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マレ地区ではファラフェル!

2014/03/12 01:50
ファラフェル
エリア:
  • ヨーロッパ > フランス > パリ
テーマ:
  • 街中・建物・景色
  • / グルメ
  • / 歴史・文化・芸術

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

ユダヤ人街があったマレ地区には中近東料理とも言えるファラフェル屋さんが多い。マレ地区のファラフェルは、ひよこ豆をコロッケにしたような揚げ物をキュウリやトマトなどの新鮮な野菜と共にピタパンに挟んでサワークリームをかけて食べるパレスティナ、イスラエル風。1個6Euro前後なので観光客にも人気がある。

これがひよこ豆のコロッケ「ファラフェル」

これがひよこ豆のコロッケ「ファラフェル」

週末などは行列の出来る店が多く、ロジエ通りにある一番人気のL’As de Fallafel(ファラフェル名人)などは半時間待ちのこともしばしば。時間を見繕って軽食にしたい。(蜀)

L’As de Fallafel
32-34 Rue des Rosiers
75004 Paris

タグ:
ファラフェル
マレ地区
ひよこ豆
ピタパン
L’As de Fallafel
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