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- ジェラール・ミュロのお菓子工房訪問
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ：買物･土産 旅行準備 グルメ
- 投稿日：2012/03/16 15:11
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こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。
日本でも人気の高いパティスリー、ジェラール・ミュロはパリ市内に3店舗。アントルメやプティガトーはサンジェルマン本店、マカロンとショコレートは13区のグラシエール店で作られているという。今回、ミーティング・ザ・フレンチの職人工房見学のプログラムで13区の工房を見学。売れ筋のマカロンはショコラ、ピスタッチオ、フランボワーズなど。柚子も人気だという。できたてのレモン、パッションフルーツとバジリコのマカロンをそれぞれ味見させてもらった。チョコレート工房の方は復活祭のチョコレートの製造が今たけなわ。日本語が上手なミーティング・ザ・フレンチのスタッフ、ソレーヌさんが案内してくれるので、旅行者でも安心して参加できる。
Gérard Mulot
93, rue de la Glacière 75013 Paris
Tel : 01 50 81 39 09
メトロ6号線Glacièreから徒歩約3分
http://gerard-mulot.com
Meeting the french
http://www.meetingthefrench.fr/
- タグ：
- フランス パリ お菓子 ジェラール・ミュロ 工房見学
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