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こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、ノルマンディー地方から。
入り口に立つな牛の看板カマンベール博物館Ferme Presidentでは、かわいらしく工夫を凝らしカマンベールチーズの製造工程とその歴史を見せてくれる。カマンベールチーズの発祥はフランス革命時1791年、当地の農婦マリー・アレルが、こちらもチーズの名前になっているブリ(イル・ド・フランス)からやってきた修道士にチーズの製法を教わったことに始まる。
Ferme President 開館時間
連絡先 電話番号: 02 33 12 10 37
http://www.fermepresident.com/
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