プロフィール

ニックネーム：: OTOA
居住地：: 東京都
会社名：: (社)日本海外ツアーオペレーター協会
会社英字名：: OVERSEAS TOUR OPERATORS ASSOCIATION of JAPAN
会社所在地：: 東京都
業種：: 旅行業
自己紹介：: 日本海外ツアーオペレーター協会（OTOA＝OVERSEAS TOUR OPERATORS ASSOCIATION of JAPAN）とは、海外を訪れる日本人旅行者の皆様を現地で実際にお世話したり、海外旅行を企画販売する全国の旅行会社から依頼を受け、その旅行先の手配を専門に行う旅行会社。言うなれば海外旅行の現地手配サービスの専門集団です。
会員会社は134社（2008年4月01日現在）、賛助会員は71社（2008年4月01日現在）。旅行者の皆様にはふだん、海外での空港とホテル間の送迎、ガイド業務、ツアーデスクなどでお目にかかっています。また、皆様が海外で利用されるホテルや食事の手配をはじめ、日本と海外を結ぶさまざまな国際交流も私たちツアーオペレーターの大切な仕事です。
このような多くの会社で構成された社団法人日本海外ツアーオペレーター協会は、世界80ヵ国・245都市、811拠点に広がるネットワークを活かし、現地の最新情報を入手して海外を訪れる皆様が安心して旅行を楽しめるよう安全対策に万全を期す一方、常に新しい旅行地の開拓と受入態勢の整備を図りながら、1人でも多くの日本人旅行者が海外でかけがえのない体験をできるようサポートしています。

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インドネシア　デンパサール(バリ島) / 「ヌサドゥア・ビーチ・ホテル」で魅惑のコーヒーはいかが？

2009/03/19 10:54

エリア：

アジア > インドネシア > バリ島

テーマ：

ホテル・宿泊
／グルメ

バリ島・ヌサドゥワエリアの５ッ星ホテル「ヌサドゥア・ビーチ・ホテル＆スパ」では、世界で最も高価で美味しいと称されるジャコウネコによって作られるコーヒー「コピ・ルワク」(Coffee Luwak)の取り扱いをスタートいたしました。

コピ・ルワクは希少且つエキゾチックで優雅な味わいであるとフォーブスでも絶賛されましたが、コーヒー豆はスマトラ島、ジャワ、スラウェシ島といったインドネシア群島でしか生産されず、Luwak と呼ばれる大変鋭敏な嗅覚を持つジャコウ猫科の動物が熟したコーヒー豆を選んで食べます。そして、消化プロセス間に深紅色の実部分は消化され、硬い豆部分が独特の香りと味に生まれ変わるのです。
軽くローストしたコピ・ルワクの飲み心地はシロップのようになめらかで、濃厚な甘みと芳醇な香りを放ち、キャラメルやチョコレートを味わっている感覚が続く魅惑的なコーヒーです。

テラスガーデンを一望でき、夕方にはライブミュージックが流れるエレガントなロビーバーで、希少なコピ・ルワクをご堪能下さい。

※ヌサドゥア・ビーチ・ホテル＆スパロビーバー
　営業時間: １０:００〜２５:００(深夜 01時)