インテリアと料理にモデルニテを追求、アガペ

2011/12/19 14:28

エリア：

ヨーロッパ > フランス > パリ

テーマ：

観光地
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／グルメ

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

パリ１７区は、１６区と共にパリでは高級住宅街として知られる。その中心にレストラン・アガペがある。インテリアも料理もモデルニテを追求したお洒落なレストランだ。インテリアは、フランスを代表するインテリア・デザイナー、アンドレ・プトマン。彼女のデザインの椅子、シュタルクの照明器具と使用と言えば、インテリアも想像できよう。料理も若きシェフ、ギヨーム・バラカヴァルが開業２年目でミッシェランの星を獲得したのも頷ける。アガペとは、神に愛の恩寵。