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絶品!曲げわっぱグルメ

2020/09/30 10:17
エリア:
  • 東北 > 秋田 > 大館
テーマ:
  • グルメ
秋田県大館(おおだて)市の伝統工芸品「曲げわっぱ」
お弁当箱が有名ですが、実はそれだけじゃないんです!
今回は大館市で食べられる「曲げわっぱ」に入った絶品グルメをご紹介します。

わっぱビルヂング

まず1軒目は、大館駅から徒歩5分程のところにある複合施設『わっぱビルヂング』の1階にある『S.witch cafe(スイッチカフェ)』です。バリスタが入れるコーヒーと、美味しい季節のスイーツが並ぶこちらのお店では曲げわっぱに入ったティラミスを食べることが出来ます♪

Switch cafe 内部
とってもお洒落な店内。
レジで注文してしばらく待つと・・・

わっぱティラミス
お隣の『柴田慶信商店』に特注して作ったという曲げわっぱの中にはたっぷりのティラミスが!
ぎっしり詰まった濃厚なマスカルポーネクリームとエスプレッソがたっぷり染み込んだスポンジが相まってトロトロふわふわ。甘すぎず、とっても美味しくてペロッと食べちゃいました♪

続いて2軒目は東大館駅と大館市役所の間の商店街にある『秋田比内(あきたひない)や大館本店』です。

比内や外観1
比内や外観2

日本三大地鶏の一つ・比内地鶏の専門店であるこちらでは曲げわっぱに入った親子丼を食べることが出来ます。

比内や親子丼

一口食べると卵がトロリと口の中でとろけます。
お味のほうも鶏の出汁がたっぷり効いたあまじょっぱい卵とぷりぷりの比内地鶏が絡み合ってとっても美味しい!
比内地鶏は事前に焼いているのでとっても香ばしいんですよ♪
ちなみに曲げわっぱの親子丼にはコースもあって、こちらでは比内地鶏の魅力を余すことなく堪能することが出来ます。

比内やコース料理


皆さん、大館に行った際は是非食べてみて下さいね♪

詳しくはこちら↓↓↓

S.witch cafe(スイッチカフェ)
https://switchcafeodateakita.wixsite.com/s-witch

秋田比内や大館本店

https://www.akitahinaiya.co.jp/page12
タグ:
曲げわっぱ
柴田慶信商店
S.witch cafe
秋田比内や大館本店
比内地鶏
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