-
エリア:
- 東北 > 青森 > 弘前
- 東北 > 青森 > 五所川原・津軽半島
-
テーマ:
- お祭り・イベント
- / グルメ
青岩秋子(あおいわあきこ)です。
お花見シーズンの4月末から5月上旬、青森県の外ヶ浜(そとがはま)町蟹田(かにた)地区に季節限定のお店「かにた川」がオープンします!

↓蟹田川では「しろうお漁」が行われています。蟹田川の前にある「かにた川」!わかりやすいですね。

名物料理は、花見の季節になると獲れる“花見蟹”と呼ばれる「トゲクリガニ」と、春に蟹田川を遡上してくる「しろうお」です☆

「トゲクリガニ」は小さい蟹ですが、中には・・・

濃厚な味噌が詰まってます。


フルコースでは、新鮮でいきのいい透明な「しろうお」の踊り食いが食べられますよ〜!

↑こちらは「しろうお定食」です。
左上は「しろうお卵とじ」、右上は「しろうお天ぷら」です。

サクサクした新鮮な「しろうお天ぷら」は堪りません!
今年は5月18日(日)まで開いてるので、どうぞ食べ逃しなく〜(^○^)
かにた川
http://www.umai-aomori.jp/eat/localdining/localdining-main.php5?id=362
お花見シーズンの4月末から5月上旬、青森県の外ヶ浜(そとがはま)町蟹田(かにた)地区に季節限定のお店「かにた川」がオープンします!

↓蟹田川では「しろうお漁」が行われています。蟹田川の前にある「かにた川」!わかりやすいですね。

名物料理は、花見の季節になると獲れる“花見蟹”と呼ばれる「トゲクリガニ」と、春に蟹田川を遡上してくる「しろうお」です☆

「トゲクリガニ」は小さい蟹ですが、中には・・・

濃厚な味噌が詰まってます。


フルコースでは、新鮮でいきのいい透明な「しろうお」の踊り食いが食べられますよ〜!

↑こちらは「しろうお定食」です。
左上は「しろうお卵とじ」、右上は「しろうお天ぷら」です。

サクサクした新鮮な「しろうお天ぷら」は堪りません!
今年は5月18日(日)まで開いてるので、どうぞ食べ逃しなく〜(^○^)
かにた川
http://www.umai-aomori.jp/eat/localdining/localdining-main.php5?id=362
- タグ:
- グルメ
- 青森
- 津軽
- 蟹