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- [気温３３℃][晴れ] 国際フードフェアと花火大会
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：お祭り・イベント グルメ
- 投稿日：2015/04/29 15:02
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またしばらく更新が空いてしまいました
ちょっと心の糸が切れ掛かっていますが元気です
昨日、今日はダナン国際花火大会
今年はベトナム、アメリカ、ポーランド、スペイン（？）、南アフリカが出場しています
昨日は、南アフリカ、アメリカ（？）、ベトナムでした
ベトナムの花火技術と演出力は確実に進歩してますね
昨日の３カ国の中では一番綺麗に見えました
それに先立って参加国による国際フードフェアもありました
枝つき生ハム
これはねっとりとして美味しかった
なんか、日本の女子高生みたいのが制服でうろうろしてるから
なんだろうな？と思ったらベトナム人のコスプレでした
＜不審者に思われそうでカメラは向けられなかった。。。＞
ステージではこんなのも
正直、なんのコスプレなのか分かりませんでしたｗｗ
←へぇ〜！と思ったらぽちっと♪
- [気温３２℃][晴れ] フエで絶品シジミご飯(Com Hen)
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エリア：
- アジア>ベトナム>フエ
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/04/19 14:00
- コメント(0)
今日は気温はたいして高くないですが、ちょっとじっとりとしています
ベタベタするような暑さです
先日もフエと言ったらシジミとBanh Beoで書きましたがフエで新しく見つけたシジミご飯屋さん
早速、再び行って来ました
シジミご飯 com hen
シジミ汁を掛けてお茶漬けのように頂きます
シジミうどん Bun Hen
程よくシジミ汁を掛けて冷やし中華のような和え麺で頂きます
シジミ粥 Chao Hen
辛目の味付けでシジミ汁で煮たお粥、癖になります
どれもシジミ汁が美味しいからできる味
本当にすっきりと臭みの無いシジミ汁は初めてです
チャンスがあれば是非一度お試しください
- [気温２４℃][雨] 久々に雨とCom Binh Dan
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/04/12 17:23
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久しぶりに長雨です
今日は一日中降っていました
日本に行ってる低気圧の尻尾ですね
この雨が終わったら本気で暑くなるのかも。。。
数日前はこんなにお天気良かったんですけどね
事務所からの定点観測
写真の変な形のビルは新しくできた市庁舎
Nha Bap＝とうもろこしの家と呼ばれています
で、お客様と一緒に久々にCom Binh Dan
あ、あんまり久々でもないか？
事務所で仕事していて社員と２回ぐらい行ったか
最近、Com Binh Danも化学調味料控えめで美味しくなりましたねぇ
みんなには評判が悪いけれど事務所の共同社食も僕には平気
ほとんど化学調味料使っていないし薄味だしね
評判悪いのは薄味だからかも。。。
- [気温２８℃][曇り] フエと言ったらシジミとBanh Beo
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エリア：
- アジア>ベトナム>フエ
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/04/09 17:14
- コメント(0)
ちょっとお天気が怪しくなってますね
雨季がまだ雨降らしたいと駄々を捏ねているようです
フエに行ってきました
フエと言ったらシジミとBanh Beoバインベオ
最近高くなって地元民は少なくなったけれど
ベトナム人観光客で賑わっているこの店
高いけれど、相変わらず美味しい
シジミ島へも久々に行ってシジミ炒めHen Xao とシジミ粥Chao Hen
いや。。。ここのシジミ旨い！
シジミ臭さが無くてスープも抜群に旨い！
時間があったらまた来よう
で、ひとりの女の子から写真を見せられた
どうも知り合いのカメラマンさんが撮影の時に撮ったやつらしい
ちょっと本人に確認してもらおうと少女の現在と一緒に写真
- [気温32℃][晴れ] ホイアン 鶏ご飯
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エリア：
- アジア>ベトナム>ホイアン
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/03/21 13:38
- コメント(0)
最近食べる機会が、多いホイアン鶏ご飯
いろんな鶏ご飯があるけれどホイアンスタイルが一番好きだな
いろんな鶏ご飯があるけれどホイアンスタイルが一番好きだな
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