年末年始はソーモンで

2011/12/26 23:33

エリア：

ヨーロッパ > フランス > パリ

テーマ：

買物･土産
／観光地
／グルメ

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は。パリから。

フランス人のクリスマス、年末・年始の食卓を飾る食品のひとつサーモン。マレー地区の中心街にあるオートゥール・デュ・ソーモンは、魚介の高級食品の食材専門店、中でも店名が示すようにソーモン（鮭）は逸品ばかり。生ソーモン、半燻製、薬草付き、ノルウェィ産、スコットランド産、カナダ産などなど種類も産地も豊富。日本で食べるソーモンとは一味も二味も違う。パリ市内には、マレー店のほかにも三店ある。