みゅう・フランス発信現地情報

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

フランスのケーキ店で買うチーズ・ケーキは、大きくてチーズ味も濃厚だ。そんなフランスのチーズ・ケーキの先入観念をパリのレストランPOMZのチーズ・ケーキは見事に変えてくれた。甘さも控え目、あっさりとした味覚、大きさも程良い。POMZのチーズ・ケーキは、親日家のシラク前フランス大統領もご用達し、とか。

タグ：

パリ チーズケーキ 

 こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、ピカルディー地方 アミアンより。

世界遺産に登録されているアミアンの大聖堂に、すすり泣いてる天使像がある。大聖堂の絢爛たる主要祭壇の裏側、後陣の小祭壇の上で可愛らしい天使が右肘をついて考え込んでいるようでも、すすり泣いているようにも見える。。第一次世界大戦中、民衆たちが悲惨な状況下の自分たちの表情とこの天使の表情を重ね合わせ、すすり泣く天使と呼ぶようになった。

タグ：

フランス アミアン アミアン大聖堂 世界遺産 

北大西洋に面しているモンサンミッシェル湾は、ムール貝、牡蠣、オマール海老などの養殖が盛んだ。モンサンミッシェル湾の北東部にあるGranvilleから船で30分。Chaussey島は、オマール海老の産地。ヨーロッパの伊勢海老ともいえるオマール海老は、産地と言えども超高級。レストランでは、1尾60-70Euro。自由時間の多いツアで個人的に楽しんでみては？

 

 

タグ：

フランス モンサンミッシェル シーフード 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、フランス三大夕日の名所です。

ノートルダムの夕日

フランスで美しい夕陽の名所を三つあげるなば、まずはパリのノートルダム大聖堂に落ちる夕陽。セーヌ河畔と大聖堂の構図はまるで一幅の絵のようだ。次はモン・サンミッシェル修道院に落ちる夕陽。感動と言う言葉が相応しい。三つ目は、モネが感動し印象派と言う言葉の生みの親になった・アーブル近くの北大西洋に落ちる夕陽。

モンサンミッシェル

 

モンサンミッシェル

 

アーブル近くの北大西洋

タグ：

フランス 夕日の名所