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- [気温２５℃][晴れ] ベトナムの男は明るい色を着てはいけないのか？？
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：街中･建物･景色
- 投稿日：2015/01/04 10:15
- コメント(0)
昨日とは打って変わって晴天です
ポカポカと暖かくフリースを脱いで過ごせました
一年中こんな気候だったら幸せなのになぁ。。。
さて、元旦から３日間ツアーに出ていて休みだった息子umiとも遊べなかったので
今日は一日umiくんデー！のつもりでした
が！！
風邪引いて熱出してます。。。
僕が居ない間、食事が貧しかったのかな？？？
それでも、朝ごはんにはいつもの朝ごはん屋さん
昼ごはんにはダナンのラーメン屋さんに連れ出して元気をつけさせました
その道中で先日から気になっていたことがあります
なんだかバイクで走っている男の人がみんな黒いジャンバー着てる
なぜ？？？
女性はいろんな色のジャンバーを着ているのですが
なぜか男性は黒ばっかり。。。
僕は今、黄緑のウィンドブレイカーに黄緑のヘルメットを被っているので目立つ目立つ
先日のメガネの時もそうでしたが男は地味な色しか使わない
という法律でもあるのか？と疑わせるくらい地味。。。というか没個性。。。
なんとかなりませんかね。。。
←田舎だからかねぇ〜！思ったらぽちっと♪アンケートの回答にベトナム人の生活情報という項目が追加されていたので
今日はベトナム人の生活情報的なネタを書いてみました
- [気温２１℃][雨] 久々にフエの刀削麺
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エリア：
- アジア>ベトナム>フエ
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/01/03 19:55
- コメント(0)
雨です。。。かなり寒いです。。。
ハイヴァン峠を通ってフエに行くはずでしたが悪天候のためトンネルで
今、ランコーからフエまでの道は拡幅工事中でかなり悪い
両側工事中で露天も出てないし雨で景色も見られないという最悪の道中
しかも悪路でスピードも出せないから片道３時間も掛かるという展開
このままではフエに行く道はつまらなかったねで終わってしまう危機！！
そこで、寒いし久々にフエの刀削麺と呼んでいる
Banh Canh Ca Locに寄ってみました
これ作る過程のビジュアルも楽しいし食べても美味しい
尚且つ穴場なのでお客様も喜んでいただけました
米粉を練った物を筒に貼り付けて包丁で削り出して
雷魚のスープで食べるBanh Canh Ca Loc
少し前までは、お孫さんが産まれて子育てが忙しく
ほかの人に調理を任せていて味が落ちたこの店
行く度におばちゃんか娘が作ってくれないと美味しくないよと
言い続けていたらおばちゃんと娘のコンビが復活！
昔ながらの味に戻って美味しかったです
ただ。。。写真撮るの忘れました。。。
←ダメじゃん！思ったらぽちっと♪- [気温２３℃][晴れ]のち[小雨] アンケートの途中経過は意外にも！
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：その他
- 投稿日：2015/01/02 21:39
- コメント(0)
のち昼過ぎまでは晴れていて暖かかったのですが
夕方から小雨が降り寒くなってきました
本家のWebでお願いしているBlogネタアンケート
料理ネタが一位に来るのは想定内でしたが
意外なところが二位に入り、意外なところが低迷しています
やっぱり、書き手と読者の想いが違うのかな？とも思いますが
一人一回回答だったので、昨日から複数回回答できるようにしました
引き続きご意見をお待ちしております
さて、料理ネタが一位だったのでまた料理ネタ
元旦に最近お気に入りのタンメン屋さんに行ったらお休み。。。orz
仕方が無いのでその近所のベトナム系ワンタンメン屋さんに久々に
それがですね。。。
クリアーな鶏出汁で超細麺
ワンタンお出来も以前とはぜんぜん違う物
かなり美味しくなっていました！
細麺は、博多とんこつのバリカタ並みに硬いのですが生煮えではない
化学調味料をあまり感じないクリアー鶏ガラスープは心に優しい
これはこれでありだな。。。
ただ、これは理解できない。。。
チャイニーズセロリ、ノコギリコリアンダーなどなどの香草
これはクリアースープを壊しちゃう。。。
むしろ、細いモヤシの湯通ししたのが欲しかったな。。。
いずれにしてもお気に入りのタンメン屋さんの通りの端と端
選択肢が増えた事が嬉しいです
←気分で選べるなんて幸せ〜！思ったらぽちっと♪- [気温２４℃][晴れ] あけましておめでとうございます。お雑煮は東京風
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：街中･建物･景色
- 投稿日：2015/01/01 22:18
- コメント(0)
朝方は雨が降っていましたが、昼前から晴れました
この時期でも晴れると暖かい。。。楽な気候でした
まずご報告！
とりあえずメールは受信できるようになりました
ただ、またかなりのメールがぶっ飛びました
この１週間分しか残っていないのでぜひメールください
shiro@smdct.jp>←こちらへ
昨日の大晦日はＫちゃんや、１０年前に駐在していたＩ崎さんが遊びに来て
年越しそばを食べながら紅白〜行く年来る年という王道パターン
そして今日は元旦からお仕事
でも、元旦からお仕事できる幸せを噛み締めましたよ
なんせ、去年は病院のベッドの上で手術待ちでしたからね
元旦の今日はもちろんお雑煮！
元旦のお雑煮だけはかつおだしを効かせた鶏胸肉と大根、にんじんの東京風
これだけは譲れません。。。
本当は紅白のかまぼことか、三つ葉とか欲しいところだけれど無いしね。。。
お持ちはさとうの切り餅 ８個入り178000d≒1000円！！！
たけぇ〜 ;-;
それでも絶対食べたいのが元旦のお雑煮です
皆さんのお雑煮はどんなのですか？
コメント欄にぜひ！
←お雑煮食べたよ〜と思ったらぽちっと♪- [気温２３℃][曇り] ぶった切ってやる！（動画あり）
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2014/12/30 09:42
- コメント(0)
今朝は風が冷たかったですねぇ。。。
気温も１７℃くらいでしたが、日が昇ってきてだんだん暖かくなりました
現在午前１０：００、だいぶ楽な気候です
昨日、市場に行って久々にトン足を買ってみました
でっかい塊で７万ドン。。。
おばちゃんが「切る？」と聞いてくれたので切ってもらいました
まぁ切るって言うかぶった切る！って感じ
実に豪快でしたよ
あれは僕には出来ないｗｗｗ
写真だと分かりにくいので動画でアップしておきます
ところでうちのＰＣ３台中２台が逝ってしまいました
ＨＤＤの突然死。。。なんで？？？
やっぱり電源が弱いのかなぁ。。。
ＨＤＤと電源ユニット買ってくるかな。。。
この年末のお金掛かるときに。。。
↓みんな帰省しちゃったのかアクセスが減ってますｗｗ↓
←１位危うし！思ったらぽちっと♪Ｂｌｏｇテーマアンケートもやってます！
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