記事一覧
1 - 1件目まで(1件中)
- ガオラオ 〜プーケットタウン〜
-
エリア：
- アジア>タイ>プーケット
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2010/12/22 15:04
- コメント(0)
プーケットタウンに「ガオラオ・ルアッ・ムー」という屋台があります。
交差点を右に曲がり、突き当りには
ランヒルがあります。
「ガオラオ・ルアッ・ムー」は「豚の寄せ鍋スープ」
といったのもでしょうか。
こってりしたスープに、豚の内臓系が
入ったスープとなります。
ここの店は夕方特に、めっちゃ混んでいます。
ガオラオ・ルアッ・ムーの
「ルアッ」は、血という意味で
スープには豚の血を溶いているそうです。
これがこってりの理由なのだそうです。
３５バーツ、４５バーツ、５５バーツと
お好みで選ぶことができます。
これは、３５バーツのものとなります。
食べ方はいろいろとあります。
普通に、スープをおかずに白飯を。
かなりいけます！
ご飯をスープの中に入れて
おかゆバージョンで。
これもいけます！
バーミーなど、麺をスープに入れて。
今度、いってみます！
こいつはクセになるうまさです！！
エネルギッシュなこちらの料理
タウンに来た時は是非、
お試しください！
- タグ：
- プーケットタウン
1 - 1件目まで(1件中)
