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ベトナム・ダナンのお天気Blog

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プロフィール

ニックネーム:
shiro
居住地:
アジア>ベトナム>ダナン
性別:
男性
会社名:
ミ-ハイツアー
会社英字名:
My Hai Tour
会社所在地:
アジア>ベトナム>ダナン
会社電話番号:
84-913-423-032
業種:
現地ツアー企画・現地ガイドなど
自己紹介:
ベトナム中部ダナン市に住み早15年目
毎日のお天気や中部独特の食べ物
歴史や生活などを綴っています

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NoPhoto
[気温38℃][晴れ] タイにも揚げワンタンがあるんだ?!
エリア:
  • アジア>ベトナム>ダナン
テーマ:グルメ 
投稿日:2013/08/16 15:31
コメント(0)

激晴れです。。。チリチリです。。。
ハードディスクが悲鳴を上げています

急に酷暑になったり、急に涼しくなったりと
最近気候の変化が激しいです
暑くなったのも1ヶ月くらい早かったので
もしかしたら台風も9月半ばには来るかも知れませんね

いつものタイ料理Sala Thaiでたまには変わったメニューをと
頼んでみたのがタイ風揚げワンタン

いつも息子と一緒です



タイにも揚げワンタンってあるんですねぇ
タイにも華人多いですもんね

タレが変わっていました

ガピだっけ?タイのマムルォックみたいの
あれに唐辛子が入っていて辛いけど結構後引く美味しさ

ビールのつまみにいいですね

って息子、このタレが気に入っちゃってパリパリ食べてました



111 Le Loi Sala Thai

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NoPhoto
[気温34℃][晴れ] 変わった卵料理
エリア:
  • アジア>ベトナム>ダナン
テーマ:グルメ 
投稿日:2013/08/14 11:29
コメント(0)

今日はほどほどに晴れてます

昨日の夜、突如ネットが繋がらなくなりました
なんか、プツプツとスピーカーから雑音が聞こえていて
何だろうな?と思っていたらネット切断。。。

どうも光からLANに変換する奴が突然死したようです
さっきVNPTが来て交換していきました

今回のVNPTの対応早かったなぁ
電話してから30分くらいで修理担当来て交換していったよ
立派!立派!

さて、先日ラオス料理の店に行ってきました

そこで出されたのが冒頭の写真



卵料理なんですよ

焼き卵って言うから焼き卵?玉子焼きじゃなくて?
と頼んでみると殻付の卵が串に刺さって出てきました

殻付串刺し???

開けてみるともっとびっくりで黄身と白身がすでに混ざっていて
さらには、薬味まで入っています

その話をタイ在住経験のあるM本君に話したら

あ〜それタイのビーチとかでよく食べましたよ

へぇ〜タイではポピュラーなんだ?!
ラオスにはタイのイサーン文化が沢山入っているから
ラオス料理店にもあるのかもね

と言うか問題はそこではない!

これはどうやって作ったのでしょうか?!?!

すっごい不思議。。。

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NoPhoto
[気温36℃][晴れ] 韓国のマッコリってアルミの器で飲むの?
エリア:
  • アジア>ベトナム>ダナン
テーマ:グルメ 
投稿日:2013/08/11 09:15
コメント(0)

まだ朝9時過ぎですが、すでに暑くなってきています
日差しの感じだと日中はかなり暑くなるかもしれません

先日、ダナンの韓国料理店へ取材に行って来ました

ここは自家製キムチが人気高いです



これだけでおかず要らないって感じですが
イカの辛い炒め物と冷麺をもらいました



どっちも結構、量が多い!
イカの辛い炒め物はサンチュで巻いて食べますが
酒のつまみとしては4人前はあるんじゃないかな?

冷麺は正直ちょっと出汁が効いてなくて
キムチとかを足しながら味を作って食べる感じ

でも、暑い時には冷麺とか素麺とかいいですねぇ

一番驚いたのがこれ



韓国では、マッコリ飲む時アルミの器で飲むんですか?

う〜む。。。ダナンにはどんぶりでビール飲ませる店もあります
こちらはベトナム人のノスタルジックを誘うそうですが
もしかして、アルミの器っていうのも韓国人のノスタルジックなのでしょうか

ちょっと僕には抵抗がありました

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NoPhoto
[気温32℃][曇り] 「生活情報」  ダナンのチョコレートが激旨!
エリア:
  • アジア>ベトナム>ダナン
テーマ:買物・土産 グルメ 
投稿日:2013/08/09 16:09
コメント(0)

昨日と打って変わってどんよりと曇っています
湿度も高くてじめじめした気候です

暑いよりは楽ですけどね。。。

何度か紹介しているPheva Chocolateも8月中プロモーションを実施

ダナンで何をお土産に買ったらいい?という人には最適

写真のチョコレートBOX(12枚入り)8万ドン≒400円を
3箱買うと好きなチョコレートが1つサービスで貰えます



このチョコレートは並みのチョコレートではありません
細かな薀蓄必要なし!一口食べれば納得の味です

しかも安い!

日本だったら1枚200円レベルのチョコレートです

ベトナムの原料にこだわり、トッピングもベトナムの特徴を出して
ペッパーやジンジャーなどをアクセントに使ったものもあります

お店の場所はこちら

この二人が作っています



ぜひ一度お試し下さい

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NoPhoto
[気温36℃][晴れ] 「生活情報」 ワイン全品10%OFF
エリア:
  • アジア>ベトナム>ダナン
テーマ:グルメ 
投稿日:2013/08/08 15:45
コメント(0)

ハノイに向かった台風一過でしょうか
今日はまたギラギラと暑かったです

スケッチが出たので情報解禁

ハノイ、ダナン、ホーチミン市にあるワイン卸のDa Loc では
スケッチ持参で全商品10%OFFになるプロモーションを実施中

8月末まで

Da Loc各店の住所などはこちら

今月のお勧めはこの2点



フルーティーなMichele Chiario 赤白
通常45万5000ドンを38万ドンで販売

ダナンのこのお店は、お店ごとワインクーラーのように冷やしているので
品質管理は抜群です

日本語の堪能なイギリス人マネージャーもいますよ

ワイン好きな方はこの機会にぜひ大人買いをww



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