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エリア:
- ヨーロッパ > フランス > パリ
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テーマ:
- 街中・建物・景色
- / グルメ
- / 歴史・文化・芸術
こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日も、パリから。
パリが誇るパラス(宮殿級の)ホテル、ムーリスのメイン・ダイニング「ル・ムーリス」シェフだったヤニック・アレノのビストロ第二号店が、オペラ座からも近い旧証券取引所の建物Palais Brongniart内に昨年末オープンした。
左岸の1号店よりも広く、メニューも替え、パテのような豚肉加工品のテイクアウトもある。
ミシュランの三ツ星レストランのシェフが、もう少し手の届く範囲のセカンド・レストランをオープンすることは多く、ここも当然ながら人気店。
1号店と同じくオープン・キッチンは健在。
Terroir Parisien Palais Brongniart テロワール・パリジャン
28, place de la Bourse
75002 Paris
tel. 01 83 92 20 30
営業時間:ランチ12:00より ディナー19:00より
定休日:日曜
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