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こんにちは、pelicanfranceです。
今日は、ブルゴーニュからです。
パリから南東に150キロ、ワインで有名なブルゴーニュ地方の北の端に位置するジョワニー。ヨンヌ川のほとりにミシュランの三ツ星レストランがある。厳選された食材を生かした独創的なジャン・ミッシェル・ロラン氏の料理を、ヨンヌ川のパノラマが楽しめる抜群のロケーションで味わうことができる。
アラカルトのメインの一皿は70ユーロ前後だけど、ランチではオードブル、メイン、デザートの3コースが同様の値段で味わえる
これはなんとエスカルゴ
食後のコーヒーは場所を変え、図書館風サロンやテラスで
ホテル施設も併設している
La Cote Saint-Jacques
14, Faubourg de Paris, 89300 JOIGNY
Tel : +33 (0)3.86.62.09.70
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