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エリア：
- ヨーロッパ > フランス > パリ
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テーマ：
- 街中･建物･景色
- ／ グルメ
- ／ 歴史･文化･芸術
こんにちは♪ みゅうフランスです。
今日は、パリから。
パリ九区のフォーブル・モンマルトル通りにあるレストラン、メディ・テラ・ネは、店名が示すように地中海沿岸諸国の素材を使ったフランスでも珍しい回転フレンチだ。
スペインのタパス、パタネグラのチョリゾ、ロモ、ギリシアの山羊チーズ、フェタ、イタリアのフレッシュ・チーズ、ブラータ、南フランスの素材を活かした新鮮なサラダなどなど。
ワインもこだわりのスペイン産、イタリア産、ギリシア産、フレンチでもコルシカ産と他店では見かけないワインばかり。
グラス・ワインもヴァキューム・マシンを使用して保存しているので味はボトルのワインと遜色がない。
一人で入店しても、色々な食事、ワインが試食、試飲できるのが有り難い。
medi terra nea メディ・テラ・ネ
13 Rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris
Tel 01 47 70 53 04
今日は、パリから。
パリ九区のフォーブル・モンマルトル通りにあるレストラン、メディ・テラ・ネは、店名が示すように地中海沿岸諸国の素材を使ったフランスでも珍しい回転フレンチだ。
スペインのタパス、パタネグラのチョリゾ、ロモ、ギリシアの山羊チーズ、フェタ、イタリアのフレッシュ・チーズ、ブラータ、南フランスの素材を活かした新鮮なサラダなどなど。
ワインもこだわりのスペイン産、イタリア産、ギリシア産、フレンチでもコルシカ産と他店では見かけないワインばかり。
グラス・ワインもヴァキューム・マシンを使用して保存しているので味はボトルのワインと遜色がない。
一人で入店しても、色々な食事、ワインが試食、試飲できるのが有り難い。
medi terra nea メディ・テラ・ネ
13 Rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris
Tel 01 47 70 53 04
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- スペイン産、イタリア産、ギリシア産
- ヴァキューム・マシン
