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サファリのすすめ

サファリの鉄人@google
プロフィール

ニックネーム:
サファリの鉄人
居住地:
アフリカ>ケニア>ナイロビ
性別:
男性
年代:
40代
会社名:
サファリのすすめ
会社英字名:
会社所在地:
アフリカ>ケニア>ナイロビ
業種:
現地ツアー企画・現地ガイドなど
自己紹介:
動物観察旅行のメッカ、ナイロビに棲みついて9年目に突入。あなたの長年の夢だったアフリカ旅行を夢のままで終わらせないために日々更新中。

具体的なサファリのネタ、情報については別ブログ並びにサファリネタのポータルサイトでもっと詳しくつぶやいていますのでこちらもご参照ください。
https://safari-geek.com/
http://safarinotetsujin.blogspot.com/

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bush breakfast
青空キッチン
エリア:
  • アフリカ>ケニア>マサイマラ
テーマ:グルメ 
投稿日:2015/05/17 03:34
コメント(0)
2年ぶりにバルーンサファリに参加しました。店舗の雰囲気が料理の味を左右するなら、この着陸後に大自然に囲まれてとる朝食に優るものはないでしょう。特に気球のバーナーの火で一気に仕上げたスクランブルエッグの甘みが印象に残りました。乾杯は南アのネダーバーグによるスパークリングワインで行いました。オレンジジュースとのカクテル、ミモザを飲んでいる人もいました。

brger
ナイロビ一
エリア:
  • アフリカ>ケニア>ナイロビ
テーマ:グルメ 
投稿日:2015/02/07 15:05
コメント(0)
前にも紹介したウィルソン空港内にあるパイロット限定のレストラン。メニューにはいちいち近隣にある航空会社の名がつけられています。なので「スカイマークひとつ、大盛りで」などと叫ばないといけません。

ここのフライドポテトはナイロビ、いやケニアで最も細いでしょう。ケニア人はよく髪の毛ほど細い、と形容しますがいくらなんでもこんなに彼らの縮毛は太くないんですが他に比較の対象が日常生活で無いんでしょうね。バーガーは味も量も申し分ないです。マサイマラへ飛ぶ前に時間を作って立寄ってください。

kahawa
コーヒー狂い
エリア:
  • アフリカ>ケニア>ナイロビ
テーマ:グルメ 
投稿日:2015/02/07 14:57
コメント(0)
先週の日曜、ナイロビ国立公園の中にあるレストランでコーヒー好きのためのイベントが開かれると聞いてのぞいてきました。

コーヒー農園直送の豆の即売ブースが2つ、カフェが2つ、あとはホットドッグを売るテント。一番驚いたのは会場がケニア人で溢れていたこと。中産階級の台頭を実感できたし、新聞を読みながら芝生でのんびりもできたのでよしとします。第三回目の日時はfbで告知されるそうです。

kahawa
キリマンジャロとは
エリア:
  • アフリカ>タンザニア>ンゴロンゴロ
テーマ:グルメ 
投稿日:2014/11/05 19:10
コメント(0)
タンザニアの中でも西部の熱帯地方ではロバスタ種が栽培されていてインスタントコーヒーの原料になるそうです。こちらはキリマンジャロの名前は使用できません。つまりキリマンジャロ(水洗式、アラビカ種、タンザニア産)とは新潟米、のようなざくっとしたイメージを与えるための用語であり、決してコシヒカリとか具体的な品種を指すと思ってはいけません。

英国王室に献上されていたという事実を膨らませつつ日本では古くからの宣伝が成功した結果、現在の3大人気銘柄のひとつという地位にまで成長したようです。欧米ではそれほど人気は無いようですが、そもそも日本が高値でTZ北部豆を買い占めているのが原因かもしれません。

NoPhoto
ピザハット
エリア:
  • アフリカ>タンザニア>アルーシャ
テーマ:グルメ 
投稿日:2014/10/10 19:57
コメント(0)
外務省のケニアに対する危険度はしばらく下がりそうにないのでアルーシャに出張にでかけました。

最も驚いたのは白人が経営するカフェとレストランが急増していたこと。このピザなんか真ん中が盛り上がっていてハットピザという名前だったので思わず頼んでしまいました。とても美味でした。厚めの生地が好みの人には絶対おすすめです。ハイレ・セラシエ・ロード沿い、黒猫って意味のお店です。
ner

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