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エリア：
- ヨーロッパ > フランス > パリ
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テーマ：
- 観光地
- ／ グルメ
- ／ 歴史･文化･芸術
パリでは、毎月のように日本人シェフがレストランをオープンさせているそうです。
少し前に比べると、本当に増えましたよね。
その中でも、今回は15区にあるNeige d’étéに行ってきました♪
グレーで統一された店内がオシャレです。
まずはシャンパンで乾杯！
前菜のPâté en croûte。サラダにはトリュフのオイルドレッシングがかかっていました。
メイン一つ目のほたて。半生で私の好みドンピシャでした。できるなら4〜5個食べたかったです笑。
そして鴨肉のロースト！隣のジビエのタルトは喉が通らないぐらい濃厚な味でした。
チーズは4種類も出てきました。右下のチーズはスペイン産だそうで、スモーク風味が特徴的でした。貴腐ワインと一緒にいただきました。もうこの時点でお腹に入りきりませんでした…。
こちらはデセール。
一緒に行った友人が一皿ずつワインをつけてもらっていたので、ちょこっと味見させてもらいましたが、どのワインも美味しかったです〜。
フレンチレストランで食事すると、とっても時間がかかりますが、美味しいお料理と楽しいおしゃべりで、時間を忘れてしまいます。
皆様も、15区に行かれる際にはぜひ！
12 rue de l'Amiral Roussin
75015 Paris
Tél 01.42.73.66.66
e-mail contact@neigedete.fr
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