みゅう・フランス発信現地情報

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日も、パリから。

世界的なブライダルファッションデザイナーのYUMI KATSURA桂 由美のブティックが、パリ・カンボン通りのシャネル本店前にある。

毎年パリでオートクチュールのコレクションを発表し、日本の美を世界に発信している桂 由美さんは、日本の「恋人の聖地プロジェクト」の選定委員でもある。

フランスでも、究極の恋人の聖地とも言える聖ヴァレンタイン村（フランス中央部）を「恋人の聖地」に認定。村の中心の「恋人たちの庭」には、ハートをモチーフにした桂由美さんの認定記念プレートが飾られている。

Yumi Katsura France
26 Rue Cambon, 75001 Paris
+33 1 47 03 40 97

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桂 由美 ブライダルファッションデザイナー 恋人の聖地 聖ヴァレンタイン村 オートクチュールのコレクション 

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今日も、パリから。

パリが誇るパラス（宮殿級の）ホテル、ムーリスのメイン・ダイニング「ル・ムーリス」シェフだったヤニック・アレノのビストロ第二号店が、オペラ座からも近い旧証券取引所の建物Palais Brongniart内に昨年末オープンした。

左岸の1号店よりも広く、メニューも替え、パテのような豚肉加工品のテイクアウトもある。

ミシュランの三ツ星レストランのシェフが、もう少し手の届く範囲のセカンド・レストランをオープンすることは多く、ここも当然ながら人気店。

1号店と同じくオープン・キッチンは健在。

Terroir Parisien Palais Brongniart テロワール・パリジャン
28, place de la Bourse
75002 Paris
tel. 01 83 92 20 30
営業時間：ランチ12:00より ディナー19：00より
定休日：日曜

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ムーリス ヤニック・アレノ 旧証券取引所 ミシュランの三ツ星レストランのシェフ テロワール・パリジャン 

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今日も、パリから。

パリ市内の東部、オーステリッツ駅の近くの植物園の庭園内にあるフランス国立自然史博物館は、象やキリンなどの剥製による「進化の大ギャラリー」が大人気。別館には鉱物学・地質学陳列館、比較解剖学・古生物学陳列館などもある。

レンガ造りの威厳ある建物の中にある「古生物学比較解剖学展示館」では、密度も濃く陳列された骨格標本が圧巻である。

「進化の大ギャラリー」に剥製で登場する象やキリンなどの骨格標本はもちろんのこと、マンモスや恐竜の骨（のレプリカ）も充実しており、見学に来る子供たちも興味津々といった感じ。

ラスコーの洞窟に描かれていた壁画のレプリカもあり。

Musee natoinal d’Histoire naturelle
Galerie de Paleontologie et Anatomie Comparee
パリ自然史博物館・古生物学比較解剖学展示館
住所: 2 Rue Buffon, 75005 Paris, フランス
電話: 01 40 79 56 01
10時-17時 火曜休館
メトロ5番線 : Austerlitz
メトロ7番線 : Censier Daubenton
メトロ10番線 : Jussieu 、 Austerlitz
RER C : Austerlitz

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マンモス　恐竜 骨格標本 フランス国立自然史博物館 古生物学比較解剖学展示館 ラスコーの洞窟 

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毎年2月初旬に日経新聞土曜版のNikkei プラス１の何でもランキング、チョコ編の常連トップ、ジャン・ポール・エヴァンJean Paul Hevinのパリ店は高級ブティックが立ち並ぶサントノーレ通りにある。ジャン・ポール・エヴァンのヴァレンタィン・バージョンは、パリのランド・マーク、エッフェル塔や凱旋門も描かれいかにもパリらしい。

ヨーロッパでは、ヴァレンタィンの贈り物は女性から男性へと言う習慣はなく、男性から女性へのプレゼントだ。近年は、ヴァレンタィン・ディナーなども多くのレストランで特別企画をしている。
愛のささやきは、やはり男性から女性へ、伝えられるべきかも。（蜀）

Jean Paul Hevin
231 rue St-honore
75001 Paris

営業時間 月ー土 10時から19時半

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ジャン・ポール・エヴァン ヴァレンタィン 日経新聞土曜版のNikkei　プラス１ サントノーレ通り パリのランド・マーク 

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ジャックマール・アンドレ美術館の鑑賞中に、お宝空間の一つ、フィレンツェの間で作品の展示替えに出くわしました。通常、美術館の閉館時に行う作業なだけに、一般の鑑賞者としては舞台裏を見るようで興奮する瞬間。

責任者らしい紳士と若い学芸員、それから作業専門の係員二人と、総勢四人がかりで進めます。

大切な作品は専用の巨大スポンジの上におろし、専門家が状態を詳細に確認、壁にかける高さを微妙に調整して何度もやり直し。

一時的にその部分だけ立ち入り禁止にはするものの、間近で見ることができました。

Mus?e Jacquemart-Andr? ジャックマール＝アンドレ美術館
158, boulevard Haussmann 75008 PARIS
http://www.musee-jacquemart-andre.com/fr/jacquemart/
特別展開催中は毎日オープン10h から18hまで
月曜と土曜は20h30まで

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ジャックマール・アンドレ美術館 フィレンツェの間 作品の展示替え 学芸員 作業