みゅう・フランス発信現地情報

昨年2015年10月にOPENしたばかりの
パティシエ MR Christophe MICHALAKのお店。

クリストフ・ミハラク氏は2005年にフランスのチームとクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーに(世界最優秀パティシエ)選ばれました。現在プラザアテネのシェフパティシエです。

店内はは美しくて美味しそうなケ-キやお菓子がいっぱい★
週末もOPENしているのでお客さんで一杯です。

ミハラク氏の得意とするケーキはミルフィ-ユ。48EURだったり65EURだったりちょっと高めでですが、一度食べたらその味を忘れらなくなりリピーターになること間違えなし!!
そのほかにもム-スがEUR7.50から、ジャムやレシピ-の本も販売されています。
私がオススメしたいのは一番下の写真のコスミックシリーズ。
なんと言っても見た目が可愛い♪部屋に飾っておきたいぐらいです。笑
スプーン付きなのでお家にお呼ばれしたときのちょっとした手土産にもいいですね。

美味しいパティスリ-やパン屋の多い激戦区、マレ地区。
益々、活気があふれています!!

 

PÂTISSERIE CHRISTOPHE MICHALAK

住所：16 rue de la Verrerie 75004 Paris
最寄り駅：?番線Hôtel de Ville
オープン時間：水曜日から金曜日11時30分〜19時30分
土曜日11時から20時、日曜日11時から19時30分
定休日：月曜日、火曜日

yuimar

2016年3月22日、ベルギー、ブリュッセルにて発生しました痛ましい事件にて犠牲になられました方々へのご冥福を心よりお祈りいたします。

現在パリのエッフェル塔は、日没から夜の1時まで、赤・黄・黒のベルギーカラーで点灯されています。

 

 

前回のトリコロールカラーのエッフェル塔のときもそうでしたが、この期間限定イルミネーションを一目見ようと、エッフェル塔付近はたくさんの人でにぎわっていました！

 

いつもと変わらず、パリをあたたかく見守る、エッフェル塔です。

 

 

(城)

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フランス パリ エッフェル塔 ベルギー 

サン・ジェルマン・デ・プレ界隈にある『セミーヤ(Semilla)』は、国家最優秀職人賞MOFを取得したエリック・トロション氏がプロデュースするカジュアルビストロ。そのビストロのおとなりには、豊富な種類のワインが揃う同じお店のワインバーがあり、おいしいワインを飲みつつそれに合ったおつまみをつまみながら・・・な気分な方にオススメのお店です。

サン・ジェルマン・デ・プレ界隈ということもあって、抜群の雰囲気。クラシックな内装がオシャレです。パリジャン・パリジェンヌたちがお仕事帰りに気軽に立ち寄って、ワインをたのしんでいます。

 

その日のメニューを看板を見ながらチェック。ワインを熟知している店員さんが、お好みのワインを提案してくれて、されにそれに合ったお料理をオススメしてくれます。奥の深いワインの説明がとっても勉強になりました。

 

 

大きすぎない店内は、ひかえめ照明がここちよい雰囲気。ワインもお料理もお手ごろ価格なので、またお仕事帰りに通ってしまいそうです。

 

Semilla セミーヤ
54, rue de Seine 75006 Paris
最寄り駅：10号線Mabillon 4・10号線Odéon


(城)

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フランス パリ ワインバー セミーヤ ビストロ 

フランスでは泡立てた生クリームのことをクレーム・シャンティイ(crème chantilly)といいますが、このクレーム・シャンティイの専門店がパリ7区にあります。その名も『メゾン・ドゥ・ラ・シャンティイ(Maison de la Chantilly)』

 

クレーム・シャンティイをたっぷり使った甘いスイーツがいっぱい♥♥
コルネ(サブレで作ったコルネ + クレーム・シャンティイ)、シュークリーム、パヴロワ(メレンゲをベースにクレーム・シャンティイやフルーツ、チョコレートなどをトッピング)、などなど、クレーム・シャンティイをたっぷり楽しめるものばかり♪

 

お店の一番人気、シュークリームは、注文するとその場でシューを切って新鮮なクレーム・シャンティイをトッピングしてくれます！

 

サロン・ド・テも併設しており、ふわふわなクレーム・シャンティイをたっっぷりのせたエスプレッソ、カプチーノ、ホットチョコレートなどのホット・ドリンクも楽しめます！もうクレーム・シャンティイづくしですね♪


シュークリーム、作りたてなのでシューもさくさくでとってもおいしかったです(^^)

 

クレーム・シャンティイだけを購入することもできますが、泡立て前のホイップクリーム原液を購入することもできます。わたしはこのホイップクリームを買って、夜ホットケーキに添えて食べました♪

クレーム・シャンティイ、大好きです♥♥

 

Maison de la Chantilly
47 rue Cler 75007 Paris

 

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フランス パリ クレームシャンティイ 専門店 シュークリーム 

プランタン別館は季節によって内容が変わります。
前回はクリスマスシーズンだったのでおもちゃ屋さんでした。
今回は夏に先駆けバカンスグッズ専門に早変わり♪

店内は海をイメージした青と白ですごく夏らしい雰囲気です。
水着、サンダル、サンクリームなど夏までにゲットしたい商品ばっかりです★

バカンスの思い出にインスタントカメラも欲しいですね♪

ビーチドレスも沢山あるのでどれにしようか迷ってしまいます♥

夏が待ちきれませんね♪ 

 

Printemps plage
住所：51 boulrvard Haussmann 75009
オープン：2016年03月11日から08月終わりまで

 

yuimar