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- ルーブル美術館、隠れた名品 その３
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ：観光地 鑑賞・観戦 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2012/02/22 14:19
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こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。
17世紀のオランダ画家フェルメールは、作品数が少ないことも手伝ってか日本で人気の画家だ。世界に36点、37点しかないと言われる作品のうち、ルーブル美術館には2作品ある。その一つ天文学者がリシュリュー翼館に展示されている。天文学者は、画家の友人レーウェンフェックをモデルひ描いたといわれるフェルメール晩年の傑作の一つ。（レースを編む女は現在海外展巡回中）
- タグ：
- フランス パリ ルーブル美術館 フェルメール
こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、フランスから
日本でミルフィーユとして親しまれているフランスのケーキは、本場フランスではミルフォイユが正しい。フランス語でミルフィーユとミルフォイユは大違い。ミルフォイユとは、ケーキを作る際に木の葉（フォイユ）を千枚（ミル）重ねたような形が名前の由来。ミルフィーユとは、フランス語で千人の娘たち。ケーキ屋さん、レストランで千人の娘下さい、と言ったら可笑しいよね。
- タグ：
- フランス パリ ミルフィーユ ミルフォイユ 菓子
- 世界最大のカタツムリ消費国フランス
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス
- テーマ：買物･土産 グルメ
- 投稿日：2012/02/19 16:05
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こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、ぱりから。
フランス料理の代名詞的になっているカタツムリ料理。カタツムリの貝の中にニンンク・バターを入れてオーブンで焼く、細かく刻んでスープにして食べる食べ方などもある。ブルゴーニュ産の大きめのカタツムリ、グレー色のカタツムリが上等とされる。フランスはカタツムリの世界最大の消費国。とは言え、あのカタツムリを食べる民族はフランス人だけかも。
- タグ：
- フランス パリ エスカルゴ カタツムリ
- アール・デコの魚料理店
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ：観光地 街中･建物･景色 グルメ
- 投稿日：2012/02/17 23:04
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こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。
パリの高級住宅街16区の、ブローニュの森に近いレストラン・プルニエPrunierは創業1872年老舗魚専門料理店だ。現在の建物は、20世紀前半のアール・デコ建築。黒い大理石の壁を海に見立て、海の泡をモチーフに貝殻で描いたアール・デコ様式のサロン、カウンター・バーは芸術的価値も高い。ブイヤベースなどもあり、芸術と魚料理、双方を好きな人にはお勧めのパリのレストランの一つ。
Prunier
16, Avenue Victor Hugo 75016 Paris
tel (0)1 44 17 35 85
- タグ：
- フランス パリ シーフードレストラン
- 絢爛豪華ベルサイユ宮殿
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>ベルサイユ
- テーマ：観光地 世界遺産 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2012/02/17 01:20
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こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。
絢爛豪華。ヨーロッパの数多く宮殿があるが、ヴェルサイユ宮殿は、別格である。ヴェルサイユ宮殿は、太陽王ルイ１４世が当時の猥雑で不潔極まりないパリを逃れてパリ南西２０キロメートルの地に作った新宮殿。沼も池もなかったヴェルサイユの地にセーヌ河から水を引き運河や大噴水まで築いた。宮殿の移動というよりも宮殿都市の移転であった。
- タグ：
- フランス パリ ベルサイユ宮殿
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