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エリア：
- アジア > インドネシア > バリ島
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テーマ：
- グルメ
ナシゴレン（インドネシア風うチャーハン）はインドネシア料理でありバリ料理ではない！？
チャプチャイ（野菜炒め）はインドネシア料理でありバリ料理ではない！？
では、バリ料理とは〜！！？？
豚肉や魚のつくね（何気にココナッツが入っている）の串刺し。
野菜とココナッツの和え物。
ラワール（ココナッツ、お肉の皮、ジャックフルーツ、をスパイスで和えたもの。赤いのは血が入っている）
などなどらしい
普段、生活していて食べているものはインドネシア料理が多いようです。
で、
バリ料理が食べれるレストランへ行ってきました
サンティカビーチホテルに併設する「クニットバリ」
インドネシア料理屋さんは多いのですが、バリ料理と限定すると意外に少ないのに驚きです
クニットバリではバリニーズリスタフルディナーのご案内♪
リスタフルディナーとは、宮廷料理。
昔々、宮廷でお食事を豪華に楽しむために、女性が正装してお食事をコース風に運んでいたそうな。
クニットバリでは、お食事を運んでくるレストランの方は、普通のウェイターで、宮廷の女性ではありませんが（笑）
たくさんのバリ料理が少しずつ盛り付けされていて、いろんなのをトライできて、お得感
しかも、意外にボリュームがあって、満腹、苦しい〜
マイルドな味わいで美味しかったです
クニットバリのバリニーズリスタフルディナー
２名様料金：２６０,０００ルピア＋＋２１％
夜は混み合っていることが多いので、事前にご予約をお勧めいたします！
ご予約ご希望の場合は、ご連絡くださいっ！
クニットバリ（KUNYIT BALI)
住所：JL KARTIKA PLAZA
電話番号：０３６１-７５９９９１
営業時間：１０：００-２３：００
- タグ：
- バリ
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