んだ！きた東北

青岩秋子です♪

きた東北にも立派なラベンダー畑があるのをご存知ですか？

秋田県大曲市から車で約３０分、美郷（みさと）町の大野台(おおのだい)広場では約２haの畑に約２万株のラベンダーを栽培しているんですよ〜

『奥羽山脈を背景に広がる紫色は訪れる人を魅了している』と聞けば・・・これは行くしかない！！

昨年６月中旬、ラベンダーまつりが始まったとの情報を入手したので美郷町へ行ってきました♪


大野広場に到着〜(●´∀`●)
入場は無料！園内には展望台もありました。

紫の絨毯を楽しみにしていたのですが・・・


ガ━(゜Д゜;)━ン
ちょっと早かった(泣）

でも、早咲きのラベンダーもあって小さいながらもきれいに咲いていましたよ♪


近くに寄るとラベンダーの良い香り〜
癒されますね((´∀`*))

そして、ここでは珍しいラベンダーを見ることができました(*´▽`)*


美郷町のラベンダー園で発見されたホワイトラベンダー「美郷雪華（みさとせっか）」
美郷町のオリジナル品種です！！

ラベンダー特有の爽やかさに加え、優しく甘い香りが特徴とのこと。


こちらもまだ蕾がほとんどでしたが、そんな中でも可愛く咲いているものもありました♪

園内ではラベンダーの摘み採り体験もヾ(≧ω≦)ノ


体験料は１回３００円。
受付で料金を支払うと、ラベンダーを入れる直径２ｃｍほどの筒と摘み採る際に使用するハサミを渡されます。

「今日はこの区域内のラベンダーを摘み採ってくださいね〜」
「はーい！！」

いくつかの品種の中から自分好みのラベンダーを選べるのが嬉しいですね(*´∀`)


わーい♪
たくさん摘み採ることができました☆

そして、美郷雪華を使ったルームフレグランスをお土産に(v´∀`*)


とっても良い香り〜(◎´∀`)

残念ながら、私が訪れた時は一面のラベンダー畑ではなかったのですが・・・満開時はこんな感じなんです！！！


一面のラベンダー畑♪♪♪
これぞ紫の絨毯！！



青い空、白い雲、紫と白のラベンダーが最高！！

今年のラベンダーまつりは６月１６日（土）〜７月１６日（月祝）。

期間中は屋台が並んでいるので、ラベンダーアイスやニテコサイダー・ご当地グルメを味わいながらラベンダー畑でのんびり過ごせそう
土日は園内をのんびり周るトラクターバス「こぐまちゃん号」の運行（１回２００円）もあるので、家族みんなで楽しめますね〜

ラベンダーの開花状況は美郷町の公式facebookで要チェック！

美郷町で初夏の香りを楽しんでみませんか？


詳しくはコチラ↓↓↓

美郷町観光協会
http://rokugo-mizu.net/

美郷のミズモ(秋田県美郷町）facebook
https://ja-jp.facebook.com/misatonomizumo

タグ：

ラベンダー 美郷雪華 白いラベンダー ラベンダーまつり 

青岩秋子です♪

だんだんと暑くなってきましたね！
夏も間近！夏といえば花火！！花火といえば「大曲の花火」！！！

というわけで、今回は秋田県大仙市で開催される大曲（おおまがり）の花火「全国花火競技大会」のご紹介です♪


実は秋田県大仙市では、毎月何かしらの花火が打ち上げられているんです ΣΣ(゜д゜lll)
有名なのは、夏の花火。

第９２回全国花火競技大会は２０１８年８月２５日(土)に開催されます！
開催時間は 昼花火 17：30〜/ 夜花火 18：50〜

気になる有料観覧席の予約・販売は来週から始まりますよ！もう少しのガマン。

毎年７０万人もの人々が訪れる花火大会。
長時間の鑑賞になるので、有料観覧席でゆったり楽しんではいかが？


有料観覧席の予約方法をご紹介しますね！
昨年と変更になっている部分があるので要注意ですよ(●゜Д゜)ノYO!!

個人の有料観覧席の予約・販売について
●有料観覧席料金
Ａ席（定員６名） ２３，０００円
Ｃ席（定員５名） １５，０００円
イス席（定員１名） ３，０００円 （価格はすべて税込です）
※イス席は上流と下流に分かれて配置されます。



※電話受付は今大会より廃止です。ご注意下さい。

1. インターネット受付は、ローソンチケット専用ホームページ及びイープラス専用ホームページで受付します。
●受付期間：平成３０年６月８日(金)１０時 〜 ６月２８日(木)２３時
●販売方法：インターネット受付による先着順販売（専用ページ）
第９２回大会より、抽選ではなく、先着順での販売となりますのでご注意ください。
※受付期間内でも予定販売数になり次第終了となります。

2． 大曲商工会議所での直接販売について
●販売日時：平成３０年７月１日(日)９時頃抽選後、販売
●申込制限：Ａ席・Ｃ席・イス席のいずれか１種類１人３マス（イス席は最大10席）まで

ネット受付や決済方法、抽選結果確認機関などの詳細は大曲の花火「全国花火競技大会」ＨＰに掲載されています。
予約日までにｃｈｅｃｋしておきましょう！

詳しくはこちら↓↓↓
http://www.oomagari-hanabi.com


☆本日2つ目の話題☆

東北絆まつりが今週末開催されます！



今年は岩手県盛岡市で開催されます♪

岩手県のさんさ踊り・青森県のねぶた祭・秋田県の竿灯まつり他、東北六県のお祭りが一堂に集まります！
盛岡の地で、多彩な東北が熱い絆でひとつになる！！

「東北絆まつり２０１８ 盛岡」
２０１８年６月２日(土)〜３日(日)

ぜひぜひ足を運んでくださいませ٩( ´◡` )( ´◡` )۶

タグ：

花火 大曲 絆まつり 絆 六魂祭 

青岩秋子です♪

岩手県中西部に位置する西和賀（にしわが）町は温泉、山、湖が魅力の町。
美味しいものもたくさんあるのですが、その中でも有名なのが山菜のワラビ♪

西和賀町のワラビは西ワラビと呼ばれ、とろりと粘りのある食感が最大の特徴なんですよ〜(´∀`)ノ

そんな西ワラビの収穫体験ができる施設があると聞いて、行ってきました！



槻沢(つきざわ）地区にあるつきざわワラビ園は、ＪＲ北上線「ほっとゆだ駅」から車で１０分ほど、湯本温泉の先にある槻沢温泉「砂ゆっこ」のすぐ近くにあります。


想像以上に大きい畑でビックリ！！( ゜ ω ゜ ) ! !


紐がついた籠、この籠は社長の手作りだそうです〜

この紐を腰に巻いたらワラビ採りの準備は完璧！！

早速、ワラビ畑に入ります〜(o´▽`o)ｖ

「新しいワラビの芽を踏まないように気をつけて〜」
「葉がシダ状に開いていない太い茎のものを選んで、根元に近く自然に折れるところからポキッと手で折ってくださいね〜」
スタッフの方がワラビの取り方を親切に教えてくださるので、とっても安心♪


採ったワラビは腰に巻いた籠の中にどんどん入れていきますv(o´∀`o)v


太くて、美味しそうなワラビを探してどんどん進む、進む！

山菜採りに夢中になりすぎて遭難・・・ヽ(゜Д゜;)ノ!!
なんて心配はありませんよ〜

ここは広大な畑、安心ですd(*´▽`*)b


あっという間にたくさんのワラビを採ることができました(´∀`○)ノイェーイ♪

ハウスに戻り、収穫したワラビをまとめます。


「調整台」と呼ばれる机で長さを揃えた後、おおよそ２００ｇずつの束にして、手で折った根元を揃えるために数ミリ切り落とします(v´∀`*)
今回は、わらび園の高橋社長がやってくださいました！

「家に持って帰って根元を切ったら生ごみが出るでしょう？ここで切ってもらったら根元のごみはそのまま畑へ捨てれば良いのよ」
「せっかく採ってもらったんだもの。すぐに食べて欲しいって思うからね〜」

高橋社長のありがたいお言葉です(*´∀`)


太さや長さを揃えたワラビは、その後の灰汁抜きや調理がしやすくて便利♪

今回、灰汁抜きは自宅へ持ち帰ってから行いましたが、園内で灰汁抜きの方法を教えていただきながらその場で行うこともできるそうです！
１時間ほどかかる灰汁抜きの間に、アスパラ収穫体験や籠作り体験なども楽しめるのだとか。(v´∀`*)

期間限定の楽しいワラビ採り、本当に楽しかった〜
(○´∀`)人(´∀`○)ノ

そして、この西和賀の西ワラビの根から作られた本わらび粉と西和賀の水を使用し、西和賀の和菓子職人さんが作ったわらび餅をお土産に買いました♪



一般的に販売されているわらび餅やわらび粉はほとんどが外国産で、わらび粉の代わりにサツマイモやタピオカの澱粉や葛粉を使って“わらび餅”として売っていることが多いとのことですが・・・

ワラビ１０ｋｇからわずか５００ｇしか採れない本物のわらび粉で作られた西わらび餅はホンマもんです！！
(v´∀`*)

加工澱粉やゲル化剤を使用せず、天然の澱粉のみを原料としているため、冷蔵保管すると硬くなってしまうのだとか！
なので、冷凍状態で販売、自然解凍で食べるようになっています。


京きなこがまぶしてある西わらび餅は、プルンプルンとした食感と強い粘り・歯ざわり♪(〃)´艸`)オイシー♪

今まで食べていたわらび餅とは全然違いました！
地元の味を知り尽くした和菓子職人だからこそ作ることのできる商品なんですね〜

今が旬のワラビ採り体験、オススメです！！


詳しくはコチラ ↓↓↓

西和賀町観光協会 つきざわワラビ園
http://yamanoideyu.com/spot/article.php?p=84

西和賀町HP わらび餅
http://www.town.nishiwaga.lg.jp/index.cfm/13,18418,120,html

タグ：

西和賀 ワラビ採り 西ワラビ つきざわワラビ園 わらび餅 

青岩秋子です☆
降り注ぐ光がまぶしい季節になってきましたね〜〜！
太陽の光を浴びてすくすくと成長している『あれ』の収穫がもう始まっています。


『あれ』とは、独特のヌメリとツルッとしたのどごしが特徴の『じゅんさい』です。

「じゅんさい」は水のきれいな淡水の沼に生息していて、小舟に乗り沼の上でひとつひとつ手作業で収穫しているんですって！(ノ゜ο゜)ノ オオオオォォォォォォ-


生産量が日本一という、秋田県三種（みたね）町では、「じゅんさい」の摘み採りの体験をすることができます。


昨年の８月初旬にチャレンジしてきた様子をお伝えします。
※体験できる期間は５月〜８月上旬位です。

「道の駅ことおか サンバリオ」で受付を済まし、摘み採り体験をする「北林農場」へは車で２０分程でした。


沼に着くと、北林さんが笑顔で出迎えてくれましたよ〜。
長袖を着て、帽子をかぶって、飲み物の準備もＯＫ！
※沼の上は日差しを遮るものがないため、日よけ対策は必須です！


北林さんから摘み取り方法を教えてもらうと、すぐに小舟に乗り込み出発です。
思ったよりも小舟は安定していて、左手に持った棒１本だけで小舟を漕ぎ、沼の真ん中あたりまで辿り着きました (*゜▽゜*)ワクワク



教わった通り、水面の開いた葉をよけ水の中に手を入れると、ひんやりとして気持ちいい！！
沼の水は澄んでいて、「じゅんさい」がよ〜く見えます。
大きな茎から出た新しい葉を親指と人差し指の腹でブチっとちぎるんですが、ヌメリがあってなかなか上手くいきません・・・
なんとか掴まえて、ひとつゲット〜〜！！(v^ー°) ヤッタネ


プルンプルンの透明な膜の中に、まだ開く前の小さな葉が見えます。
とっても、かわいい〜〜☆彡

２つ目以降は、ちょっとずつスピードアップ。
見つける楽しみと、上手く摘み採れた時のうれしさで時間の経つのも忘れちゃいます。
じゅんさいを探して移動しては摘み採り、また移動して摘み取りと黙々と作業すること６０分で終了にしました〜〜！！


摘み採りシーズンが終わりに近かったのでこの量でしたが、最盛期となる６月には、すぐにバケツが一杯になるほど採れるそうです！！

また、体験時間の制限はないのでゆっくり体験することもできます。
摘み採ったじゅんさいは持ち帰ることができますよ〜〜＼（＾ ＾）／ バンザーイ

お鍋にしたり、おそばや味噌汁に入れたりと様々な料理でじゅんさいの食感と美味しさを楽しむことができますが、三種町でしか食べられないじゅんさい料理の新ご当地グルメ「三種じゅんさい丼」を頂いて帰ることにしました〜〜〜！


白神山地や男鹿半島を眺望することができる人気の温泉施設「砂丘温泉ゆめろん」へ。
「三種じゅんさい丼」は特製の醤油で味付けした「じゅんさい」を薄焼き玉子の茶巾で包み、梅を混ぜた酢飯の上に乗せたどんぶりです。


赤いお椀に入った茶巾は見た目も鮮やかで、とっても美しい〜〜！！
茶巾を割ると、中からじゅんさいが出てくるのも楽しい〜〜！！
さっぱりしていてペロリといただきました。


じゅんさいは入荷しない日もあるとのことです。予約した方が確実ですね！

ちょっと寄り道☆彡
「ゆめろん」から車で５分程の所にある釜谷浜（かまやはま）海水浴場では、「サンドクラフトｉｎみたね」という砂の像製作展示イベントが行われます。
砂像の製作期間は７月中旬から末まで、展示期間は８月末までです。

昨年のテーマは「世界のおとぎ話」でしたよ〜♪
赤ずきんや、白雪姫、シンデレラなどおなじみのお話ばかり！


芸術的な砂像の彫刻はとても繊細で砂で作られているとは思えない程でした。
特別砂像はなんと高さが４．３ｍ〜！！！ まるで建物のよう・・・


じゅんさいを摘み採って、じゅんさいを頂く『じゅんさい三昧』の１日でした。
みなさんも、お出かけくださいね〜〜。
∩( ´∀｀)∩ドウゾ (っ´∀｀)っ))ヨロシク

↓↓ 詳しい情報はコチラ ↓↓
じゅんさいＪＡＰＡＮ
http://junsaijapan.com/
三種町じゅんさい丼
https://www.town.mitane.akita.jp/sightseeing/detail.html?article_id=2133&category_id=5
サンドクラフト
http://sand-mitane.com/

タグ：

じゅんさい 摘み採り体験 じゅんさい丼 三種町 サンドクラフト 

青岩秋子です♪
新年度を目前に、大阪では例年より早く桜の見頃を迎えています☆
満開の桜はとっても華やかで美しいですね〜！(o≧∀≦o)ノ゛

きた東北の桜の季節はこれから。
各地で桜のたよりを心待ちにしています♪

きた東北の春を彩る桜の名所『みちのく三大桜』をご紹介しますね。

☆青森県弘前（ひろさき）市
〜 弘前公園 〜

園内にはソメイヨシノを中心に、シダレザクラ、八重桜など約５０種類、２，６００本もの桜が咲き誇ります。そして今年の弘前さくらまつりは１００周年☆

津軽三味線の生演奏を聴きながら、特製のお花見弁当と地酒をいただく「弘前さくら桟敷席」や、場所の手配やお弁当の準備、片付けなどもすべておまかせの「手ぶらで観桜会」（どちらも完全予約制）など、１００周年の特別企画も予定されています。



弘前さくらまつり
平成３０年４月２１日（土）〜５月６日（日）


☆岩手県北上（きたかみ）市
〜 北上展勝地（きたかみてんしょうち）〜

北上川の河畔にある北上展勝地。メイン通りの桜大路は桜のトンネルが約２ｋｍ続きます。さくらまつりの期間にはノスタルジックな雰囲気の観光馬車が走り、遊覧船や渡し舟に乗って川面からの景色も楽しむことができますよ。



北上展勝地さくらまつり
平成３０年４月１０日（火）〜５月６日（日）


☆秋田県仙北（せんぼく）市
〜 角館（かくのだて）武家屋敷 ・桧木内（ひのきない）川堤〜

武家屋敷通りには約４００本のシダレザクラ、町の傍を流れる桧木内（ひのきない）川の堤防には約２ｋｍのソメイヨシノの桜並木が町を彩ります。
歴史と風情を感じさせる「みちのくの小京都」の最も美しい季節です。



角館の桜まつり
平成３０年４月２０日（金）〜５月５日（土）

北東北大阪合同事務所では、『きた東北の桜』情報を展示中♪♪♪
開花情報も随時更新しています。

そして弘前公園から届いた本物の桜の枝も飾っていますよ〜〜♪♪
今はまだつぼみが多く、開花が待ち遠しいですが、連日の暖かさですぐに満開になるかも♪ お早目にお立ち寄りくださいね！！σ(*´∀`*)






詳しくはこちら↓↓↓
弘前コンベンション協会（さくらまつり）
http://www.hirosaki-kanko.or.jp/web/edit.html?id=cat02_spring_sakura

津軽まちあるき予約サイト（「弘前さくら桟敷席」予約申込み）
http://machi-aruki.sakura.ne.jp/index.php?SSID=1

弘前さくらまつり２０１８（「手ぶらで観桜会」予約申込み）
http://sakura.hirosakipark.jp/

北上展勝地さくらまつり
http://sakura.kitakami-kanko.jp/

かくのだて観光Navi（角館観光協会）
http://kakunodate-kanko.jp/

タグ：

弘前公園 北上展勝地 角館 桜 みちのく三大桜