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- 【夏旅2010】ロシア&ウクライナの食べ物あれこれ
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エリア:
- ヨーロッパ>ロシア>モスクワ
- ヨーロッパ>ロシア>サンクトペテルブルグ
- ヨーロッパ>ウクライナ>キーウ(キエフ)
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2010/10/10 21:40
- コメント(0)
こんにちは、学生団体mof.河野です!
これまで3回に渡ってご紹介してきた私の今夏のひとり旅
ロシア&ウクライナシリーズ、今回が最後です;
最終回の今回はやっぱり食べるの大好きな私なので、ロシア&ウクライナの食べ物をご紹介します♪
ロシアと言えばやっぱりピロシキ!
本場のピロシキは油で揚げてある日本で売られているものと違い、いたってシンプルな見かけです。

中にはキャベツの煮物(?)やサーモン、肉などさまざまです。
駅や町中には下の写真のようなベーカリーの車やベーカリースタンドがところどころにあったので、お昼によく利用していました。
貧乏旅行にはありがたいかぎりです☆


私が行った9月にはもう肌寒い気候だったので、あったかいスープがやはりおいしかったです!

ロシアのスープと言えばやっぱりボルシチ!
とみなさん思いませんか?
実はボルシチはウクライナの料理なんです!
こちらがウクライナでの本場のボルシチです☆

ウクライナではボルシチはガーリックオイルつきのパンと一緒に出てくるのですが、このパンがとってもおいしかったです!
ロシア語&ウクライナ語が全くしゃべれない私がよく利用してたのが下の写真のようなレストラン。

セルフサービス形式で、食べたいものを指差しで注文してとっていきます。
ロシアでもウクライナでもところどころこういったセルフサービス形式のレストランを見かけました。

あっという間に豪華な食事が!
といっても学生的な貧乏旅行なので、普段はベーカリースタンドやスーパーでパンなど購入して食費を抑えていました。
滞在先の最終日や特に素敵なことがあったり素敵な場所に行った日など何か特別な日に、
それまで節約した分でレストランに行って食事をするのが私のひとり旅での食スタイルです!
下の写真はウクライナに行く前日、ロシア最終日にちょっとリッチなレストランで食べたビーフストロガノフです。

この時久々にちゃんとした食事を食べたので、胃がびっくりしてました(笑)
ロシア・ウクライナともに素朴で優しい味の料理が多くて、
食べてなんだか心がほっこりしました。
さてこれまで私のロシアとウクライナの旅についてご紹介させていただきましたが、この2つの国についてちょっとおわかりいただけたでしょうか?
みなさんが何かこの2カ国に魅力を感じていただけたら、嬉しい限りです。
この2週間の旅を通じて、食、町、建物、人、文化、宗教...etcロシア・ウクライナのことをちょっと知ることができたと同時に、もっともっと知りたくなりました。
またいつか絶対にこの場所を訪れたいと思います!
次回からは担当の塚原がペルー旅行のご紹介をいたします♪
お楽しみに!
これまで3回に渡ってご紹介してきた私の今夏のひとり旅
ロシア&ウクライナシリーズ、今回が最後です;
最終回の今回はやっぱり食べるの大好きな私なので、ロシア&ウクライナの食べ物をご紹介します♪
ロシアと言えばやっぱりピロシキ!
本場のピロシキは油で揚げてある日本で売られているものと違い、いたってシンプルな見かけです。

中にはキャベツの煮物(?)やサーモン、肉などさまざまです。
駅や町中には下の写真のようなベーカリーの車やベーカリースタンドがところどころにあったので、お昼によく利用していました。
貧乏旅行にはありがたいかぎりです☆


私が行った9月にはもう肌寒い気候だったので、あったかいスープがやはりおいしかったです!

ロシアのスープと言えばやっぱりボルシチ!
とみなさん思いませんか?
実はボルシチはウクライナの料理なんです!
こちらがウクライナでの本場のボルシチです☆

ウクライナではボルシチはガーリックオイルつきのパンと一緒に出てくるのですが、このパンがとってもおいしかったです!
ロシア語&ウクライナ語が全くしゃべれない私がよく利用してたのが下の写真のようなレストラン。

セルフサービス形式で、食べたいものを指差しで注文してとっていきます。
ロシアでもウクライナでもところどころこういったセルフサービス形式のレストランを見かけました。

あっという間に豪華な食事が!
といっても学生的な貧乏旅行なので、普段はベーカリースタンドやスーパーでパンなど購入して食費を抑えていました。
滞在先の最終日や特に素敵なことがあったり素敵な場所に行った日など何か特別な日に、
それまで節約した分でレストランに行って食事をするのが私のひとり旅での食スタイルです!
下の写真はウクライナに行く前日、ロシア最終日にちょっとリッチなレストランで食べたビーフストロガノフです。

この時久々にちゃんとした食事を食べたので、胃がびっくりしてました(笑)
ロシア・ウクライナともに素朴で優しい味の料理が多くて、
食べてなんだか心がほっこりしました。
さてこれまで私のロシアとウクライナの旅についてご紹介させていただきましたが、この2つの国についてちょっとおわかりいただけたでしょうか?
みなさんが何かこの2カ国に魅力を感じていただけたら、嬉しい限りです。
この2週間の旅を通じて、食、町、建物、人、文化、宗教...etcロシア・ウクライナのことをちょっと知ることができたと同時に、もっともっと知りたくなりました。
またいつか絶対にこの場所を訪れたいと思います!
次回からは担当の塚原がペルー旅行のご紹介をいたします♪
お楽しみに!
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