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- 絶品！曲げわっぱグルメ
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エリア：
- 東北>秋田>大館
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2020/09/30 10:17
- コメント(0)
秋田県大館（おおだて）市の伝統工芸品「曲げわっぱ」
お弁当箱が有名ですが、実はそれだけじゃないんです！
今回は大館市で食べられる「曲げわっぱ」に入った絶品グルメをご紹介します。
まず１軒目は、大館駅から徒歩５分程のところにある複合施設『わっぱビルヂング』の１階にある『S.witch cafe（スイッチカフェ）』です。バリスタが入れるコーヒーと、美味しい季節のスイーツが並ぶこちらのお店では曲げわっぱに入ったティラミスを食べることが出来ます♪
とってもお洒落な店内。
レジで注文してしばらく待つと・・・
お隣の『柴田慶信商店』に特注して作ったという曲げわっぱの中にはたっぷりのティラミスが！
ぎっしり詰まった濃厚なマスカルポーネクリームとエスプレッソがたっぷり染み込んだスポンジが相まってトロトロふわふわ。甘すぎず、とっても美味しくてペロッと食べちゃいました♪
続いて２軒目は東大館駅と大館市役所の間の商店街にある『秋田比内（あきたひない）や大館本店』です。
日本三大地鶏の一つ・比内地鶏の専門店であるこちらでは曲げわっぱに入った親子丼を食べることが出来ます。
一口食べると卵がトロリと口の中でとろけます。
お味のほうも鶏の出汁がたっぷり効いたあまじょっぱい卵とぷりぷりの比内地鶏が絡み合ってとっても美味しい！
比内地鶏は事前に焼いているのでとっても香ばしいんですよ♪
ちなみに曲げわっぱの親子丼にはコースもあって、こちらでは比内地鶏の魅力を余すことなく堪能することが出来ます。
皆さん、大館に行った際は是非食べてみて下さいね♪
詳しくはこちら↓↓↓
S.witch cafe（スイッチカフェ）
https://switchcafeodateakita.wixsite.com/s-witch
秋田比内や大館本店
https://www.akitahinaiya.co.jp/page12
お弁当箱が有名ですが、実はそれだけじゃないんです！
今回は大館市で食べられる「曲げわっぱ」に入った絶品グルメをご紹介します。
まず１軒目は、大館駅から徒歩５分程のところにある複合施設『わっぱビルヂング』の１階にある『S.witch cafe（スイッチカフェ）』です。バリスタが入れるコーヒーと、美味しい季節のスイーツが並ぶこちらのお店では曲げわっぱに入ったティラミスを食べることが出来ます♪
とってもお洒落な店内。
レジで注文してしばらく待つと・・・
お隣の『柴田慶信商店』に特注して作ったという曲げわっぱの中にはたっぷりのティラミスが！
ぎっしり詰まった濃厚なマスカルポーネクリームとエスプレッソがたっぷり染み込んだスポンジが相まってトロトロふわふわ。甘すぎず、とっても美味しくてペロッと食べちゃいました♪
続いて２軒目は東大館駅と大館市役所の間の商店街にある『秋田比内（あきたひない）や大館本店』です。
日本三大地鶏の一つ・比内地鶏の専門店であるこちらでは曲げわっぱに入った親子丼を食べることが出来ます。
一口食べると卵がトロリと口の中でとろけます。
お味のほうも鶏の出汁がたっぷり効いたあまじょっぱい卵とぷりぷりの比内地鶏が絡み合ってとっても美味しい！
比内地鶏は事前に焼いているのでとっても香ばしいんですよ♪
ちなみに曲げわっぱの親子丼にはコースもあって、こちらでは比内地鶏の魅力を余すことなく堪能することが出来ます。
皆さん、大館に行った際は是非食べてみて下さいね♪
詳しくはこちら↓↓↓
S.witch cafe（スイッチカフェ）
https://switchcafeodateakita.wixsite.com/s-witch
秋田比内や大館本店
https://www.akitahinaiya.co.jp/page12
- タグ：
- 曲げわっぱ 柴田慶信商店 S.witch cafe 秋田比内や大館本店 比内地鶏
- 絶景の紅葉情報〜秋田県編〜
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エリア：
- 東北>秋田>湯沢
- 東北>秋田>大館・森吉・阿仁
- 東北>秋田>角館
- テーマ：観光地 街中･建物･景色 自然･植物
- 投稿日：2020/09/18 12:44
- コメント(0)
秋田県の紅葉スポットと例年の見頃をご紹介します。
※天候など気象条件により見頃が変わることもございます。
お出かけの際には改めて現地へご確認お願いいたします。
【秋田県仙北（せんぼく）市】
抱返（だきかえ）り渓谷・・・１０月下旬〜１１月上旬
田沢湖・角館観光協会：https://tazawako-kakunodate.com/
【秋田県湯沢市】
小安峡（おやすきょう）・・・１０月上旬〜１１月上旬
湯沢市観光物産協会：http://akitayuzawa.jp/midokoro0321.html
【秋田県東成瀬（ひがしなるせ）村】
栗駒山・・・９月下旬〜１０月下旬
秋田県東成瀬村観光サイト：http://www.higashinaruse.com/kanko/
【秋田県北秋田市】
森吉山・・・９月下旬〜１０月下旬
北秋田市観光物産協会：https://www.kitaakita-kankou.jp/
※天候など気象条件により見頃が変わることもございます。
お出かけの際には改めて現地へご確認お願いいたします。
【秋田県仙北（せんぼく）市】
抱返（だきかえ）り渓谷・・・１０月下旬〜１１月上旬
田沢湖・角館観光協会：https://tazawako-kakunodate.com/
【秋田県湯沢市】
小安峡（おやすきょう）・・・１０月上旬〜１１月上旬
湯沢市観光物産協会：http://akitayuzawa.jp/midokoro0321.html
【秋田県東成瀬（ひがしなるせ）村】
栗駒山・・・９月下旬〜１０月下旬
秋田県東成瀬村観光サイト：http://www.higashinaruse.com/kanko/
【秋田県北秋田市】
森吉山・・・９月下旬〜１０月下旬
北秋田市観光物産協会：https://www.kitaakita-kankou.jp/
- タグ：
- 抱返り渓谷 小安峡 栗駒山 森吉山
- 絶景の紅葉情報〜岩手県編〜
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エリア：
- 東北>岩手
- テーマ：観光地 自然･植物
- 投稿日：2020/09/10 10:24
- コメント(0)
岩手県の紅葉スポットと例年の見頃をご紹介します。
※天候など気象条件により見頃が変わることもございます。
お出かけの際には改めて現地へご確認お願いいたします。
【岩手県八幡平（はちまんたい）市】
八幡平周辺・・・９月下旬〜１０月上旬
八幡平市観光協会HP：https://www.hachimantai.or.jp/
【岩手県盛岡（もりおか）市】
盛岡城跡公園・・・１０月中旬〜１０月下旬
盛岡城跡公園HP：http://www.moriokashiroato.jp/
【岩手県平泉（ひらいずみ）町】
毛越寺（もうつうじ）・・・１０月下旬〜１１月上旬
毛越寺HP：https://www.motsuji.or.jp/
【岩手県一関（いちのせき）市】
猊鼻渓（げいびけい）・・・１０月下旬〜１１月上旬
猊鼻渓舟下りHP：http://www.geibikei.co.jp/
※天候など気象条件により見頃が変わることもございます。
お出かけの際には改めて現地へご確認お願いいたします。
【岩手県八幡平（はちまんたい）市】
八幡平周辺・・・９月下旬〜１０月上旬
八幡平市観光協会HP：https://www.hachimantai.or.jp/
【岩手県盛岡（もりおか）市】
盛岡城跡公園・・・１０月中旬〜１０月下旬
盛岡城跡公園HP：http://www.moriokashiroato.jp/
【岩手県平泉（ひらいずみ）町】
毛越寺（もうつうじ）・・・１０月下旬〜１１月上旬
毛越寺HP：https://www.motsuji.or.jp/
【岩手県一関（いちのせき）市】
猊鼻渓（げいびけい）・・・１０月下旬〜１１月上旬
猊鼻渓舟下りHP：http://www.geibikei.co.jp/
- タグ：
- 八幡平 盛岡城跡公園 毛越寺 平泉 猊鼻渓
- 絶景の紅葉情報〜青森県編〜
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エリア：
- 東北>青森>十和田湖・奥入瀬渓流
- 東北>青森>八甲田山
- 東北>青森>弘前
- テーマ：観光地 街中･建物･景色 自然･植物
- 投稿日：2020/08/28 10:16
- コメント(0)
青森県の紅葉スポットと例年の見頃をご紹介します。
※天候など気象条件により見頃が変わることもございます。
お出かけの際には改めて現地へご確認お願いいたします。
【青森県青森市】
八甲田山（はっこうださん）・・・１０月上旬〜１０月下旬
八甲田ロープウェー：http://www.hakkoda-ropeway.jp/
【青森県十和田（とわだ）市】
奥入瀬渓流（おいらせけいりゅう）・・・１０月下旬〜１１月上旬
十和田奥入瀬観光機構：https://www.towada.travel/
【青森県十和田市】
蔦沼（つたぬま）・・・１０月下旬
十和田奥入瀬観光機構：https://www.towada.travel/
【青森県弘前（ひろさき）市】
弘前公園・・・１１月上旬
弘前観光コンベンション協会：https://www.hirosaki-kanko.or.jp/
【青森県黒石市】
中野もみじ山・・・１０月下旬〜１１月上旬
黒石市：http://www.city.kuroishi.aomori.jp/
※天候など気象条件により見頃が変わることもございます。
お出かけの際には改めて現地へご確認お願いいたします。
【青森県青森市】
八甲田山（はっこうださん）・・・１０月上旬〜１０月下旬
八甲田ロープウェー：http://www.hakkoda-ropeway.jp/
【青森県十和田（とわだ）市】
奥入瀬渓流（おいらせけいりゅう）・・・１０月下旬〜１１月上旬
十和田奥入瀬観光機構：https://www.towada.travel/
【青森県十和田市】
蔦沼（つたぬま）・・・１０月下旬
十和田奥入瀬観光機構：https://www.towada.travel/
【青森県弘前（ひろさき）市】
弘前公園・・・１１月上旬
弘前観光コンベンション協会：https://www.hirosaki-kanko.or.jp/
【青森県黒石市】
中野もみじ山・・・１０月下旬〜１１月上旬
黒石市：http://www.city.kuroishi.aomori.jp/
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- 八甲田山 奥入瀬渓流 蔦沼 弘前公園 中野もみじ山
- 「黒石つゆ焼きそば」とは、いったい何！？
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エリア：
- 東北>青森>黒石・青荷温泉
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2020/08/20 10:51
- コメント(0)
青森県黒石（くろいし）市には、「黒石つゆ焼きそば」という不思議な食べ物があります。
名前のとおり、カツオ出汁が効いた和風のつゆに、ソース焼きそばが浸かっているのが「黒石ソース焼きそば」
カツオ出汁にソース味が合うのか！？
それについて、検証していきたいと思います。
まずは、混ぜる前につゆを一口。
カツオ出汁が効いた、和風でホッとする味です。
この時点では、ソースの味はあまり感じません。
次に、焼きそばを食べます。
しっかりしたソースの味で、具材もしっかり入っています。
ジューシーなソース焼きそばといった印象。
どんどん食べ進めていくと、カツオ出汁とソースが自己主張をやめて、どんどん仲良くなっていきます！
何とも不思議な味。
でも、クセになる味。
そして、何故か懐かしい味もしました。
お店の方に伺うと、「関西の方々はソースに慣れ親しんでいるので、意外と抵抗なく食べていただけるのでは？」とのこと。
納得のご意見！
黒石つゆ焼きそばを食べきるころには、カツオ出汁にソースのスパイスが溶けあって、新しい味になっていました。
結論
カツオ出汁とソース味は、美味しい！！
「黒石つゆ焼きそば」を食べたくなった方は、ぜひ黒石観光協会のホームページをチェックしてください。
そして、機会があれば遊びに行ってくださいね！
（黒石市こみせ通り）
詳しくはこちら↓↓↓
黒石観光協会ＨＰ
https://kuroishi.or.jp/sightseeing
名前のとおり、カツオ出汁が効いた和風のつゆに、ソース焼きそばが浸かっているのが「黒石ソース焼きそば」
カツオ出汁にソース味が合うのか！？
それについて、検証していきたいと思います。
まずは、混ぜる前につゆを一口。
カツオ出汁が効いた、和風でホッとする味です。
この時点では、ソースの味はあまり感じません。
次に、焼きそばを食べます。
しっかりしたソースの味で、具材もしっかり入っています。
ジューシーなソース焼きそばといった印象。
どんどん食べ進めていくと、カツオ出汁とソースが自己主張をやめて、どんどん仲良くなっていきます！
何とも不思議な味。
でも、クセになる味。
そして、何故か懐かしい味もしました。
お店の方に伺うと、「関西の方々はソースに慣れ親しんでいるので、意外と抵抗なく食べていただけるのでは？」とのこと。
納得のご意見！
黒石つゆ焼きそばを食べきるころには、カツオ出汁にソースのスパイスが溶けあって、新しい味になっていました。
結論
カツオ出汁とソース味は、美味しい！！
「黒石つゆ焼きそば」を食べたくなった方は、ぜひ黒石観光協会のホームページをチェックしてください。
そして、機会があれば遊びに行ってくださいね！
（黒石市こみせ通り）
詳しくはこちら↓↓↓
黒石観光協会ＨＰ
https://kuroishi.or.jp/sightseeing
- タグ：
- 黒石つゆ焼きそば 黒石市 黒石こみせ通り
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