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こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。
ケーク・サレを直訳すると塩味の効いたケーキ。主にデザート用の甘いケーキ（シュークレ）に対して、主に食事用の甘くないケーキの事をさします。
パリのマルシェで見つけたケーク・サレ。ボードに書いてある今日のお勧めはハムとグリュイエル・チーズとオリーブ。もう一つはピーマンとアーティチョーク（朝鮮アザミ）。
その他にもツナとピーマンとパルメザンチーズ、ベーコンとじゃがいもとコンテ・チーズの組み合わせなど、バリエーションがたくさんあります。野菜とタンパク質とチーズを一度にとれる、キッシュみたいにオシャレなランチとして日本でも広まりそう！？
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