古代ローマ時代からの名醸ワイン

2012/04/06 00:11

エリア：

ヨーロッパ > フランス

テーマ：

買物･土産
／旅行準備
／グルメ

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、ブルゴーニュ地方から。

古代ローマ時代、ジュリアス・シーザー率いるローマ軍団はガリア地方（現フランスなど）を征服するにあたりワインを作るためにイタリア半島からぶどうも持ってきて移植した。シーザーの名からセザールと命名された古代ローマ時代からのぶどうの品種使ってワインを作りをしているメゾンがブルゴーニュ北部Irancy地方にある。白ワインで知られるシャブリ村から南西へ２０キロメートルほどのサン・ブリ村にCaveを構えるTabit家は、セザール種25％、PinotNoire75％ Cuv?e Romaineを醸造している。１０Euroもしない比較的廉価なワインではあるが、フランスの権威あるワイン・ガイドでも高い評価を受けている。