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エリア：
- 中近東 > トルコ > コンヤ
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テーマ：
- 観光地
- ／ グルメ
- ／ その他
本日は満腹度満点のピデをご紹介致します。ピでは以前ご紹介したラフマージュンが薄い生地のピザだとしたら、生地が厚めのピザと言ったところでしょうか。ピデはピデジと呼ばれるピデ専門店があるほどです。
ラフマージュンと違い、チーズ入り、白チーズ入り、ひき肉入り、細切れ肉入りなど種類があります。お店によっては自分で中身をアレンジすることもできます。例えば・・・チーズと卵入り、ひき肉とチーズ入りなどです。
こちらはトルコ人の大好物スジュク（スパイシーなサラミ入り）が入っています。
ピデはトルコ中どこでも食べることはできますが、中央トルコが特にピデ屋が多く、味の方もお勧めできます。
特にコンヤの名物とも言えコンヤではピデのことをエトゥリ エクメックとも呼ばれています。
お店によってはスライスせずに上のようなサービスをしているところもあります。
カッパドキアやコンヤなどトルコ中央部へお出かけの際はあつあつのピデ、是非ともお試し下さい。
ラフマージュンと違い、チーズ入り、白チーズ入り、ひき肉入り、細切れ肉入りなど種類があります。お店によっては自分で中身をアレンジすることもできます。例えば・・・チーズと卵入り、ひき肉とチーズ入りなどです。
こちらはトルコ人の大好物スジュク（スパイシーなサラミ入り）が入っています。
ピデはトルコ中どこでも食べることはできますが、中央トルコが特にピデ屋が多く、味の方もお勧めできます。
特にコンヤの名物とも言えコンヤではピデのことをエトゥリ エクメックとも呼ばれています。
お店によってはスライスせずに上のようなサービスをしているところもあります。
カッパドキアやコンヤなどトルコ中央部へお出かけの際はあつあつのピデ、是非ともお試し下さい。
