ベトナム・ダナンのお天気Blog【トラベルコ特派員ブログ】

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アジア>ベトナム>ダナン

テーマ：グルメ

投稿日：2011/07/04 17:30

今日もまた外気温４０℃超え、室内でも３７℃超です
また軽く熱中症気味でした

まったく毎年毎年同じことをやっていますが
暑いから水を浴びる、水を浴びるからだるくなる
食欲が無いから冷たいものを飲む
冷たいものを飲むから胃が痛くなりお腹が痛くなる

まったく１０年経っても学習しませんねぇ。。。

でもね。。。無理です。。。暑いんだもの。。。

と言うことで、僕が食べたいと思うもの
それが、最近知った山の野菜

aoki姉さんが「アシタバに似てるね」と言っていましたが
アシタバってどんなのだっけ？？

確かに似てるかも。。。
でも茎は赤いんですよね
近い種類なのかもねぇ。。。

ちなみに、この玉子焼き。。。見た目はいいのですが。。。

油たっぷりで頂けません。。。

[気温３４℃][曇り] ドライフルーツにも効能があったんだ　その２

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アジア>ベトナム>クイニョン

テーマ：グルメ

投稿日：2011/06/29 13:37

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若干曇っています、暑すぎずいい感じ
今、ザァっとスコールもありました

さて、昨日の続きのドライフルーツ解説
食べ過ぎると吹き出物がでる悪いものかと思っていたら

ビールのお供の定番カシューナッツ

コレステロールを下げ、歯と歯茎を強くする
マグネシウムもたっぷりだそうでビールのお供によかったんだ

珍しいところでアプリコット

β-カロチンの王様だそうでβ-カロチンはビタミンＡの素
心筋梗塞や脳卒中を予防してくれるそうです

最後はこれ
あんまり見かけないんだけど。。。

りんごのチップ

ビタミン、ミネラル豊富で酸化防止作用もあるからアンチエイジング？
昔から病気の時はリンゴだし、リンゴをたくさん食べてる人は若いって言うもんなぁ

なるほどねぇ〜と妙に納得でした

[気温３５℃][薄曇] ドライフルーツにも効能があったんだ　その１

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アジア>ベトナム>クイニョン

テーマ：グルメ

投稿日：2011/06/28 11:56

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曇りと言っても限りなく晴れに近い曇り
昨日ほどの暑さは無いですがじっとりと暑いです

先日某所でドライフルーツの盛り合わせに説明書がついていました
ドライフルーツにもそれぞれ効能があったんですね

定番のバナナチップ

心臓、腎臓、骨に効果があるそうです

これもお茶請けの定番の生姜の砂糖漬け
胃を整えて、吐き気を抑えて、血をきれいにしてくれるそうです

ベトナムではテト（旧正月）の定番
ココナッツの砂糖漬け

腎臓と膀胱にいいんだって
そう言えばココナッツジュースには利尿効果があるしね
ココナッツジュースを飲むとトイレが近くなるので要注意ですよ

お土産の定番ジャックフルーツチップ

ビタミンとたんぱく質が豊富で血圧も下げてくれるんだそうです

そうか。。。

栄養豊富なマルチビタミン剤というか宇宙食だな
昔からこうゆうのを食べて健康を保ってたんだねぇ

-明日も続きます-

[気温３９℃][晴れ] これはいける！７UP Revive Bottle

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アジア>ベトナム>ダナン

テーマ：グルメ

投稿日：2011/06/27 11:53

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今日は昨日よりも暑くなってます
室内の温度で３７℃
表は３９〜４０℃を超えてくかもしれません

こんな時は外に出てはダメ
あっという間に熱中症になります

今日の写真はQuy Nhonで見つけたスポーツドリンク

７ＵＰ Revive

今までベトナムのスポーツドリンクは
カルピスソーダより激アマで
スポーツした後飲んだらやばいだろう？
というのが多かったのですが、これはいけます

微炭酸でやや甘口ですが、ジンジャエールのようなキレもあります
ソフトな飲み口でいい感じです

ベトナムのソフトドリンクはいかんせん甘い

巷で人気のTra Xanh 0 do だって氷を入れて薄めないと胃が痛くなります
僕は氷＋３０％水＋Tra Xanh 0 do の水割りなら美味しく飲めます

でもこれはそのままでもＯＫ

ただし、ダナンでは缶入りを見つけましたが
缶入りはちょっと炭酸きつめの甘さ控えめでドライな感じ
これは、微妙に中途半端な印象でした

どこかでボトル入り売ってないかなぁ。。。