記事一覧
296 - 300件目まで(555件中)
- ベトナム ホーチミン / 本格西洋料理レストラン「Ly Club Saigon」ご紹介
-
エリア：
- アジア>ベトナム>ホーチミン
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2012/04/06 11:25
ここ数年、ハード面は立派であるものの味がそのレベルに追いついてないといった見かけ倒しのレストランが多く見受けられたホーチミンにあって、久々に登場した本格的な西洋料理レストランが、ここ「Ly Club Saigon」です。
ガーデンテラスを贅沢に配したゴージャスな敷地に足を踏み入れると、レストランのコンセプトをイメージして建てられたという白亜の洋館がひときわ目を惹きます。純白を基調にし、華美な装飾を排したシンプルな内装が印象的。
１階はカップルや少人数向けのテーブルセッティング、２階は１５名程度のグループ対応が可能です。
エントランスや館内の壁に浮かび上がるように装飾された菊の花のモチーフはセンスがよく、料理に対する期待度を高めてくれます。
腕を振るうのはミシュランの２ツ星レストランや公邸シェフなどを歴任した経験豊富なオランダ人シェフ。美味しくないはずがありません。
メニューにはベトナム料理もありますが、おすすめはやはり西洋料理。ココナツクリームやチリ、ベトナム特有のハーブを巧みに取り入れる姿勢は、非常にアグレッシブです。主役の料理から付け合せに至るまで手間を惜しまないシェフの生真面目さが、舌を通じて感じられるようです。
ランチには、前菜・メイン・デザートの３品を選ぶコースがあり、それぞれ西洋料理とベトナム料理があります。
ディナーは、プリフィクスメニューが全７品とボリュームも十分。アラカルトメニューもあります。
ランチ、ディナーともに料金以上の満足感が得られることと思います。
ホーチミン滞在中に記念日をお迎えになる方には、是非足を運んでいただきたいお店です。
※Ly Club Saigon
住所: 143 NAM KY KHOI NGHIA street, Dist.3 (Victory Hotelの並び)
ガーデンテラスを贅沢に配したゴージャスな敷地に足を踏み入れると、レストランのコンセプトをイメージして建てられたという白亜の洋館がひときわ目を惹きます。純白を基調にし、華美な装飾を排したシンプルな内装が印象的。
１階はカップルや少人数向けのテーブルセッティング、２階は１５名程度のグループ対応が可能です。
エントランスや館内の壁に浮かび上がるように装飾された菊の花のモチーフはセンスがよく、料理に対する期待度を高めてくれます。
腕を振るうのはミシュランの２ツ星レストランや公邸シェフなどを歴任した経験豊富なオランダ人シェフ。美味しくないはずがありません。
メニューにはベトナム料理もありますが、おすすめはやはり西洋料理。ココナツクリームやチリ、ベトナム特有のハーブを巧みに取り入れる姿勢は、非常にアグレッシブです。主役の料理から付け合せに至るまで手間を惜しまないシェフの生真面目さが、舌を通じて感じられるようです。
ランチには、前菜・メイン・デザートの３品を選ぶコースがあり、それぞれ西洋料理とベトナム料理があります。
ディナーは、プリフィクスメニューが全７品とボリュームも十分。アラカルトメニューもあります。
ランチ、ディナーともに料金以上の満足感が得られることと思います。
ホーチミン滞在中に記念日をお迎えになる方には、是非足を運んでいただきたいお店です。
※Ly Club Saigon
住所: 143 NAM KY KHOI NGHIA street, Dist.3 (Victory Hotelの並び)
- ベルギー ブリュッセル / 8月31日〜9月02日「ビールウィークエンド」開催
-
エリア：
- ヨーロッパ>ベルギー>ブリュッセル
- テーマ：お祭り・イベント グルメ
- 投稿日：2012/04/04 10:20
今年 ２０１２年も８月３１日から９月０２日まで、ブリュッセルのグランプラスにて「ベルギー・ビールウィークエンド」が開催されます。
今年で１４回目を迎えるこのイベントには、ベルギー各地のブリューワリーが集結。ブリュッセルにいながらにして、ごく小規模なブリューワリーから大規模なところのものまで、様々な味とフレーバーのビールが楽しめるイベント。
８００ものビール銘柄があるといわれるベルギーでも、これ程多くの種類、そして色合いの本物の地ビールが楽しめるのは貴重な機会と言えます。
当日はグラス用のコインと１つ１ユーロとして扱われるトークンを購入して、各ブリューワリーのスタンドからビールを買います。
地元の人も観光客も大いに盛り上がるこの楽しいイベントにぜひ参加してみませんか。
■ ２０１２年開催スケジュール
８月３１日(金) １８:００〜２２:００
９月０１日(土) １１:００〜２１:００
９月０２日(日) １１:００〜２０:００
※詳細: URL http://www.weekenddelabiere.be/ (オランダ語、フランス語、英語)
今年で１４回目を迎えるこのイベントには、ベルギー各地のブリューワリーが集結。ブリュッセルにいながらにして、ごく小規模なブリューワリーから大規模なところのものまで、様々な味とフレーバーのビールが楽しめるイベント。
８００ものビール銘柄があるといわれるベルギーでも、これ程多くの種類、そして色合いの本物の地ビールが楽しめるのは貴重な機会と言えます。
当日はグラス用のコインと１つ１ユーロとして扱われるトークンを購入して、各ブリューワリーのスタンドからビールを買います。
地元の人も観光客も大いに盛り上がるこの楽しいイベントにぜひ参加してみませんか。
■ ２０１２年開催スケジュール
８月３１日(金) １８:００〜２２:００
９月０１日(土) １１:００〜２１:００
９月０２日(日) １１:００〜２０:００
※詳細: URL http://www.weekenddelabiere.be/ (オランダ語、フランス語、英語)
- カンボジア シェムリアップ / 「クメール正月」期間中の観光箇所・レストランクローズ情報
-
エリア：
- アジア>カンボジア>シェムリアップ
- テーマ：観光地 グルメ
- 投稿日：2012/04/02 13:26
今年のカンボジアの「クメール正月」は、２０１２年４月１３〜１５日です。
正月前後を含むこの時期、クローズとなる観光箇所やレストランもあります。
以下に、既に同時期クローズが決定している観光箇所・レストラン等の情報をお知らせいたします。
■ クローズ概要
〔観光箇所等〕
* クメール伝統織物研究所(IKTT)
クローズ期間: ４月１３〜１５日 (工房のみお休み、ショップは営業)
* シハヌーク博物館
クローズ期間: ４月１３〜１６日
* バイヨンインフォメーションセンター
クローズ期間: ４月１３〜１６日
〔レストラン〕
* モール
クローズ期間: ４月１４〜１５日
* 米咲
クローズ期間: ４月１３〜１６日
* ビロス
クローズ期間: ４月１４〜１６日
* アバカス
クローズ期間: ４月１１〜１８日
* 銀河
クローズ期間: ４月１５日
同時期にご旅行をご予定の方は、ご注意ください。
情報提供: エーペックスインターナショナル株式会社
正月前後を含むこの時期、クローズとなる観光箇所やレストランもあります。
以下に、既に同時期クローズが決定している観光箇所・レストラン等の情報をお知らせいたします。
■ クローズ概要
〔観光箇所等〕
* クメール伝統織物研究所(IKTT)
クローズ期間: ４月１３〜１５日 (工房のみお休み、ショップは営業)
* シハヌーク博物館
クローズ期間: ４月１３〜１６日
* バイヨンインフォメーションセンター
クローズ期間: ４月１３〜１６日
〔レストラン〕
* モール
クローズ期間: ４月１４〜１５日
* 米咲
クローズ期間: ４月１３〜１６日
* ビロス
クローズ期間: ４月１４〜１６日
* アバカス
クローズ期間: ４月１１〜１８日
* 銀河
クローズ期間: ４月１５日
同時期にご旅行をご予定の方は、ご注意ください。
情報提供: エーペックスインターナショナル株式会社
- ベトナム ホーチミン / おすすめレストラン「My Place」ご紹介
-
エリア：
- アジア>ベトナム>ホーチミン
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2012/03/30 10:07
ホーチミンのハイバーチュン通りと、ディエンビエンフー通りの交差点にはHEM(裏道)があり、そこにはフレンチ・レストランがいくつか点在しています。
今回、そのHEMにあるおすすめレストラン「My Place」をご紹介いたします。
外観を見ると、一見ベトナムレストランのようにも見えますが、中に入ると白いテーブルクロスが気持ちよい、お洒落な欧風料理のレストランです。
まず、ここのレストランは、ベルギー・ビールの種類が豊富！ 好みのベルギー・ビールをオーダーしたら、ビールごとのオリジナルグラスで出してもらえるのが嬉しいところ。 ベルギー・ビールは、ビールごとの個性的なグラスも魅力のひとつです。
もちろんワインや蒸留酒などの種類も豊富にありますので、お料理に合わせてお好きなお酒をお選びいただけます。
そしてお料理ですが、どの料理もとても美味！ ホーチミンに来られてまだ数ヵ月という日本人シェフも腕を振るっておりますので、日本人の口にも合うと思います。
なお、フルコースのフレンチレストランの場合、料理を取り分けて食べることがしづらいため、色々食べる前にお腹が一杯になってしまうこともありますが、ここでは気軽に食べたいものだけをオーダーし、そして料理を取り分けて食べることも可能。
堅苦しくなく、またこの居心地の良さは、まさに店名通り「My Place」という感じです。
大人同士で語り合う癒しの場としておすすめです。是非ご利用ください。
※My Place
住所: 195 Dien Bien Phu, District 3, Ho Chi Minh City (フレンチレストラン「カマルグ」の正面)
今回、そのHEMにあるおすすめレストラン「My Place」をご紹介いたします。
外観を見ると、一見ベトナムレストランのようにも見えますが、中に入ると白いテーブルクロスが気持ちよい、お洒落な欧風料理のレストランです。
まず、ここのレストランは、ベルギー・ビールの種類が豊富！ 好みのベルギー・ビールをオーダーしたら、ビールごとのオリジナルグラスで出してもらえるのが嬉しいところ。 ベルギー・ビールは、ビールごとの個性的なグラスも魅力のひとつです。
もちろんワインや蒸留酒などの種類も豊富にありますので、お料理に合わせてお好きなお酒をお選びいただけます。
そしてお料理ですが、どの料理もとても美味！ ホーチミンに来られてまだ数ヵ月という日本人シェフも腕を振るっておりますので、日本人の口にも合うと思います。
なお、フルコースのフレンチレストランの場合、料理を取り分けて食べることがしづらいため、色々食べる前にお腹が一杯になってしまうこともありますが、ここでは気軽に食べたいものだけをオーダーし、そして料理を取り分けて食べることも可能。
堅苦しくなく、またこの居心地の良さは、まさに店名通り「My Place」という感じです。
大人同士で語り合う癒しの場としておすすめです。是非ご利用ください。
※My Place
住所: 195 Dien Bien Phu, District 3, Ho Chi Minh City (フレンチレストラン「カマルグ」の正面)
- カンボジア シェムリアップ / イタリアンレストラン「ラボルパイア」閉店
-
エリア：
- アジア>カンボジア>シェムリアップ
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2012/03/29 10:17
シェムリアップのアンコールワット通りに２００９年にオープンした、広いガーデンとオープンキッチンがおしゃれな本格イタリアンレストラン「ラボルパイア」は、オーナーの都合により、２０１２年３月３１日をもって閉店することになりました。
ご利用予定の方は、ご注意ください。
※ラボルパイア (La Volpaia)
住所: Mondul 1 Village, Sangkat Slor Kram, Siem Reap City, Siem Reap
情報提供: エーペックスインターナショナル株式会社
ご利用予定の方は、ご注意ください。
※ラボルパイア (La Volpaia)
住所: Mondul 1 Village, Sangkat Slor Kram, Siem Reap City, Siem Reap
情報提供: エーペックスインターナショナル株式会社
296 - 300件目まで(555件中)
