野菜ソムリエプロRieのベジフルフードツーリズム

野菜ソムリエRieです♪

2014年春にグランドオープン予定の、日本一の高さを誇る複合商業施設ビル、
近鉄あべのハルカスは、2013年6月に一部施設が先行オープンしました。

うめきたにこの春オープンしたグランフロント大阪に続き、
大阪の新名所として、注目を浴びています。

そのハルカスに、関西初出店の有名なブーランジェリーがあると聞いて、
先日さっそく行ってみました。



「メゾンカイザー」

ヨーロッパNo.1の呼び声の高い、エリック・カイザー氏のバゲットは、
1800年代以前の手法と天然酵母にこだわった、「生きているパン」

数多くのホテルやレストランへ、メゾン・カイザーのバケットが提供されているのだそう。

あべのHOOP側の向かい側、あべのハルカス1階に路面店がありました。

ところが、すごい行列!!!
平日の午後2時を回っているのに、お店の外でたくさんの人が並んでいました。

たしかカフェがあると聞いたけれど・・・。



カフェのご案内がありました。

混雑している店内ではなく、別に入口があるようです。
入口を出て右へ回り、お店のショーウィンドー沿いに少し歩きます。



ショーウィンドー越しのフランスパン。

クロワッサンやクグロフ、粉糖がたっぷりかかった、
お菓子みたいなパンもいっぱいありました。

今回は、時間がなくて、買えなくて残念。
というか、行列に並ぶのがキライ(笑)

いつ食べられるのかしら？？？



店内の様子。

テイクアウトコーナーにくらべて、お客さんは少なくてのんびりムード。
真正面に、金券ショップがあって、少々フランスムードが薄れてしまいますが(笑)



サンドイッチランチセット。
スープとサラダ、ドリンク付き。

ミートソースになすやズッキーニがサンドされています。

トーストされているのにふんわりやわらかな食感のパン、
絶妙のソースと、とろりとしたチーズのからみ具合が最高でした☆

食べにくそうに見えたけれど、ソースがしたたり落ちることもなく、
ちょうどいい絶妙のバランスを保っていました。

そしてかなりボリューミーで、満足度の高いサンドイッチでした。
他には、サラダランチセットと、牛肉の網焼きステーキランチセットがあります。

この2つのには、パンの盛り合わせがついていて、
おかわりも自由にできるようです。

あぁ、サンドイッチセットにもパンを付けて欲しかった！

たぶん、おなかいっぱいでいくつも食べられないけれど、
お隣に座っていた有閑マダムがおかわりしていたパンを、
うらやましげに見てしまいました(笑)



食後のコーヒーには、小さなフィナンシェが付いていました。

こういうプチ・ガトーは、心配りがきいていて、うれしいです。

関東には、お店がたくさんあるようだし、仙台、名古屋、福岡にもすでに出店済み。
関西にはようやく上陸したみたいですね。


先日、ある方に、あるご相談をした時に、
「フランス！」というキーワードとヒントをいただき、
すっかりフランス頭になっていたので、
そのタイミングで、フランスパンの情報が飛び込んできたことに、
ムフフと笑ってしまいました。


メゾン・カイザー 近鉄あべのハルカス店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー本館１F


野菜ソムリエRieでした♪

タグ：

メゾンカイザー あべのハルカス ブーランジェリー バゲット カフェ