みゅうロンドン発信 現地情報

いよいよクリスマスまであと1週間！

イギリスでは、プレゼントを送り合うので、みんな、必死にショッピングしており、有給とって買い物に行く人もいるとか！

 

さて、クリスマスを感じさせる飲み物ってみなさんなんでしょう？

ヨーロッパではたいていこれじゃないでしょうか。

 

Mulled Wine
(マルド・ワイン)

 

「なんだそりゃ？」と思った方、ドイツ語で「グリューワイン」やフランス語の「ヴァン・ショー」、もしくは、「ホットワイン」なら聞いたことがありますか？

 

そうです。スパイスなどを入れて温めた赤ワインです。

 

主な材料は、シナモン、クローブ、スターアニス、砂糖、オレンジやレモンなどシトラスの皮など。

 

これらを赤ワインに入れて、弱火で10分位温めて火からおろして、一旦冷ましつつ、スパイスなどの香りをワインにうつします。飲む前にまたゆっくりと温め直して飲みます。

 

入れる材料は、いろんなレシピがあるので、各自アレンジしまくって大丈夫です。

 

赤ワインだけじゃなく、サイダー（Cider）なんかでやることもあります。

 

（Dering Streetにある『Bonds』というパブのMulled Wine。かわいい「キャンディーケイン（Candy Cane）」付き！）

 

クリスマスマーケットはもちろんのこと、パブでも出しているところが多くありますので、お試しあれ！

 

 

お隣りアイスランドで有名な

世界一、宇宙一美味しいホットドッグを食べてきました☆

 

その名も！

「Bæjarins Beztu Pylsur」

…読めません

 

「バイヤリン ベスタ ピルスル」と読むみたい

 

この時は既に夜中の2時のため数人しか並んで居ませんでしたが、通常お昼ごろには長蛇の列らしいです(????????)!!!

 

さて、ついに注文♥

全部トッピングか？と聞かれるのでYES！と答えるのをおすすめします

 

美味しかったです☆☆

何がそんなに人気の秘密なのか！？個人的な見解は

?ここに隠れて見えないフライドオニオンがソーセージの下に！

?さらに生の玉ねぎもソーセージの下に！

?マスタードソースが少し甘くて知っているマスタードと違う！

?レイキャビックの物価から考えるととっても安い！

 

レイキャビックはロンドンと比べてもかなり物価が高く感じます。そんな中でこのホットドッグは450円くらいとかなりお値打ち。 そして美味しい。

※ただ外が寒すぎてすぐ冷たくなってしまうのでお早めに食べてください

 

期待したより美味しくなかったという声もあるようですが、旅の思い出にいかがでしょうか？

2000年以降、年を追うごとにその人気が高まっているイギリス産ワイン

一説には、地球温暖化の影響により、イギリスは現在、大変ワイン造りに適した気候になってきているとか。もともとシャンパーニュ地方と似ているチョーク質の土壌である南イングランドのワイン畑は、特に近年注目されています。

 

 

また、ここもイギリス人気質なのか、どこのワイナリーも大量生産を好まず、少人数経営が中心。品種を絞り込み、良質のワインにこだわります！（イギリスらしい！？）

現在、最も国内で生産数が多いのは、数々の賞を受賞しているスパークリング・ワインで、全体の約６割を占めるそうです。白ワインが約３割、そして赤とロゼが約１割だとか

 

 

さてさて、そんなワイン業界の話題を集めるイギリスですが、今回は、ケント州にあるワイナリー「SQUERRYES（スクエリーズ）」をご紹介します

 

 

南イングランドの丘に、2つに分かれた総面積約2500エーカーのワイン畑があります☆

 

 

こちらはワイナリー内にあるテイスティング・ルームです。最近作られただけあって、新しくとってもモダン。

 

 

さあ、テイスティングのお時間です！

GMのジェームズさんのお話を聞くと、ワイン造りには、かなりのこだわりを感じます。「スパークリング・ワインが自慢だよ。フランスのシャンパンとは全く違う味わいだから、是非トライしてみて。」と言われ、ごくごく。。一緒に来ていたソムリエガイドは、やはりスパークリングを絶賛！

ソムリエガイドとジェームズさんは、その後かなり高度な話を。。（私ももっとワインを勉強しよう）

 

 

こちらはワイナリー内のショップです。

ここは、ワインだけでなくクラフトビールも造っていますので、ビール好きにも嬉しい！

 

 

別棟には、地元の食材を売っているショップもありました。

イギリスの新しい楽しみ方のひとつ「ワイナリー巡り」

いいかも

今回はお土産屋さんとカフェ

お土産屋さんはラベンダー畑に隣接されていました。

 

外にはいろんな種類のラベンダーの苗が売っています☆

畑でみた自分のお気に入りラベンダー苗が売っていることも！見事去年買った苗が今年家の庭で咲いていました??。•?•。??

 

日本からお越しの方は苗は買えませんがたくさんのラベンダーグッツが売っております☆

いい匂いのするスプレーやラベンダーを使ったお菓子もありました。

 

お土産やさんはカフェが併設されており、ここで

1番人気はこちら！！！！

?ラベンダーアイスクリーム?

※とっても人気なので売り切れ必至です。

売り切れの時でも他のスコーンや小さな焼き菓子などがありますのでそちらも美味しかったですよ！ラベンダースコーンもありました♪

 

ラベンダーアイスクリームは中はこんな感じ↓

ちっちゃなラベンダーのお花?

 

この度、ビクトリア駅周辺にもラーメン屋さんがオープンしました！

 

オープンしたのはロンドンのSOHOを一号店に持つ、「ボーン・ダディーズ」オーストラリア人のオーナーでシェフのラーメン屋というより、お洒落ラーメンバー？って感じのラーメン屋さんです。

写真は店内の装飾。日本語でお洒落な異国情緒の雰囲気を出しているのでしょう。食べ放題、豚肉800円と書いていますが決してメニューではありませんのでご注意（笑） 

 

 

テーブルにはこのセッティング！なんと日本のラーメン屋さながらのものが置いてありあります！

 

前菜にスペインのタパスで人気のパドロンペッパー（ししとうの素揚げの様なもの）を頼みました。

 

さて、本題のラーメンはこちら。熱さが伝わらないと思いますが、、、実際に日本で食べる様には熱くないです。猫舌の方にはいいですが、熱いのがお好きな方は、オーダーの際に「could we (or i) have a little warmer place」と失礼なくリクエストしてみましょう。

 

こちらはゆずとんこつ。

お味はと言いますと、割りと濃い目。煮玉子はちょっと甘め。他にもベジタリアンラーメンなどもあり、これはこれでありかな。といった感じでした。

 

お値段はラーメン1杯13ポンド弱くらいでロンドンプライスですが、ツアー帰りに一杯、イギリスでラーメンなんかいかがでしょう。