プロフィール

ニックネーム：: OTOA
居住地：: 東京都
会社名：: (社)日本海外ツアーオペレーター協会
会社英字名：: OVERSEAS TOUR OPERATORS ASSOCIATION of JAPAN
会社所在地：: 東京都
業種：: 旅行業
自己紹介：: 日本海外ツアーオペレーター協会（OTOA＝OVERSEAS TOUR OPERATORS ASSOCIATION of JAPAN）とは、海外を訪れる日本人旅行者の皆様を現地で実際にお世話したり、海外旅行を企画販売する全国の旅行会社から依頼を受け、その旅行先の手配を専門に行う旅行会社。言うなれば海外旅行の現地手配サービスの専門集団です。
会員会社は134社（2008年4月01日現在）、賛助会員は71社（2008年4月01日現在）。旅行者の皆様にはふだん、海外での空港とホテル間の送迎、ガイド業務、ツアーデスクなどでお目にかかっています。また、皆様が海外で利用されるホテルや食事の手配をはじめ、日本と海外を結ぶさまざまな国際交流も私たちツアーオペレーターの大切な仕事です。
このような多くの会社で構成された社団法人日本海外ツアーオペレーター協会は、世界80ヵ国・245都市、811拠点に広がるネットワークを活かし、現地の最新情報を入手して海外を訪れる皆様が安心して旅行を楽しめるよう安全対策に万全を期す一方、常に新しい旅行地の開拓と受入態勢の整備を図りながら、1人でも多くの日本人旅行者が海外でかけがえのない体験をできるようサポートしています。

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オーストラリア　ゴールドコースト/ ウォーターマークに食の新名所！

2015/01/09 12:00

エリア：

オセアニア > オーストラリア > ゴールドコースト

テーマ：

グルメ

昨年大規模なリノベーションを行ったサーファーズパラダイス中心部のホテル「ウォーターマーク・ホテル＆スパ」内に２０１４年１２月、新たな食の名所が完成いたしました。
世界のトップクラスのレストランで経験を積みＧＱ誌が選ぶ２００１年のシェフ・オブ・ザ・イヤーにも輝いた華々しい経歴を持つダニエル・スミスがシェフを務める「クリフォーズ・グリル＆ラウンジ」と隣接するバー＆ラウンジ「ウォーラス・ソーシャル・ハウス」がウォーターマークのレストランコンパートメントとして新たに加わりました。
コンテンポラリーな仕掛けと伝統的なグリル調理の絶妙なミクスチャーが評価されているスミス氏の手腕が光るメニューの数々に注目です。

※詳細
〔住所〕
3032 Surfers Paradise Boulevard, Surfers Paradise Queensland 4217
(ウォーターマーク・ホテル＆スパ内)
〔営業時間〕
* クリフォーズ・グリル＆ラウンジ (Clifford’s Grill & Lounge)
月〜木曜: ディナー１８:００〜深夜
金曜: ランチ１２:００〜１６:００ / ディナー１８:００〜深夜
土〜日曜: 朝食０７:３０〜１１:３０ / ランチ１２:００〜１６:００ / ディナー１８:００〜深夜
* ウォーラス・ソーシャル・ハウス(Walrus Social House)
バー日〜木曜１０:００〜深夜、金〜土曜１０:００〜２６:００(翌 02:00)
カフェ毎日０６:００〜１６:００

ウォーターマークに食の新名所