフォーマンスは高い
甘エビ（赤海老？）１０年ぶりに食べたな。。。
火鍋
寒い大連にはあちこちに火鍋屋があります
スープのベースを選んで肉や野菜を注文します
今回は超辛い麻辣スープと辛くないスープを選択
この真ん中に投入しているタレが美味しさを作っているらしい
こちらのタレコーナーで好みの付けダレを調合
この真ん中の香辣鮮虫下醤が美味しい
虫下（本当は一文字）はオキアミの事みたいでマムルォックみたいな物かな？
これをベースに作ったタレを付けると辛さが収まってかなり美味しい
これはもう一度でも二度でも食べたいですねぇ。。。
ビールはこれがポピュラーでした
雪花啤酒 ＳＮＯＷ
この雪花啤酒ブランドで何種類もでているのですが
このＳＮＯＷはどこででも見かけました
雪花啤酒は中国のビールシェアのトップらしいです
でも軽い。。。２．９度か３．２度くらいしかない
いくら飲んでもノンアルコールビールを飲んでいるみたいな
ソーダウォーターを飲んでいるような感じがします
中国の人は度数の高い白酒（パイチュウ）のチェーサーにビールを飲むんだとか。。。
本当か？？？
←へぇ〜！思ったらぽちっと♪
大連で困った事
1) 当然だけど言葉が通じない
123はイーリャンサンなら言えるのに
なぜか３コ=サンガをバーガと言って余計に混乱する謎
2) 何と言っても【寒い！】
マイナス9℃は今年一番の寒さだったらしい
マイナス10℃は寒過ぎだよ、と話したら『そんなに寒くない、マイナス9℃だよ』って同じだよ！
3) FB、Lineが使えない。何よりGoogleが使えないのは痛い！
MapもGmailも全滅。
Skypeも安定しない
4) 何故か電気製品が壊れる
最初にデジカメが操作不能になった。撮影モード変更が出来なくなったので、以降すべて料理モードで撮影した
次にNoteの電源が死んだ
これは生産国だったのですぐ手に入った
そして、スマホもしょっちゅうハングった
もしかして、着膨れの静電気の影響なのかな？とも思ったけれど、南国育ちの軟弱さが原因な気がする
5) 最後に、人が予想に反してみんな優しい
付きっ切りで丁寧に教えてくれた馬先生なんて惚れそうになる位に優しかった
暁暁(CiaoCiao)と言う娘は、これまた格別に優しかったがオチもあった
オチは、ダナンで逢える人にはお伝えしますが、Hなオチじゃ無いよww
概ね困る事は無かったつてことか？
- [気温3℃][晴れ][大連] これから帰ります
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エリア：
- アジア>中国>大連（ダイレン）
- テーマ：観光地
- 投稿日：2015/02/04 12:59
- コメント(0)
長かったようで、
あっと言う間の大連出張
仁川経由でダナンに戻るため大連空港で待ってます
大連は、思っていた以上に良い所でした
日本人は3万人くらい住んでるらしいよ
日本食屋街があちこちにあったし、レベルもダナンより高い
どこも3軒行ったすべてが味は可もなく不可もなくww
焼き鳥屋が楽しかったな
店屋の7割はホール係だねw
大連は、中国各地の料理が食べられるし、探究心が尽きない街ですね〜
また、来たいな
- [気温4℃][晴れ][大連] 昨日買ったもの
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エリア：
- アジア>中国>大連（ダイレン）
- テーマ：観光地
- 投稿日：2015/02/03 16:00
- コメント(0)
☀今日は昨日に比べると少し寒いです
明日はダナンに帰る日
最後の仕事も終わりました
毎日仕事帰りにスーパーに寄って買物
面白がってカップ麺買い過ぎ！
カバンに入り切るかな？
これは頼まれ物
電気アンカならぬ電気湯たんぽ
これは、大連では必須！
ダナンには売ってないので自分の分も買いました
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