プロフィール

ニックネーム：: OTOA
居住地：: 東京都
会社名：: (社)日本海外ツアーオペレーター協会
会社英字名：: OVERSEAS TOUR OPERATORS ASSOCIATION of JAPAN
会社所在地：: 東京都
業種：: 旅行業
自己紹介：: 日本海外ツアーオペレーター協会（OTOA＝OVERSEAS TOUR OPERATORS ASSOCIATION of JAPAN）とは、海外を訪れる日本人旅行者の皆様を現地で実際にお世話したり、海外旅行を企画販売する全国の旅行会社から依頼を受け、その旅行先の手配を専門に行う旅行会社。言うなれば海外旅行の現地手配サービスの専門集団です。
会員会社は134社（2008年4月01日現在）、賛助会員は71社（2008年4月01日現在）。旅行者の皆様にはふだん、海外での空港とホテル間の送迎、ガイド業務、ツアーデスクなどでお目にかかっています。また、皆様が海外で利用されるホテルや食事の手配をはじめ、日本と海外を結ぶさまざまな国際交流も私たちツアーオペレーターの大切な仕事です。
このような多くの会社で構成された社団法人日本海外ツアーオペレーター協会は、世界80ヵ国・245都市、811拠点に広がるネットワークを活かし、現地の最新情報を入手して海外を訪れる皆様が安心して旅行を楽しめるよう安全対策に万全を期す一方、常に新しい旅行地の開拓と受入態勢の整備を図りながら、1人でも多くの日本人旅行者が海外でかけがえのない体験をできるようサポートしています。

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香港 / おすすめ飲茶のご紹介「夜上海」(Ye Shanghai)

2015/02/27 12:03

エリア：

アジア > 香港 > 香港(ホンコン)

テーマ：

グルメ

中華の美味しいレストランが多すぎて、その全てを紹介したくてもしきれないのが香港ですが今回は、香港国内でもミシュラン獲得をして話題となった「夜上海」(英語名: Ye Shanghai)をご紹介いたします。

九龍半島側・マルコポーロホテル内の６階、香港中のグルメがこぞって訪れ、観光客から地元客までその人気は絶大です。
その名の通りこのレストラン、本来は上海料理のレストランですが、昼の時間帯は飲茶がメインで、夜は新鮮な蟹や魚介を豊富に使った上海料理をお楽しみいただけます。
今回は弊社スタッフが取材したランチの飲茶メニューを少しご紹介いたします。

取材した弊社現地スタッフによると、とにかくどれも美味しいのですが、最後に食べたこの春巻が一番の絶品！とのこと。日本人の口にも良く合う味付けになっています。
店内は赤と黒を基調にしたシックな雰囲気の夜上海。香港で大切な方とのお食事を楽しまれたい方、このモダンな雰囲気で味わう本格派中華は是非お勧めです。

※夜上海 (Ye Shanghai)
〔住所〕
香港九龍尖沙咀馬哥孛羅香港酒店六樓 (マルコポーロホテル香港 6階)
(香港九龍尖沙咀海港城広東道3号)
〔営業時間〕
ランチ: １１:３０〜１５:００
ディナー: １８:００〜２３:００

夜上海1