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パリを中心にフランス国内、ヨーロッパの旅行関連手配をしています。オリジナル定期観光バス・みゅうバス、通訳、ガイド、アシスタント、送迎サービスなどを手配しています。お気軽にご相談下さい!

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伝統的なフレンチを「現在」によみがえらせる

2012/02/23 23:22
jadis
エリア:
  • ヨーロッパ > フランス > パリ
テーマ:
  • 観光地
  • / グルメ

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

ミシュラン3つ星に輝く「ピエール・ガニエール」や「プレ・カトラン」で腕をふるっていたギョーム・ドラルジュ氏が2008年末にオープンしたネオビストロ。インテリアは昔のビストロ風で、ジャディス(Jadis:昔とかかつてという意味)というネーミングがピッタリだ。家庭の味や伝統的なフレンチをベースに、現代的なセンスがちりばめられた、「温故知新」のエスプリの感じられる店。

Jadis
208 rue de la Croix-Nivert 75015 Paris
Tel : 01 45 57 73 20
月〜土 : 12:00〜14:30 / 19:00〜23:00 (8月に夏季休暇)
Metro : 12号線Convention / 8号線 Boucicaut

タグ:
フランス
パリ
フレンチ
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