今注目のネオビストロ『ラ・ガゼッタ』

2012/02/03 13:56

エリア：

ヨーロッパ > フランス > パリ

テーマ：

観光地
／旅行準備
／グルメ

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

斬新な味のハーモニーを楽しめる、今注目のネオビストロ、『ラ・ガゼッタ』ディナーは5皿(39ユーロ)か、7皿(52ユーロ)の懐石感覚のデギュスタション・メニューのみ。その月のお勧めワインは19ユーロとリーズナブルな価格設定だ。スェーデン出身のシェフ、ピーター・ニルソンの素材を活かしたシンプルで独創的なフレンチが味わえる店。グルメブックで最優秀ビストロに選ばれたこともあるだけあって、ほぼ連日ディナーは満席。いつ行ってもまず失望することがない。カジュアルながらスタイリッシュな空間だ。