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- [気温28℃][曇り] 味の四次元ポケット
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エリア:
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ:買物・土産 グルメ
- 投稿日:2015/07/20 15:40
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今日も引き続き曇っています
梅雨明けになって猛暑の始まった日本の方が遥かに暑いですね
こちらは27-8℃と夜も扇風機がいらないくらいのすごしやすさです
が!
この天気に騙されてはいけませぬ
きっとダナンの酷暑が一気に戻ってきます
さて、先日市場で見かけたラーメン
ドラえもんラーメン
野良えもんとかトラえもんとかのパチじゃないですよ
正真正銘のドラえもんラーメン

ちょっと目を疑いましたが買ってみました
味は
カレー味<ふむふむ
チーズ味<まぁお子様向けね
オレンジ味!<ターゲットはどこ??
味の四次元ポケットです!
食べた感想は。。。。まぁ。。。ラーメンの味は100人100色ですから。。。orz

- [気温37℃][晴れ] 日曜のDong Da市場
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エリア:
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ:買物・土産 街中・建物・景色 グルメ
- 投稿日:2015/07/13 12:34
- コメント(0)

暑さが戻ってきました。
若干湿度もありじっくりと体力を奪われる暑さです。
昨日の日曜日
朝起きて恒例の大量カレー作りを決心
Dong Da市場へお肉を買いに。。。
S:スネ肉を500g
肉:800gだから全部買って
S:まぁいいか。。。それとバラ肉を400g
肉:700gだから全部買って
S:え?。。。まぁいいか。。。
って、1kg買うつもりが1.5kg買わされた。。。
なので、カレーの他に変わり肉じゃがも作ろうと決心
Dong Da市場は元々漁港に近く新鮮な魚が安く手に入る
この日、日曜日も目移りする程いろんな魚がありました。

目を引いたのは
真鯖 :〆サバにしたかった
カマス:干物にしたかった
マグロ:赤身だったけど刺身でいける鮮度
カツオ:タタキで食べたかったけれど二人で1本は無理
鮭の切り落としとかもありましたね
あれで鮭のチーズフライとか鮭鍋とか美味しそう
<フライは家では作らないけど>
で、新鮮な生蛸があったので試しに1匹買ってみました
カレーを仕込みながら蛸も仕込んで昨日は「居酒屋史郎」開店しました
メニューは蛸尽くしです。
タコ酢大名造り、生ダコ刺身としゃぶしゃぶ、酢味噌和え、
茹蛸ブツ、頭塩串焼き、牛肉の変わり肉じゃが、〆はカレーでした
息子と飲み仲間T村さんに大好評でした。
Dong Da市場は早朝だけでなく夕方も近海の新鮮な魚が入荷するので狙い目です
#ただ、八百屋が高い気がするのは僕がボッタくられてるのかな?
#昨日、大きめなにんじん6本とにんにく5個で5万ドンって
#前に住んでいた近くの八百屋の倍くらいしてると思う

- [気温33℃][曇り] ダナンの深夜食堂街その2
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エリア:
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ:買物・土産 街中・建物・景色 グルメ
- 投稿日:2015/07/11 14:13
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今日も穏やかな曇りです
午前中少し雨がぱらつき、午後から風が強くなりましたがすごし易い一日でした
先日のエントリーのNgoc Anhの春雨スープ

これは本当にあっさりしていて美味しい
その隣にはChe Me Den(黒ゴマのチェー)の老舗が
いつのまにか看板が派手になったな。。。

そしてNgoc Anhの向かいの店

ここはCom Ga Roty(ローストチキンライス)が人気

元々はNgoc AnhのCopyだったんだけど
最近はこっちの方が賑わっているのは魔法の粉のせいww
こんな感じでPham Hong Thai通りを中心にPhan Chu TrinhもNguyen Chi Thanhも
深夜食堂が盛り上がっています


- 大連で買ったもの その1
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エリア:
- アジア>中国>大連(ダイレン)
- テーマ:買物・土産 観光地
- 投稿日:2015/01/28 22:46
- コメント(0)
大連には「超市」と呼ばれるコンビニがたくさんあります
まだ、2軒しか入っていませんがどちらも優しい人達でした
で、目に付いた物を買ってみる事に
まずは外せないカップヌードル

China味の海老塩とか牛肉麺もありました
そして、こちらも外せないビール

ローカルの缶で4元≒80円くらい、ダナンと変わらないかな?
そして、こちらは大収穫!
中華醤のたぐい

これはダナンでは手に入らないですからねぇ
大量購入しました
まだ、2軒しか入っていませんがどちらも優しい人達でした
で、目に付いた物を買ってみる事に
まずは外せないカップヌードル

China味の海老塩とか牛肉麺もありました
そして、こちらも外せないビール

ローカルの缶で4元≒80円くらい、ダナンと変わらないかな?
そして、こちらは大収穫!
中華醤のたぐい

これはダナンでは手に入らないですからねぇ
大量購入しました

- [気温26℃][晴れ] ダナンは石造が有名なんですよ
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エリア:
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ:買物・土産
- 投稿日:2015/01/25 12:23
- コメント(0)

今日もよく晴れて清々しいお天気です
あれ〜??雨季は急に終わり???
そんなことないよね???
でもこのベトナム中部辺りにはまったく雲の気配がありません
どうなってるんだ今年は???
さて、ダナンは石造で有名です
かつては五行山という大理石の山から石を切り出してきて
麓で彫刻を作っていました
今は五行山からは切り出しが出来ないのですが今でも職人が沢山居るので
少し離れた所から石を運んで来て加工しています
中華系、仏教系が多いのですが、洋風のもあります

こんなのもあります

そして極めつけは!!

だ。。。誰だよ。。。

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