ハワイからの最新情報

ハワイアンホースト・ジャパンは、Pasco（敷島製パン株式会社）とのコラボレーションで菓子パン3アイテムの商品開発を監修し、マカデミアナッツチョコレートの味を菓子パンにしました。「マカデミアナッツチョコレート」「トフィーマックス」「マカデミアナッツチョコレートホワイト」の3商品です。関東地区限定で10月1日より発売を開始。

チョコレートパン：
ハワイアンホーストの看板アイテム「マカデミアナッツチョコレート」をイメージ。
細かくくだいたマカデミアナッツ入りのチョコレートクリームをパンで包み、さらにチョコレートコーティング。

トフィーチョコレートデニッシュ：
ハワイアンホーストの「トフィーマックス」をイメージ。
キャラメルクリームを包んだデニッシュにケーキ生地をのせて焼き上げ、チョココーティングし、細かくくだいたマカデミアナッツをトッピング。

ホワイトチョコレートケーキ3個入：
ハワイアンホーストの「マカデミアナッツチョコレートホワイト」をイメージ。
マカデミアナッツ風味のホワイトチョコレートクリームを絞って蒸し上げ。

発売日：2012年10月1日
販売エリア：関東地区
販売店：量販店、コンビニエンスストア
参考小売価格：各120円（税抜き）

■ ハワイアンホースト・ジャパン
商品に関する問い合わせ：フリーダイヤル：0120-038-831又は info@hawaiianhost.co.jp

家族での食事には最適のレストラン「ジミー・バフェット レストラン＆バー」のライブミュージックは、これまで実施してきた週末の金・土・日曜日の3日間に加え、木曜日（第1木曜を除く）にも開催することになりました。

ライブのスタート時間は、木曜日は21:00〜、金・土曜日は21:30〜で、日曜日は20:00〜（9日は21:00〜24:00）、各日とも2時間のライブを予定しています。家族、カップル、友人グループなど、ハワイのライブミュージックを堪能してください。

【カイルアベイ・バディーズ】
カイルア出身のベストフレンド・コンビ。60年代から90年代のカバー曲を中心に様々なベニューで永年演奏をしているベテラン・グループ。リクエストに応えられないものはないというレパトリーの多さと会場を盛り上げるパワフルな演奏で知られています。彼等の演奏にあわせてダンスホールが出来る程レストラン内がノリの良いライブハウスに変身します。

【ピラニア・ブラザーズ】
1977年にシカゴで結成されたグループバンド。1992年に兄弟のトムとマイケルがホノルルに移住して以来、ホノルルをベースに活動。クラシック・ロック、ファンクを中心にエネルギッシュなオリジナル曲も数多く、シカゴ時代にはオジー・オズボーンやTOTO,スマッシング・パンプキンズ、エルヴィン・ビショップなど数多くの有名アーティストのオープニングアクトも経験。週末ステージを盛り上げるプラナ・ロブラザースのエネルギッシュな演奏が魅力。

スケジュールは以下URLをクリック！
http://jimmybuffetthawaii.com/tabid/77/Default.aspx

■ ジミー・バフェット レストラン＆バー（オハナ・ワイキキ・ビーチコマー・ホテル2階）
Jimmy Buffett's at the Beachcomber
2300 Kalakaua Avenue, Honolulu Hawaii 96815
電話：1-808-791-1200
問い合わせ：info@jimmybuffetthawaii.com (日本語可)
ホームページ：http://www.jimmybuffetthawaii.com

ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパは、9月9日（日）にスペシャルサンデーブランチとして「Girls Got Game（ガールズ ゴット ゲーム）」を開催。

これはオアフ島で開催される美食イベント「ハワイ フード & ワイン フェスティバル」のプレミアイベントのひとつ。男性シェフがその大半を占める料理界において、女性ならではの感性を活かした料理を味わうことができる絶好の機会です。世界的に有名な3名の女性シェフによって生み出されるブランチメニューを2時間にわたって楽しめます。

参加シェフ
＜ニューヨーク 「モモフク ミルクバー」、クリスティーナ・トシ＞
料理雑誌「ボナペティ」に“アメリカで最もエキサイティングな焼き菓子職人のひとり”と評された「モモフク ミルクバー」のオーナー。モモフクのデザート部門の創始者として活躍するクリスティーナは同系列店「モモフク コー」にミシュラン2つ星をもたらした。

＜ホノルル 「ロイズ」、ジャクリン・ラウ＞
ハワイの有名レストラン「ロイズ」エグゼクティブシェフのひとり。ジャクリンは、ペストリーシェフとして経歴をスタートさせた後、ロイ・ヤマグチの第1シェフ ド キュイジーヌに昇格。1992年にロイズ初の海外出店となった東京店のシェフに任命され、その後マウイ島「ロイズ ニコリーナ」、そしてハワイ島「ロイズ ワイコロア バー&グリル」のエグゼクティブ シェフを歴任。現在はハワイを代表する女性シェフのひとりとして活躍。

＜ロサンゼルス 「ストリート」、「ボーダーグリル」のスーザン・フェニガー＞
ロサンゼルスのダウンタウン、サンタモニカ、ラスベガスの人気レストラン「ストリート」、「ボーダー グリル」、「ボーダー グリル トラック」の共同シェフ兼オーナー。スーザンが心から愛する伝統的な家庭の味と手軽なストリートフードへの情熱は、シェフ、レストランオーナー、料理本著者、メディア界の人気シェフとして30年以上にわたる。

日 時： 2012年9月9日（日）11：00〜13:00
場 所： 3階レストラン「ショア アメリカン シーフードグリル」
チケット購入： ウェブサイトhttp://hawaiifoodandwinefestival.com

■ ハイアット ワールドワイド リザベーションセンター
電話: 03-3288-1234
フリーダイヤル：0120-512-343（東京03地域以外）
ホームページ：http://www.hyattwaikiki.jp

ロイヤルハワイアンセンターC館1階、ワイキキビーチアクセス沿いにBBQフードスタンド「ビキニビーチカフェ」がオープンしました。

ハワイで40年の調理経験を持つベテランシェフが手掛けるメニューは、チーズバーガーやチリドッグ、ナチョスなどの軽食から、シェイブアイスやドリンクまで、ビーチで楽しむのにぴったりなアイテムが揃っています。

長時間煮込んだ細切りビーフに、スパイシーなチポトレマヨとライム風味のコールスローをはさんだカリブスタイルの特製サンド「バルバコアバン」はお薦め。価格は、ホットドッグが$4.50、ハンバーガー$5、レインボーシェイブアイス$4、バルバコアバン$7.00など。バーガー類にハッシュドポテトとソフトドリンクがセットになったコンボも用意。毎日午前9時から午後5時まで営業。

■ ビキニビーチカフェ(Bikini Beach Café)
場所：ロイヤルハワイアンセンターC館1階（チーズケーキファクトリー裏のビーチアクセス）
営業時間：午前９時から午後５時まで 年中無休
電話：(808) 923-3383
パーキング：買い物した場合最初の１時間無料。以降１時間につき$１。最大４時間まで$3。

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