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エリア：
- 南太平洋 > タヒチ > モーレア島
- 南太平洋 > タヒチ > パペーテ
- 南太平洋 > タヒチ > ボラボラ島
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テーマ：
- 買物･土産
- ／ スパ・エステ
- ／ ホテル・宿泊
美の秘薬「モノイ」
モノイとはフレンチポリネシアで古来からある伝統的なオイルで、ココナッツの実から抽出した100％天然のオイルです。乾燥させたティアレタヒチやイランイランと削ったココナッツを混ぜ、オイルのみを抽出します。南国の強い日差しや海風などから肌や髪を守るこの『モノイ』はお土産としても大人気です。マッサ-ジオイルがメインですが、シャンプーや石鹸もあります。100％ココナッツオイルなので、赤ちゃんにも使えます。
2種類の作り方があり、一つは
1. 20個のココナッツを削り、布で搾ってココナッツミルクを作る。
2. 買い物袋いっぱいのティアレタヒチの花の、花びらだけをちぎってこのココナッツミルクの中に入れる。
3. 大きなアルミ製の容器に入れて、一日中太陽の下においておくと2〜3週間で分離していい香りのオイルができる。時々、手で混ぜる。
二つ目は
1. 新鮮な良く熟れた20個のココナッツを削り、大きなアルミ製の容器にいれて、乾燥したティアレタヒチと混ぜる。
2. ヤドカリやカニ、エビの頭(ミソ)などを入れて、油分の分離を早める。一日中太陽の下においておくと、太陽光によって、数日で油分がにじみ出てくる。時々、手で混ぜる。
3. これを丁寧に濾してオイルを取り出し空き瓶に詰める
『モノイ』製造のために年間500万のティアレタヒチのお花が使われているらしいです・・・
また、このオイルは気温20度くらいで固まるので、日本では秋から春にかけて凝固してしまいますが、一度固まっても品質に変化はないので温めて溶かしてから使用できます。
日焼けや虫除けにも美容にもいい『モノイ』、ぜひ試してみてください。スーパ-やパペーテの市場で買えます。
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