野菜ソムリエプロRieのベジフルフードツーリズム

野菜ソムリエRieです♪

晴天の神戸港。

沖縄地方では、もう梅雨明け宣言も出されましたが、
関西はまだまだ梅雨真っ只中。

今日もすっきりとしない空模様なのですが、
こちらの写真は4月に愛知から、友人が遊びに来た時のものです。

4月のある土曜日、新神戸駅で待ち合わせして、
北野異人館や三宮を散策しながら元町へ。
神戸元町別館牡丹園で中華ランチの後、
神戸港までやって来ました。

元町から神戸港までは、歩いても15分程度の距離なのだけれど、
ランチタイムにのんびりしすぎて、
気付けば次の予定のタイムリミットが、
かなり厳しい状況にヽ((◎д◎ ))ゝ

申し訳ない！ここは時間節約のためにタクシーのお世話に^^;




次の予定は、神戸港のミニクルーズでした。

神戸ハーバーランド前に停泊している帆船。
風情がありますね♪

でも、この日乗船したのはこちらではなくて(笑)




定員500名のロイヤルプリンセス号♪

神戸港クルーズにはいくつかコースがあり、
1時間程度で神戸港や大阪湾内を巡るコースや、
ランチやディナー付きクルーズも選べます。

私たちは、ランチも済ませていたので、
ミニクルーズをチョイス。
乗船料は1,100円でした。




神戸の近くに住んでいても、
クルーズ船に乗ることは、めったにないことだし、
こうして友人が遊びに来てくれた時に、
ふだんの生活圏を観光地として回って見ると、
近場でも旅行気分が味わえて、とても新鮮でした。

港の景色を楽しむことよりも、
おしゃべりに夢中だったけれど(笑)

友人も非日常を味わってもらえて、喜んでくれました。


さぁ、それでは次の目的地へ♪
神戸港からもすぐ近くにあって、歩いても7〜8分程度の距離です。




ホテルオークラ神戸のレストラン「カメリア」で、
オークラ伝統のフレンチトーストをいただきました。

以前から気になっていて、
今回、友人が神戸に来ることになって、
神戸港クルーズを予定に組み込んだことから、
ホテルオークラ神戸に立ち寄ることを提案してみました。
神戸港から歩いて行けるのもポイントのひとつ。

友人も、以前からこちらのホテルに行ってみたかった、
とのことで、意見は一致♪

念願の伝統のフレンチトーストをオーダーしました。




フレンチトーストが苦手な友人は、季節のロールケーキ。
この時は4月で、いちごが入っていました。

クリームはさっぱりと上品な口当たりで、
甘いものがそんなに得意ではない友人も、
おいしくいただけて大満足☆




そして私ははじめてのオークラ伝統のフレンチトーストを。

ふんわりふわふわ！
ここまで厚みをキープできるのは、やはりプロの技です。

別添のソースは、はちみつとメープルシロップ、
どちらになさいますか？と聞かれて、しばし迷う私。

え、選べない(笑)

勢いで、両方お願いします！と言ってみたら、
快く対応してくださいました。

ごめんなさい、わがままなお客で。

さすがホテルのホスピタリティ。
決して単価の高いお客ではないけれど、
分け隔てなく、気持ちのよい対応をしていただけたことが、
何よりうれしく、あぁ、また行きたいなって、
気持ちにさせてくれるんですよね。


楽しい神戸の1日のしめくくりにふさわしい、
ゴージャスな時間を過ごせました。


あぁ、やっと4月のお話が完結できました(笑)

まだまだご紹介したいことが山積み！
ぜひまたブログに遊びに来てくださいね。

旅と野菜が私の原動力。
小さな日帰り旅も、感動とエネルギーを運んでくれます☆


野菜ソムリエRieでした♪

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神戸港クルーズ ホテルオークラ神戸 伝統のフレンチトースト 元町 

野菜ソムリエRieです♪

先月のお話になりますが、
愛知の友人が神戸に遊びに来てくれました。

友人とはもう長い付き合いです。
生年月日がまったく同じで、やっぱり気が合う(笑)


4月は雨が多くて、その日のお天気が心配だったけれど、
運良く快晴に恵まれて、気温もポカポカと温かく、
散策して歩くのにはちょうどよい気候でした。

新神戸駅へ友人を迎えに行き、さっそく北野異人館へ。
歩いて15分程度の距離です。

久しぶりに、うろこの家へ入ってみました。




見学は有料で、入場料1,050円です。

北野異人館8軒の共通パスポートなら3,000円、
5軒だと2,100円、3軒は1,400円。

今回は日帰り旅なので、あまり時間もなく、
うろこの家だけを見学しました。

いのししのお鼻をナデナデすると、幸せになれるらしい(笑)




2階の窓からの景色。海も見えます。

背の高い建物もあるけれど、まだまだ神戸の街はのんびりムード。
休日でもそんなに混雑している印象はなく、
ゆっくりと散策するのにはちょうどいい距離感です。

山もあって海もあって、やっぱり落ち着きます。




うろこの家は、旧ハリヤー邸、1905年(明治38年)の建築なのだそう。
もともとは海に近いエリアの旧居留地に建てられたもので、
明治後期にこの場所へ移築されたのだとか。

壁の模様がまるでうろこのように見えて、
うろこの家と呼ばれているのです。




マイセンやロイヤル・コペンハーゲンなどの
高級食器や家具などが、当時のまま残されています。

明治の頃に日本にやってきた外国人、
もちろん大金持ちだったのでしょうね。

うろこの家は、北野異人館の中でも、
最初に一般公開された邸宅なんだそうですよ。




うろこの家を後にして、三宮方面へ向かう途中、
風見鶏の館を通過しました。

屋根の上の風見鶏は、このお屋敷のみならず、
今では北野の象徴にもなっています。

ここは見学せずに、北野坂を南下しました。




北野坂にはこんな素敵な建物を利用したスターバックスがあります。

いつもここへ来るたびにお客さんでいっぱい。
席に座って休憩できたことがないのです。

この日は土曜日だったけれど、午前中の早い時間だったので、
まだお客さんも少なく、初めて座れました。


そういえば！
今週末はスターバックスの話題がニュースになっていました。

これまで鳥取県には1軒のスタバもなく、
「スタバはないけどスナバ(砂場・鳥取砂丘のこと)はある」
という自虐ネタキャッチコピーで、
県知事さんも鳥取県のPRに勤しんでおられたのですが、
とうとう鳥取にもスタバがオープンしました♪

スタバじゃなくて、スナバコーヒーという地元のお店ができて、
頑張っていたのだけれど、スタバにお客さんを
とられてしまったのでしょうか。




抹茶フラペチーノ。

最近、私の中で抹茶ブームが到来していて(笑)
あらゆる抹茶フレーバーが気になります。

以前はカフェで休憩する時は夏でも温かいものを選んでいました。

冷たいものに手が伸びるようになったということは、
世のおばさまがたの仲間入りをしたということでしょうか？？

あついあつい、と、血圧が上がっているのかしらね(汗)




スターバックスを出て、そのまま北野坂を下り、三宮方面へ。

途中、生田神社の近くを通りかかったので、
中に入ってみました。

数年前には大物芸能人とお笑いタレントさんの結婚式が行われ、
たくさんのファンが押しかけて、大きなニュースになっていました。

残念ながら破局してしまったけれど、
ご活躍されている元奥様は、女性たちのよきお手本となる美のカリスマ。




実は生田神社さんの近くに用事がありました。

東急ハンズ三宮店で開催されていたハンズマルシェで、
いつもお世話になっている神戸の農家さんが野菜を販売されていて、
その様子を撮影させていただくことになっていたのです。

写真は、私が毎月連載させていただいている
豆腐・大豆業界の月刊誌に掲載させていただきました。

ハンズマルシェは、毎月1日、
神戸とその周辺の農家さんたちの予定が合う日の週末、
土日2日間開催されています。

ちょうど今月のマルシェは今週の土日に当たっていて、
昨日激励に行ってきました。
買いたい野菜もあったので、それも購入されていただきました。


無事に写真も撮り終えて、そろそろランチタイム。
元町のとあるお店を予約していたので、
歩いてそちらへ向かいました。

新神戸から北野異人館、そして三宮を経由して元町へ。

ずっと歩いて回れるほど、神戸は散策にもぴったりな街。
私も久しぶりに、観光客目線で、
ふだんと違う神戸を楽しみました。


では、次回はランチの様子をご紹介させてくださいね。



野菜ソムリエRieでした♪

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神戸 北野異人館 うろこの家 東急ハンズ ハンズマルシェ 

野菜ソムリエRieです♪

先日、香港へ行ってきました。
5年ぶりの香港・・・。

会社員をやめてフリーランスになり、4年が過ぎました。
これまで、足元固めをするために、
必死になっていろんな活動をし、あらゆる仕事もやり、
一気に駆け抜けてきましたが、ようやく一息入れよう、と思いました。

そして、気持ちが向かう先は、やはり香港。
街と人のエネルギーが大好きだし、
あたたかい友人たちも、私を待っていてくれました。



香港へは、JALマイレージバンクの
特典(無料)航空券を活用することに。

ところが、仕事の予定がギリギリまでわからず、
日程がなかなか決められなかったので、
いざ航空券を取ろうとしたら、
関空発のチケットはもう無理でした(汗)

羽田発ならまだ席に余裕がある、ということで、
大阪・伊丹空港からまず羽田へ飛び、
そこから香港行きの国際線へと乗り継ぎました。

少し早く家を出発しなければいけないものの、
我が家からは、関空へ行くよりも、
伊丹空港へ行くほうが、断然便利なんです(笑)

かえって快適かもしれないなぁと思いました。

そういえば、5年前の香港も、往路関空便が取れず、
成田乗り継ぎで行ったのを思い出しました。
その時は、復路は関空着を手配してもらえたのですが、
今回は、往復とも羽田乗り継ぎに。
それも結果的にはよかったんです。
そのお話は、またあらためて♪



そういえば・・・。
余談なのですが、パスポートのお話を。

久しぶりの海外だったので、パスポートも有効期限が切れていて、
しばらくそのままにしていたために、
あらためて本籍地に依頼して、戸籍抄本を取り寄せる羽目に(汗)
住民票などは、前回申請した時から変更がなければ、
住基ネットを利用して確認できるので、
取り寄せる必要がないのです。
(住基ネットが使用できない出張所などもあるのでご確認ください)

でも、戸籍抄本は本籍地の役所に、書面を提出して、
取り寄せなければならず、
現住所と本籍地が違っている場合は、
取り寄せるのに、ほぼ1週間は見ておかないといけません。

これが、有効期限内の更新であれば、戸籍抄本などは不要で、
手続きもグッと簡単です。
ぜひ、有効期限が切れる前に更新を。

旅好きのみなさんには当たり前のアナウンスかもしれませんね^^;

それと、パスポートセンターで申請手続きの際、
指摘されてヒヤリとしたのが、
パスポートに添付する顔写真です。

写真を撮ったのが1月で、うっかりタートルネックの、
しかもわりと濃い目のセーターを着てしまっていたのですが、
首元が隠れていると、申請が受理されない場合があったり、
たとえパスポートの申請時は大丈夫でも、
海外での入国を拒否されたり、
別室で尋問(汗)を受けたりするような事例もあるのだとか。
何かを隠蔽しているのではないか、という疑いをかけられて(?)

できれば、写真を撮り直して来られたほうが・・・
とまで、係員さんはおっしゃっていましたが、
そういわれても、困ってしまいますよね(汗)

どこの国なんですか、それは？

と聞いてみたけれど、特にはっきりとは教えてくれませんでした。
ほとんどの国では大丈夫なんですが、モゴモゴモゴ・・・
という歯切れの悪い回答で。

ここでそれを聞いて、どれぐらいの人が、
写真を撮り直しされるんですか？

とも聞いてみたけれど、そんなにたくさんはいないらしい^^;

迷ったけれど、「もうこれでいいです！」と、
濃ゆ〜い色のタートルネックで首がかくれた写真で、
申請することにしました。

結果、問題なくパスポートは申請でき、
香港でも入国を拒否されることなく、
無事に戻ってくることができました。

今後10年間、無事に海外旅行ができるのかどうか、
不安は残りますが、もし何かあれば、すぐにご報告いたします！

これからパスポートの申請、再申請されるかたがいらっしゃいましたら、
首元まではっきり見える服装で写真を撮影してくださいね。




余談が長くなってしまいましたが、
お話を機内へと戻しまして、お食事タイムです。

エコノミー席ですが、出てきた機内食に、
ものすご〜くテンションが上がりました！

エコノミーの機内食、きらう人もいるけれど、
こんなに洗練されていて、どれもおいしくなっています。
なんと玉子焼きも入っています♪

私はありがたくいただきました(笑)




この日のメニューはこんなかんじ。

東京・恵比寿「賛否両論」さんのお品書き付き。
これはうれしい♪
たいていは、食べたものの写真は残っていても、
メニューの名前を全部を覚えきれないので、
こうして紙に記載しておいていただけると、すごく助かりますね。

日本の飛行機会社らしい、和食の機内食がありがたかったです。

そしてもうひとつうれしかったのは・・・？？？



デザートのハーゲンダッツ(笑)
ひとくちひとくち、ゆっくり味わっていただきました。


さて、今回は・・・というより、
ここ数年間、香港への旅は、
ほぼJALの特典(無料)航空券を利用しています。

旅行の際に利用した飛行機のフライトマイルのほか、
クレジットカードのポイントもマイル加算して、
マイルが貯まったら、国内線は12,000マイルから、
国際線は、15,000マイルから、特典(無料)航空券と交換できます。

たとえば、今回の香港なら、エコノミークラスで、
20,000マイルあれば特典(無料)航空券と交換できるのですが、
さらに、オフシーズンには
ディスカウントマイルが利用できます!!!

A期間(4月1日〜6月30日【但し4/25〜5/6を除く】
B期間(12月1日〜2月28日(2016年は29日)但し12/19〜1/3を除く】

上記の期間は、通常より3,000マイルも少ない、
17,000マイルで香港へ行けます。

3,000マイルというと、クレジットカードのお買い物で換算した場合、
100円で1マイルと考えると、30万円分に相当します。
これは大きいでしょう？？(笑)

さらに、この期間内であれば、JALカードをお持ちの場合は、
JALホームページからの予約限定で、
さらに1,000マイルがディスカウントされるので、
合計4,000マイルのおトクですね。


こんな利用方法もありますよ、というお話を、
ちらっとアタマの片隅に、留めておいていただければ幸いです。

特典航空券は無料ですが、燃油特別付加運賃や手数料は別途必要です。


さぁ、それでは次回からいよいよ香港上陸編♪
ぜひまたブログに遊びに来てくださいね。


野菜ソムリエRieでした♪

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香港 JAL マイレージ ディスカウントマイル 機内食 

野菜ソムリエRieです♪

昨日は、雪がちらつく中、京都へ行ってきました。

京都の食文化「おばんさい」の研究や伝承を行う研究会に参加していて、
その運営委員として活動させていただいているのですが、
昨日は研究会の打ち合わせがありました。




帰りにバスに乗り、電車に乗り換えるために祇園で下車。

八坂神社のすぐ近くだったので、私もいちおう記念撮影を。
土曜日だったこともあり、ヤサカさんもたくさんの人で賑わっていましたよ。

そのまままっすぐ四条通りを西へ向かい、
四条大橋を渡って電車に乗るつもりでしたが、
せっかく京都に来たので、少しだけ寄り道することに。




四条通を南北に横切る花見小路通を、右折して、そのまま北へ。

1つめの信号を左折してまっすぐ行くと、
白川にかかる巽橋が見えてきます。

この橋は、祇園でもっともフォトジェニックといわれる場所で、
撮影スポットとして大人気。
テレビや雑誌などにもよく登場しています。

春は、川沿いに咲く桜も美しく、お花見スポットにもなっています。

昨日は、雨上がり、いえ、雪あがりで、
あまり人出は多くなかったので、しっとりと風情がありました。




巽橋を渡り、左右に飲食店などが建ち並ぶ「切り通し」と呼ばれる通りへ。

石畳が溶けた雪で濡れて、趣きがありました。
夜になると、また雰囲気が違って、夜の祇園の風情が楽しめそうですね。

このまままっすぐ南へ歩いていくと、
にぎやかな四条通に出ることができますが、
1つめの通りを右手に曲がって少し歩くと、
京都らしい雰囲気が楽しめる建物があります。




京都市の登録有形文化財に指定されている「下里家住宅」

明治28年(1895年)に建てられたもので、
花街のお茶屋さんとしては最も古い歴史をもつのだそう。

今は、ぎおん豆平糖で知られる老舗の和菓子店、
するがや祇園下里さんの店舗として利用されています。


祇園白川界隈の京都らしい雰囲気を楽しみながら、
のんびりと散策してみてはいかがでしょう？


するがや祇園下里
京都市東山区祇園末吉町80番地



野菜ソムリエRieでした♪

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野菜ソムリエRieです♪

先日、神戸へ行ってきました。
お仕事仲間のみなさんとランチをご一緒することになり、
ホテルオークラ神戸の和食堂「山里」さんへ。

オークラ神戸は2014年、開業25周年なのだそう。
ホテル内の各レストランのメニューにも、
開業25周年記念の謝恩メニューが登場しているようです。

この日は、期間限定のお得なランチがあったので、そちらをオーダー。



2014円ファイナルランチ。

12月10日(水)から19日(金)までの限定メニューで、
2014円(税・サービス料込)のお得なプランです♪

九種パレットには、冬の味覚・風呂吹大根や、鯛のお造り、
胡麻豆腐やかき揚げなど、9種のおかずがバランスよく配置されていて、
運ばれてきた時には、おぉ♪とみなさんから歓声が上がりました。

ひとつひとつのメニューは、どれも逸品揃い！
9種類もの味を一度に楽しめるのは、うれしいですね。




ほどなくして登場したのが、あつあつのカレーうどんです。

お出汁の香りがふんわりと漂う、上品でやさしいカレーに、
コシの強い麺がしっかりと絡まっています。
牛肉とねぎ、うす揚げも入ってコクがあり、食べごたえ充分！

ミニ丼で、ちょうどいいサイズです♪

九種パレットとカレーうどんの他に、和風サラダやご飯、香の物、
そしてデザートも付いていました☆




白玉ソフトまたはフルーツゼリー掛けからチョイスできるのですが、
白玉ソフトをオーダーしました。

ソフトクリームが絶品!
濃厚な生クリームたっぷりの深い味わいながら、
食べた後はさっぱりとしていて、いくらでも食べられてしまいそうです。

このソフトクリームは、男性にも大人気でした。

かぼちゃを練り込んだ白玉、小豆あん、きなことソフトクリームの相性もよく、
デザートまですべて堪能できました。


ホテルでのランチが2014円で楽しめるのはお得です☆
しかも、これだけの内容で、ボリューム満点♪
華やかなホテルの雰囲気も楽しめて、
月に一度はこんな贅沢なランチタイムを味わってみるのもいいですね。


「山里」さんの2014円ランチは、2014年12月19日(金)までの限定メニューです。

19日以降は、九種パレットに天ぷらの盛り合わせや
近江牛のポトフなどが付いた、
3900円の九種パレット膳が楽しめるようです。

こちらはゴージャスなランチ！

2014年のしめくくりに、豪華なランチタイムはいかがですか♪
三宮バスターミナルや新幹線の新神戸駅からは、
シャトルバスも運行しているので、アクセスも便利。
(新神戸発着は土日祝のみ)

こちらから時刻表をご確認くださいね。
http://www.kobe.hotelokura.co.jp/access/bus.html


ホテルオークラ神戸 和食堂「山里」
神戸市中央区波止場町2-1
http://www.kobe.hotelokura.co.jp/restaurants/yamazato/



野菜ソムリエRieでした♪

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