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- [気温２７℃][雨]のち[晴れ] ベトナム産ウォッカ
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2012/11/15 12:25
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のち
午前中大雨で昼ごろから晴れ、そしてまた夕方雨
という、面倒くさい天気になっています
晩御飯を作ろうと思ったら料理酒が切れていたので
料理酒代わりにベトナム産のウォッカを買ってみました
３９度 ３００ｍｌ 41000ドン
その名もＡ３９ アルコール３９度か？
開けてみたら、香りはそのまんまRuou Gao（ベトナムの米焼酎）
Ruou Nep（もち米焼酎）よりは香りは軽いですが。。。
ウォッカではない。。。
まぁ度数は高いですが米の香りがするので
料理酒にはいいですけどね。。。
でもね。。。ベトナム産日本酒わかばの方が日本酒でしかも安いよ。。。
- [気温２８℃][晴れ] ダナンにもポテトルネード
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2012/11/11 13:53
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朝方はかなり激しく雨が降っていましたが
昼前には上がり今は良いお天気です
日本でも一部で流行っているスパイラルカットのポテトフライ
これがなんとダナンにもありました
でもこれがベトナム流。。。
そのまま揚げてくれればいいのに変な衣と砂糖味。。。
しかも揚げ油をよく切ってないのでじとじとしてます
これにこれまたベトナム人の大好きなTuong Ot
チリソースを付けて売ってます
正直。。。不味い。。。
普通のポテトチップとかも売られていて人気もあるのに
なんで普通に作らないのかなぁ。。。
スパイラルカッター WM5130 ウエストマーク
BORNER(ベルナー) スパイラルカッター くるくる 2個セット
- [気温２９℃][晴れ] Enjoy de わかめラーメン
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2012/11/08 15:20
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今日もまた気持ちよく晴れています
雨さえ降らずにこんなお天気だったら観光には最高のシーズンです
先日Ｂｉｇ-Ｃに行ったらひさびさに
Ｅｎｊｏｙがあったので非常食用に購入
Enjoyあったよはこちら
EnjoyのＴＶＣＭかな？←音が出るのでクリック注意
ちょうどいただいたワカメがあったので投入
わかめラーメンにしてみました
日本に居たときは毎日のように
何かしらの海草を食べていたけど
こちらに来てからは海草を食べる習慣が無いので
滅多に食べませんでした
わかめを頂いてからはしょっちゅう食べてます
美味しい。。。
体に海草の栄養が足りなかったのかもね。。。
- [気温３０℃][晴れ] Hoi An の日本人カフェ kisetsu
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エリア：
- アジア>ベトナム>ホイアン
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2012/11/04 13:26
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夕べ遅くにまた大雨が降りましたが
今朝はきらきらとしたよいお天気です
きっと明日は晴れる！と予想してまた夜中の間
洗濯機に浸け置き洗濯をさせたのが大正解！
このところずっと浸け置き洗濯をしていて
洗濯物の白さが違ってきてうれしいです
さて、スケッチ１１月号が出たのでご紹介
ホイアンに新しくできた日本人経営のカフェ きせつ（kisetsu）
女性オーナーのセレクトショップとカフェを併設しています
オーナーお気に入りのお茶とか
ヌクマムから作った塩とか面白い
店内もシンプルですが落ち着きがあって居心地いいです
ホイアンってチェーの食べられるカフェが少ない（無い？）んですよね
ここではチェーも出していて人気があります
またシェフも日本人女性で、盛り付けが綺麗
ホイアンハンディークラフトセンターの斜め前なので
街歩きの途中に立ち寄ってみてはいかがでしょうか
shiroのベトナム中部地図はこちら
- [気温２３℃][曇り]時々[雨] ダナンの仏料理の老舗 BamBino がBar拡張
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2012/11/02 15:42
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時々今日はまったく日が射さず寒い一日です
まぁ寒いと言っても短パンに裸足だと寒いという程度ですが
こっちに暮らしているとこれが結構寒く感じるんですよね
ダナンでフランス料理というともう１０年以上営業をしている
老舗のレストラン Bambino があります
そこが最近拡張してまもなくグランドオープン
輸入ビールの酒類が豊富になっていました
結構美味しいなと思ったのがこれ
１本 ９５０００ドン≒３６５円
ハイネケンが４万ドン≒１５５円で売られているので
ベトナムで飲むビールとしては値段は高いんですけどね
まぁビールらしいビールと言う感じがして
たまには飲みたいかなってビールでした
日本でも同じくらいの値段で売られてますね
ヒューガルデン ホワイト 330ml 瓶
？？レストランでこの価格だから？？
？？日本と比べたら安いのか ？？
最近、どこのレストランもブルスケッタに凝ってますね
これはBambinoのブルスケッタ
これはLuna Pub のブルスケッタの盛り合わせ
ひとつの物を沢山食べられない僕としては
こうゆうおつまみが助かります
ちなみに夕べ飲んだ訳ではありませんのでご心配なくｗｗ
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