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エリア：
- ハワイ > オアフ島 > ホノルル
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テーマ：
- グルメ
ガイドブックが間違っているとは言わないけど、ローカルが行く本当に美味しいハワイのキッチンは、別にあると思う！
それは、英語の問題だったり、ロケーションの問題だったり、観光客をターゲットに広告しているかいなか、なのかもしれない。
でも、私のお気に入りをおしえたーーーい！！
というわけで、観光客向けのガイドブックには載せない、高飛車なキッチンをご紹介しちゃおう。
１つ目は、口こみで観光客にも人気がでてきたピア３８のNico’s。
地道に成功しすっかりレストランに格上げされた感のあるNico’sだけど、私はグルメランチプレートショップだった頃からのファン。
朝、自ら新鮮な魚の仕入れに行くというNicoさんの腕を信じて止まない。
彼が編み出す、その日仕入れたお魚にあうソースは絶品で、新鮮で大ぶりのお魚が１０ドルちょっと。
ランチなら、サービスなしだからチップさえもいらないんだから！
特製ドレッシングで食すサラダか、マカロニサラダをサイドに選べる。
そして、休日に賑わうNico’sの目玉は、ランチプレートショップからの慣例、ハワイアンバンドの生演奏。軽やかなウクレレの音色を楽しみながら、食べる新鮮なお魚と言ったら！！
しかも、目の前には、商業港とは思えないほど綺麗な、エメラルドグリーンの海。
雨でなければ、半オープンエアなので、潮風も楽しめるよ。
いつも、このマグロ、築地だったらおいくらしちゃうんだろうって考えながら食べるのです。
日本人にはなんともうれしいレストランが、Nico’s。
ディナーは、ウェイターがついて、お酒も楽しめます。
ワイキキからは車を走らせなきゃいけない距離だけど、ノースショアに行くと思えば目と鼻の先だよ。
是非、いってみて。
http://www.nicospier38.com
次回は、ギリシャ系アメリカ人も絶賛のギリシャ料理！！
それは、英語の問題だったり、ロケーションの問題だったり、観光客をターゲットに広告しているかいなか、なのかもしれない。
でも、私のお気に入りをおしえたーーーい！！
というわけで、観光客向けのガイドブックには載せない、高飛車なキッチンをご紹介しちゃおう。
１つ目は、口こみで観光客にも人気がでてきたピア３８のNico’s。
地道に成功しすっかりレストランに格上げされた感のあるNico’sだけど、私はグルメランチプレートショップだった頃からのファン。
朝、自ら新鮮な魚の仕入れに行くというNicoさんの腕を信じて止まない。
彼が編み出す、その日仕入れたお魚にあうソースは絶品で、新鮮で大ぶりのお魚が１０ドルちょっと。
ランチなら、サービスなしだからチップさえもいらないんだから！
特製ドレッシングで食すサラダか、マカロニサラダをサイドに選べる。
そして、休日に賑わうNico’sの目玉は、ランチプレートショップからの慣例、ハワイアンバンドの生演奏。軽やかなウクレレの音色を楽しみながら、食べる新鮮なお魚と言ったら！！
しかも、目の前には、商業港とは思えないほど綺麗な、エメラルドグリーンの海。
雨でなければ、半オープンエアなので、潮風も楽しめるよ。
いつも、このマグロ、築地だったらおいくらしちゃうんだろうって考えながら食べるのです。
日本人にはなんともうれしいレストランが、Nico’s。
ディナーは、ウェイターがついて、お酒も楽しめます。
ワイキキからは車を走らせなきゃいけない距離だけど、ノースショアに行くと思えば目と鼻の先だよ。
是非、いってみて。
http://www.nicospier38.com
次回は、ギリシャ系アメリカ人も絶賛のギリシャ料理！！
