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エリア：
- ヨーロッパ > フランス > パリ
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テーマ：
- 買物･土産
- ／ 旅行準備
- ／ グルメ
こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。
日本でも人気の高いパティスリー、ジェラール・ミュロはパリ市内に3店舗。アントルメやプティガトーはサンジェルマン本店、マカロンとショコレートは13区のグラシエール店で作られているという。今回、ミーティング・ザ・フレンチの職人工房見学のプログラムで13区の工房を見学。売れ筋のマカロンはショコラ、ピスタッチオ、フランボワーズなど。柚子も人気だという。できたてのレモン、パッションフルーツとバジリコのマカロンをそれぞれ味見させてもらった。チョコレート工房の方は復活祭のチョコレートの製造が今たけなわ。日本語が上手なミーティング・ザ・フレンチのスタッフ、ソレーヌさんが案内してくれるので、旅行者でも安心して参加できる。
Gérard Mulot
93, rue de la Glacière 75013 Paris
Tel : 01 50 81 39 09
メトロ6号線Glacièreから徒歩約3分
http://gerard-mulot.com
Meeting the french
http://www.meetingthefrench.fr/
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