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こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日のアルザス通信です。
フランス・ワインの生産地として北限と言えるアルザス地方は、ドイツと国境を接するフランス北東部にある。ヴォージュ山地の東部のなだらかな丘陵地帯に白ワイン用のぶどうが栽培されている。芳香性に飛んだリースリング、スパイシーなゲビュウルツとラミナー、アルザス地方オリジナルのトカイ・ダルザス、シルバナー、ムスカデなどなど、白ぶどうの品種も豊富。ピノ・ノワールも栽培され赤ワインも生産されているが、やはり主流は白ワイン。
アルザス・ワイン生産の地理的中心といえるリグヴィールの郊外に400年以上の歴史を誇る醸造家ジャン・ベッカーの醸造所がある。アルザスの老舗ワイン農家だけあって特級畑Grand Cruも持っており、名酒の誉れも高い。（蜀）
Jean BECKER
Viticulteurs N?gociants
4, route d’Ostheim
? ZELLENBERG
68340 RIQUEWIHR
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