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- モンサンミッシェルのムール貝
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>モンサンミッシェル
- テーマ：世界遺産 グルメ
- 投稿日：2011/09/26 13:36
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こんにちは♪ pelicanfranceです。 世界遺産で有名なモンサンミッシェルは、北大西洋に面した大きな湾に位置している。
今日は、モンサンミッシェルから。
大西洋の南からのメキシコ暖流と北からの寒流がぶつかる北海、英国海峡は絶好の貝などの養殖地。モンサンミッシェル湾は、フランスではムール貝の養殖でも有名で、日本にも輸入されている。身が充実したムール貝を是非とお試しあれ。
- ナポレオン１世のパリの美化
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ：観光地 街中･建物･景色
- 投稿日：2011/09/25 14:16
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今日は、華の都パリから。
ナポレオン1世の生涯は戦争の歴史といわれている。イタリア戦役、エジプト遠征ののち、ナポレオン1世はパリの腰を据え、パリ美化計画に着手した。現在は、華の都といわれる世界でも最も美しい大都市パリも、ナポレオン1世の時代には、汚く、不整備。
とても現在のパリの街並みを想像できないような状況だったらしい。そこでナポレオン1世は、広場を作り、噴水で飾り、セーヌ河には橋をかけたり、教会を建立、修築を命じた。
- タグ：
- フランス パリ ナポレオン1世
- セーヌ河最新船舶、処女航河
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ：街中･建物･景色 世界遺産 グルメ
- 投稿日：2011/09/22 23:56
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今日は、パリ、セーヌ河から。
バトー・パリジャンの新しいディナー・クルーズ船ダイアモンド2号が9月20日セーヌ河を処女航河した。
ダイアモンド2号は、船長６０メートル、客席340名、セーヌ河クルーズの船としては最大級。総ガラス張りなので河畔が世界遺産のセーヌ河には最適のクルーズ船。食事も美味でグルメたちの舌も満足させることだろう。
天井も総ガラス張り
食事もワン・ラック・アップ
- タグ：
- フランス パリ セーヌ河 ディナークルーズ
- 我らが聖母、ノートル・ダム
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ：観光地 世界遺産 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2011/09/22 00:59
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今日は、パリのノートルダム大聖堂。
パリのノートル・ダム大聖堂は中世に約９０年の歳月をかけて完成した。
中世、農村から都会に出てきた青年たちにとって、聖母マリアは心のよりどころであった。
パリのノートル・ダム大聖堂の正面入り口は、右側が聖母マリアの母、聖アンナの門、中央が最後の審判の門、左手の入り口は聖母マリア戴冠の入り口と呼ばれ、中央に聖母子像が置かれている。
- タグ：
- フランス パリ ノートルダム大聖堂 聖母マリア
- 伝統的な洋からし造り
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>ボーヌ
- テーマ：観光地 グルメ
- 投稿日：2011/09/20 01:09
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今日は、ブルゴーニュ地方から。
ブルゴーニュ地方は、ピリっと辛い洋からしも特産物の一つ。
ブドウの産地で、古代から黄色い花を咲かせるからし系の植物の産地であることを考えるとモットも！と頷ける。
ボーヌの旧市街の城壁の外にある約170年の歴史を持つFALLOT社は、創業時代からの社屋をそのままで昔ながらの石臼でからしの実を潰す製法を一部もちいながらのからし造りメーカーの老舗。
Moutarderie de FALLOT
31,faubourg Bretonniere
21200 Beaune
tel 03 80 22 10 02
www.fallot.com
月曜日から土曜日まで有料にて工場訪問可能
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