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こんにちは、ペリカンフランスです♪
今日はシャブリから。
シャブリの白ワインには4段階の格付けがあって、一番格付けが高いのがグラン・クリュ。でもその次のクラスのプルミエ・クリュにも、グラン・クリュに負けない名酒も多い。シャブリ村の中心地ノエル門通りに蔵を持つパスカル・ブシャールは、その一つ。Ｐ．ブシャールのプルミエ・クリュの白ワインは、フランスのみならず国外から人気の高い。料金もヴィンテージによって違うがプルミエ・クリュで1本15Ｅｕｒｏとリーゾナブル。
シャブリ村の中心地ノエル門通りに蔵を持つパスカル・ブシャール
シャブリに代々続く名醸家が作るプルミエ・クリュ畑フォシャームFauchaumeの白ワイン
ミネラル分が多く、レモン香などの芳香性があり、さらに樫の樽で半年以上の熟成期間を経ているので馥郁たる木の香りもする
Pascal BOUCHARD
5 bis rue Porte-No?l 89800 Chablis
Tel 03 86 42 18 64
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