みゅう・フランス発信現地情報【トラベルコ特派員ブログ】

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ミルフィーユ？？？

エリア：

ヨーロッパ>フランス

テーマ：観光地グルメその他

投稿日：2012/02/20 13:29

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こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、フランスから

日本でミルフィーユとして親しまれているフランスのケーキは、本場フランスではミルフォイユが正しい。フランス語でミルフィーユとミルフォイユは大違い。ミルフォイユとは、ケーキを作る際に木の葉（フォイユ）を千枚（ミル）重ねたような形が名前の由来。ミルフィーユとは、フランス語で千人の娘たち。ケーキ屋さん、レストランで千人の娘下さい、と言ったら可笑しいよね。