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- 台湾 台北 / 台湾料理レストラン「青葉」中山店、改装工事のため一時クローズ
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エリア:
- アジア>台湾>台北(タイペイ)
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2010/09/22 13:01
台湾料理の名店「青葉」中山店は、店内の改装工事に伴い、下記の期間は休業となります。
■ 休業(工事)期間: 2010年9月27日(月)〜10月01日(金)
2010年10月02日(土)より、再開の予定です。
また「青葉」の他店舗は、上記期間も通常通り営業しております。
以上、ご利用予定の方はご注意下さい。
■ 休業(工事)期間: 2010年9月27日(月)〜10月01日(金)
2010年10月02日(土)より、再開の予定です。
また「青葉」の他店舗は、上記期間も通常通り営業しております。
以上、ご利用予定の方はご注意下さい。

- ハワイ ホノルル / 10月06日「チョップスティックス&ワイン 2010」開催
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エリア:
- テーマ:お祭り・イベント グルメ
- 投稿日:2010/09/21 11:09
2010年10月06日、シェラトン・ワイキキ・ホテルで、ホノルル日本商工会議所主催による「チョップスティックス&ワイン 2010」が開催されます。
9回目を迎える今年は、100種類以上のワインや日本酒、ビール等が揃い、ハワイを代表する16のレストランが料理を披露します。有名レストランの自慢料理の試食と、厳選されたワイン等の試飲が楽しめるこのイベントは、毎年1,000人以上の入場者で賑わいます。
■ チョップスティックス&ワイン
* 開催日時: 2010年10月06日(水) 17:30〜20:30
* 場所: シェラトン・ワイキキ・ホテル ハワイ・ボールルーム
* 住所: 2255 Kalakaua Avenue, Honolulu, Hawaii 96815
* チケット: 9月24日まで US$90 / 9月25日から US$100
* 参加レストラン:
・3660 on the Rise
・Bali Steak & Seafood
・Beachhouse at the Moana
・Gyotaku Japanese Restaurant
・Kai Market
・Le Bistro
・Manoa Grand Ballroom
・Mariposa
・Okonomiyaki Chibo Restaurant
・P.F. Chang’s Waikiki
・Woulfgang’s Steakhouse
・Ruth’s Chris Steak House Hawaii
・Sammy’s Restaurant
・Shokudo Japanese Restaurant & Bar
・The Taste of Times
・Senshu
※お問い合わせ-ホノルル日本商工会議所 (Honolulu Japanese Chamber of Commerce)
住所: 2454 South Beretania Street, Suite 201, Honolulu, Hawaii 96826
(Japanese Cultural Center of Hawaii Bbuilding)
電話: 808-949-5531
業務時間: 月〜金曜 09:00〜18:00
詳細: URL http://www.honolulujapanesechamber.org/event/100012/chopsticks-wine (英語)
9回目を迎える今年は、100種類以上のワインや日本酒、ビール等が揃い、ハワイを代表する16のレストランが料理を披露します。有名レストランの自慢料理の試食と、厳選されたワイン等の試飲が楽しめるこのイベントは、毎年1,000人以上の入場者で賑わいます。
■ チョップスティックス&ワイン
* 開催日時: 2010年10月06日(水) 17:30〜20:30
* 場所: シェラトン・ワイキキ・ホテル ハワイ・ボールルーム
* 住所: 2255 Kalakaua Avenue, Honolulu, Hawaii 96815
* チケット: 9月24日まで US$90 / 9月25日から US$100
* 参加レストラン:
・3660 on the Rise
・Bali Steak & Seafood
・Beachhouse at the Moana
・Gyotaku Japanese Restaurant
・Kai Market
・Le Bistro
・Manoa Grand Ballroom
・Mariposa
・Okonomiyaki Chibo Restaurant
・P.F. Chang’s Waikiki
・Woulfgang’s Steakhouse
・Ruth’s Chris Steak House Hawaii
・Sammy’s Restaurant
・Shokudo Japanese Restaurant & Bar
・The Taste of Times
・Senshu
※お問い合わせ-ホノルル日本商工会議所 (Honolulu Japanese Chamber of Commerce)
住所: 2454 South Beretania Street, Suite 201, Honolulu, Hawaii 96826
(Japanese Cultural Center of Hawaii Bbuilding)
電話: 808-949-5531
業務時間: 月〜金曜 09:00〜18:00
詳細: URL http://www.honolulujapanesechamber.org/event/100012/chopsticks-wine (英語)

- ベトナム ハノイ / ベトナム料理レストラン「ソフトウォーター」ご紹介
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エリア:
- アジア>ベトナム>ハノイ
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2010/09/17 12:01
ハノイ郊外にある隠れ家的高級レストラン「ソフトウォーター」をご紹介いたします。
場所はソフィテルプラザホテルから紅河の堤防を越え、500mほどの川沿いに位置します。
広大な敷地の中にあるレストランの庭がとても美しく、丁寧に手入れされた中庭にあるオープンバーも素敵です。ベトナム料理のアラカルトの他、セットメニューがあり、スープ・メイン・デザートのコースとなります。レストランには、個室はありませんが、雰囲気のよい店内で、美しいお庭を見ながら、心地よく過ごす事が出来ますので、高級志向のお客様におススメしたいレストランです。
同レストランへのアクセスですが、レストランまでの道が狭く大型バスは進入出来ませんが、10席までの車であれば通行可能です。
是非ご利用ください。

※ソフトウォーター(SOFT WATER)
住所: Number 42 Road 9, F361 An Duong, Yen Phu Ward Tay Ho Hanoi
情報提供: エーペックスインターナショナル株式会社
場所はソフィテルプラザホテルから紅河の堤防を越え、500mほどの川沿いに位置します。
広大な敷地の中にあるレストランの庭がとても美しく、丁寧に手入れされた中庭にあるオープンバーも素敵です。ベトナム料理のアラカルトの他、セットメニューがあり、スープ・メイン・デザートのコースとなります。レストランには、個室はありませんが、雰囲気のよい店内で、美しいお庭を見ながら、心地よく過ごす事が出来ますので、高級志向のお客様におススメしたいレストランです。
同レストランへのアクセスですが、レストランまでの道が狭く大型バスは進入出来ませんが、10席までの車であれば通行可能です。
是非ご利用ください。

※ソフトウォーター(SOFT WATER)
住所: Number 42 Road 9, F361 An Duong, Yen Phu Ward Tay Ho Hanoi
情報提供: エーペックスインターナショナル株式会社

- ハワイ ホノルル / 9月24日、食とワインの祭典「テイスト・オブ・ヘルモア」開催
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エリア:
- テーマ:お祭り・イベント グルメ
- 投稿日:2010/09/13 10:24
2010年9月24日、ロイヤル・ハワイアン・センターのロイヤル・グローブで、今回が第1回目となる「テイスト・オブ・ヘルモア」(Taste of Helumoa)が開催されます。
このイベントは、様々なレストランの料理とそれぞれの味に合ったワインペアリングが楽しめる、食とワインの祭典で、ワイキキの有名レストラン10店が参加し、それぞれの自慢の料理を披露します。また、1897年に誕生し、10年余の生産中止の後、2008年に復活したハワイアンラガービール「プリモ」から、限定ビール「アロハフェスティバル・エール」が登場し、その味も楽しむことが出来ます。
会場では、数々の受賞経験を持ち、30年以上ハワイのトップミュージシャンとして活躍する「ブラザーズ・カジメロ」によるエンターテイメントも行われ、記念すべき初回のイベントを盛り上げます。イベントの収益の一部は、ハワイ文化を讃える州最大規模の祭り「アロハ・フェスティバル」に寄付されます。
■ テイスト・オブ・ヘルモア
開催日時: 2010年9月24日(金) 18:00〜21:00
場所: ロイヤル・ハワイアン・センター ロイヤル・グローブ
住所: 2201 Kalakaua Ave., Honolulu, Hawaii 96815
料金: US$60(料理10品と 1ドリンク、エンターテイメント込) ※追加ドリンクはUS$5
詳細: URL http://www.royalhawaiiancenter.com/
〔参加レストランとメニュー〕
* アズール
コリアンダー・シュリンプ
* ウルフギャング・ステーキハウス
クラブケーキとカナディアンベーコンの「サーフ&ターフ」
* レストラン燦鳥
新鮮な食材を活かした前菜の盛り合わせ
* ラムファイヤー
チポトレ・ギネス・ブレイズド・ショートリブ と
ラム&ミント・ストロベリータピオカ
* パンヤ
自家製スイート&サワーペイストリーのトリオ
* 北京海鮮中華
新鮮なシーフードの揚春巻きに特製マヨネーズソースを添えた「インペリアル・シーフードロール」
* P.F.チャンズ・ワイキキ
カリッと揚げたチキンに四川ソースをかけた「チャンズ・スパイシー・チキン」
* 道楽寿司
「ニュースタイルまぐろのたたき」ガーリックチップとアイオリソース添え
* セニョール・フロッグス
フラワートルティーヤでチキンを巻いて揚げた「クリスピー・チキンタキートス」
* ザ・チーズケーキ・ファクトリー
グラハムクラッカーのクラストにサワークリームのトッピングとゴディバチョコレートケーキ
ゴディバチョコレートチーズケーキ
チョコレートムーズがレイヤーされたクリーミーな「オリジナル・ゴディバ・チョコレート チーズケーキ」
※上記メニューは予告なく変更する場合があります
このイベントは、様々なレストランの料理とそれぞれの味に合ったワインペアリングが楽しめる、食とワインの祭典で、ワイキキの有名レストラン10店が参加し、それぞれの自慢の料理を披露します。また、1897年に誕生し、10年余の生産中止の後、2008年に復活したハワイアンラガービール「プリモ」から、限定ビール「アロハフェスティバル・エール」が登場し、その味も楽しむことが出来ます。
会場では、数々の受賞経験を持ち、30年以上ハワイのトップミュージシャンとして活躍する「ブラザーズ・カジメロ」によるエンターテイメントも行われ、記念すべき初回のイベントを盛り上げます。イベントの収益の一部は、ハワイ文化を讃える州最大規模の祭り「アロハ・フェスティバル」に寄付されます。
■ テイスト・オブ・ヘルモア
開催日時: 2010年9月24日(金) 18:00〜21:00
場所: ロイヤル・ハワイアン・センター ロイヤル・グローブ
住所: 2201 Kalakaua Ave., Honolulu, Hawaii 96815
料金: US$60(料理10品と 1ドリンク、エンターテイメント込) ※追加ドリンクはUS$5
詳細: URL http://www.royalhawaiiancenter.com/
〔参加レストランとメニュー〕
* アズール
コリアンダー・シュリンプ
* ウルフギャング・ステーキハウス
クラブケーキとカナディアンベーコンの「サーフ&ターフ」
* レストラン燦鳥
新鮮な食材を活かした前菜の盛り合わせ
* ラムファイヤー
チポトレ・ギネス・ブレイズド・ショートリブ と
ラム&ミント・ストロベリータピオカ
* パンヤ
自家製スイート&サワーペイストリーのトリオ
* 北京海鮮中華
新鮮なシーフードの揚春巻きに特製マヨネーズソースを添えた「インペリアル・シーフードロール」
* P.F.チャンズ・ワイキキ
カリッと揚げたチキンに四川ソースをかけた「チャンズ・スパイシー・チキン」
* 道楽寿司
「ニュースタイルまぐろのたたき」ガーリックチップとアイオリソース添え
* セニョール・フロッグス
フラワートルティーヤでチキンを巻いて揚げた「クリスピー・チキンタキートス」
* ザ・チーズケーキ・ファクトリー
グラハムクラッカーのクラストにサワークリームのトッピングとゴディバチョコレートケーキ
ゴディバチョコレートチーズケーキ
チョコレートムーズがレイヤーされたクリーミーな「オリジナル・ゴディバ・チョコレート チーズケーキ」
※上記メニューは予告なく変更する場合があります

- 台湾 台北 / 市内レストラン「梅子餐廰」・「聚豊園」ランチ時間帯、利用不可日のお知らせ (9月)
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エリア:
- アジア>台湾>台北(タイペイ)
- テーマ:旅行準備 グルメ
- 投稿日:2010/09/09 11:01
日本人観光客にも人気の台湾料理レストラン「梅子餐廰」南京店、及び中国料理レストラン「聚豊園」は、宴席の貸切予約に伴い、以下の日時は一般のお客様はご利用いただけません。
■ 利用不可日時 (2010年9月):
* 梅子餐廰 南京店 --- 9月19日(日) 昼食時間帯
* 聚豊園 --- 9月12日(日)・19日(日) 昼食時間帯
これを受け、これらのレストランがコースに含まれているツアー等では、上記の日のみ昼食時に利用するレストランが変更となりますので、予めご了承ください。
尚、同日の夜は、平常通り営業する予定です。
※梅子餐廰 南京店
住所: 台北市南京東路二段206號B1
※聚豊園
住所: 台北市南京東路三段219號3樓
■ 利用不可日時 (2010年9月):
* 梅子餐廰 南京店 --- 9月19日(日) 昼食時間帯
* 聚豊園 --- 9月12日(日)・19日(日) 昼食時間帯
これを受け、これらのレストランがコースに含まれているツアー等では、上記の日のみ昼食時に利用するレストランが変更となりますので、予めご了承ください。
尚、同日の夜は、平常通り営業する予定です。
※梅子餐廰 南京店
住所: 台北市南京東路二段206號B1
※聚豊園
住所: 台北市南京東路三段219號3樓
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